下饭横货,孩子们最爱吃的红烧肉。可以卤蛋,加上土豆,绝了。
天地间犹橐龠:
确实不需要当味精,因为生抽,老抽,蚝油,蒸鱼豉油,甚至甜面酱里都有谷氨酸钠贪吃尔尔:
孩子们最爱吃的红烧肉
一、食材的处理
00:09 食材的处理
把猪五花洗好刮刮皮切成大一点的块
锅里不放油
煸炒
二、配料分享
00:19 配料分享
...41338932581_bili:
煎肉,煎出来多余的油,不能另外拿碗接着,炒其他菜的时候用吗?
【回复】应该只是这道菜用不到了
【回复】可以啊,没拍出来而已吧…射手座北京大妞:
我北方人,在南京现在,天天给我馋得呀。郁深蓝有两个猫:
特羡慕这孩子这个岁数,随便吃不长肉只长个儿卷卷爱苜蓿:
是啊!这换我也没有时间说话啊。这得赶紧吃啊,凉了味道不好吃了
【回复】[嗑瓜子][嗑瓜子][嗑瓜子]勇敢牛牛欺负农农:
姥姥为啥不要猪油,熇出来的猪肉直接拿来炒糖色不好吗猪肉大葱:
真的,我家也是从不放鸡精和味精。我还喜欢放一小勺干黄酱,大火收汁前在来小半勺米醋
【回复】有的人不放味精,就放其他调料,但是不知道其他调料的配料表也有味精,还以为自己做饭多健康呢,比如这个up主
【回复】回复 @乾_元亨_利贞 :有人说了排斥味精吗?只是没有放味精的习惯
【回复】你可以看看,生抽,老抽,蒸鱼豉油,蚝油,甜面酱,这些配料表里,都有谷氨酸钠,虽然我做饭也不放味精和鸡精,但是我不排斥味精,因为味精也是健康的调味料
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