用4斤生蚝做了1份路边摊小吃【蚵仔煎】,鲜到掉眉毛!

作者: 元气八眉菌分类: 美食制作 发布时间: 2021-03-10 16:30:00 浏览:213835 次

用4斤生蚝做了1份路边摊小吃【蚵仔煎】,鲜到掉眉毛!

丹尼尔kolong:
马蹄糕、钵仔糕、萝卜糕、干蒸烧麦……广式各种点心[嗑瓜子][嗑瓜子][嗑瓜子]

【回复】回复 @百宴的糖 :对!!!
啊啊啊梦_:
可能不是路边摊,但是想看八八做肠粉[捂眼]

【回复】@元气八眉菌 我还有机会被八八看到嘛[嗑瓜子]
微尘尘尘-:
我也觉得生蚝超难剥[笑哭]有一次处理生蚝手被扎破了好几次,拍照发给我海边长大的舍友问她生蚝怎么好处理,她非常无语地说你都不带手套的吗?[笑哭][笑哭][笑哭]

【回复】福建海边人基本都是直接买开好的,牡蛎都是论斤卖(开好的那种),我家里从小到大吃牡蛎从来没有出现过需要自己开的情况
【回复】而且要带那种厚手套哈哈哈
【回复】而且海边有专门的工具,就很好开。
五级号又回来了的菠菜:
广式小吃鸡蛋仔!!!葡式蛋挞啥的都可试试!!

【回复】这次蚵仔煎周末回家一定要试试做!太心动了![大哭]馋哭了
【回复】回复 @五级号没了的菜菜 :记得买现成的海蛎肉
女神的玩物:
这个品相你居然能忍?不重做的吗?[doge][doge][doge]

【回复】生蚝我撬了一个小时还割破了手[无语]生蚝:不忍心让你重做[doge]
【回复】回复 @元气八眉菌 :你的手表示很无语,每次都和生蚝过不去
Effie333:
哇终于有一期是我会做的了,不过我家做法有点像大阪烧做法,所有的料都丢面糊里搅和搅和,能煎成一张饼,会颠锅的就能直接翻面了,不用像八妹翻得有点狼狈哈哈哈,还有地区秘制甜辣酱,估计每个地方加的辣酱都不一样吧哈哈

【回复】而且我有点怀疑八眉找的菜谱,真的要加那么多地瓜淀粉吗,记得以前在青岛这边糖球会上买过蚵仔煎,饼皮不是这么透明的,虽然不知道是不是最正宗的,但是至少不容易粘锅[捂眼]
【回复】回复 @龙塘武士 :说起来蚵仔煎这种东西在福建沿海和潮汕地区都很常见,但各地的版本都会有一点差异。比如说我家的做法是不放韭菜,放葱末和香菜。
【回复】回复 @啦啦啦哈57 :不一定要地瓜粉,我家的做法是放玉米粉或者面粉。
LLLLLLLLLLLLLLILLL:
蛋堡蛋堡蛋堡[嗑瓜子][嗑瓜子][嗑瓜子]

喜欢吃土的薄荷桑:
低情商:翻面就翻车了 高情商:这蚵仔煎用量真实在[doge]

喵纸白:
懂了,这次要帮摊主教八妹做人,白嫖了

Cc_柠酱酱:
闽南话里,生蚝读“哦”,都念“哦(一声)啊煎”,你要是说ke仔煎,我个人都还要反应一下才明白[doge]

【回复】俺这边儿管这玩意儿叫煎海蛎子饼儿~[doge]
wuli八眉:
八八八八八八八可想你了 有几个视频没写小作文了 因为我都没来得及[撇嘴]但我都有三连!我不记得第一次看转角遇到爱是什么时候了 但我当时看的时候超级想吃哦阿煎的 一直会幻想那到底是什么味道 后来感觉好像真的和烤冷面差不多哈哈哈哈哈 美食都是相似的 看来八应该和我差不多大麻[墨镜]想到小时候让我魂牵梦萦的美食可多了 蜡笔小新的炒面 樱桃小丸子的咖喱饭 哆啦A梦的铜锣烧[妙啊]说饿了

【回复】哈哈哈哈看到小作文就安心了~~
【回复】回复 @元气八眉菌 :哈哈哈哈哈哈哈下次也会有的放心

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