河北巨硬核的火锅鸡,藏在沧州流河镇20多年,京津冀的吃货都来这排队!最后店主的私藏吃法,90%的老吃客都不知道!

作者: 一直在吃的少男分类: 美食侦探 发布时间: 2023-05-10 18:57:49 浏览:14716 次

河北巨硬核的火锅鸡,藏在沧州流河镇20多年,京津冀的吃货都来这排队!最后店主的私藏吃法,90%的老吃客都不知道!

喷血大魔王:
沧州火锅鸡多到只要是有人住的地方,下面肯定有好几家火锅鸡,最恐怖的地方就是当地人去哪吃都觉得不正宗[doge]

【回复】正宗的火锅鸡早就绝迹了,而且味道并不好吃。现在的腿翅和味道都是经过改良的了。最早期的火锅鸡,都是整鸡,用料也比较简单,也并不是很入味,整体的感觉就像鸡肉配上辣椒,味道并不饱满。现在的汤料都是往四川火锅的汤料上靠近了,你觉得你是在吃沧州特产,实际上吃的是四川风味。像现在最火的什么0317余乐圈,味道早就和正宗二字差十万八千里了
【回复】回复 @bili5546963327 :火锅鸡和四川锅差了十万八千里,我是沧州人来四川上学的
【回复】回复 @大伞的小刺猬 :能给个微信吗?尝尝
知可为与不为:
以前大学同学来的时候带他们去吃火锅鸡,他们吃的第一口感觉也不以为然,没觉得有什么亮点。我说你得沾醋蒜,你沾了再尝尝。他们试了一下完全被征服了,从那以后吃不到火锅鸡了,经常去网上买,当然肯定比不了店里做的。 火锅鸡这个东西,醋蒜就是点睛之笔。能够在口腔内起到非常奇妙的味道反应。甚至都不是衬托麻辣味道,而是形成一种新的味道。

【回复】确实。没有蒜泥醋味道天差地别。那种混合的味道在嘴里炸裂开来的感觉超爽,把那种麻辣直接变成了酸甜混合的味道
【回复】可以去网上买火锅鸡料,然后在菜市场买大鸡腿,让他剁开,自己在家里做,
来自火星的小蜗牛:
[tv_目瞪口呆]黄骅的表示吃不了醋蒜料,必须麻酱大宇料

【回复】回复 @望水寒 :0317,超越,米粒都还行,0317现在应该还有烧烤啥的,但是0317稍贵。还有老水利宾馆下面那家也还行,有特色的有朋克
【回复】回复 @落仔down :[吃瓜]对头
盐皮质鸡素:
火锅鸡要吃整🐔,腿翅不行味道就差了

【回复】回复 @次兔兔的嫦小娥 :流河的潘家,董家,黄家,明亮各有特色,县城的老欧麻辣火锅鸡也不错,最开始我们吃火锅鸡才35一只二十多年过去了,现在都100多一只了
【回复】对,[笑哭][笑哭][笑哭]特别不喜欢腿的肉就喜欢啃骨头
【回复】是的呢,不过流河火锅跟流河火锅味道也有区别[吃瓜]
洛云端:
吃火锅鸡就得大夏天呼呼流着汗吃[doge]

柳怀仁:
印象最深的是河北大学对面那个广场有家火锅鸡,不到一百块钱一锅加点配菜够几个人一起吃了,记着他主要是那家火锅鸡里边只有鸡腿肉,那个饼放在汤里泡一泡真的香

我在象牙山玩泥巴:
我靠,j我青县人,他是真会找,这店原来没名字,在津保南废弃旧桥那,一般人根本找不到[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]

【回复】回复 @光不耀 : 董家老店吧,在人和镇里面
道长要多出去走走:
在沧州上的大学,第一次吃确实香,有个店有羊脂饼,是真的香

【回复】回复 @八百二儿 :广林好吃
【回复】回复 @八百二儿 :是的,贼jb香,现在毕业了,时时怀念那个味道
【回复】广林是吧,现在还有捏 图书馆旁边
大征歌:
一个火锅鸡四个人一百来块钱,一个火锅牛羊肉 四个人没有三百下不来吧

人间知事:
虽然每个人口味不同,但还是不推荐这家

【回复】我有两个同学来流河我请的这家桥里的,都他么炖苦了,麻椒多了,牛逼都吹完了,骂着街出来的
爱盘点的pp:
为什么要让正在痛经的我看到这个[生气]

_doydoy_:
青县人在异乡,馋哭了[保卫萝卜_哭哭]

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