食品添加剂标准对比参考（国标vs欧盟）

Prune_du_Matin:
欧标算是地球上最严那档标准了，美标日标都望而却步。不过我个人在这边的感受是觉得那边对“绿色天然”的追求已经严到有些魔怔的白左地步了。商场货架上专门摆一个区域的素肉，学校食堂专门开一区素肉窗口，讲谈会派食物也专门做两篮子的素三明治那种级别。

【回复】那肯定啊，你去看转基因检测标准就知道了，检测到的一律不要的
【回复】欧洲的素肉也是大豆吗？
【回复】做就做呗，有素的又不是只有素的，能有更多选择不是挺好的
哔噗噗:
三聚氰胺事件始末都不知道，在这科普。。。。。还有，三聚氰胺不是添加剂

【回复】回复 @quite1988 : 自然已经界存在，那你为什么不接受苯甲酸钠？
【回复】回复 @quite1988 : 水不能人工合成嘛，氢气与氧气的燃烧反应不就是生成水吗？三聚氰胺他不是食品添加剂。
【回复】回复 @quite1988 :冷知识，水也是化学药品
乔治蕉太狼:
只要正经合法合规正常摄入量一定是安全的不管质量再差都是安全。超过就是违规，那属于监管，剩下和但是品质不高市场 和消费者肯定会淘汰。如果商家拿真货钱买到假货，已经是属于违法行为虚假宣传。高品质钱买到低品质属于违反市场法高价低配

【回复】回复 @Gaara :安全是安全，健康是健康选择权在于自己。我都吃零食饮料了，还在乎健康？
【回复】回复 @五台山大魔王 : 希望你能懂。[偷笑]BV1NK4y1377G 毕竟我不准直接反驳你。会消失[给心心]
【回复】回复 @五台山大魔王 :那你知道吗？万物都可以是现阶段没有危害。 科学史上这样的案例比比皆是，包括所谓的老祖宗传下来的。[吃瓜]
活捉一只神又辣:
真要按照欧盟标准，你们又要说零食难吃了，一点味道都没有，洗干净的辣条吃起来和吃鞋垫有什么区别[doge]

【回复】回复 @五台山大魔王 :那问题就来了，天出口欧洲的酱油，肯定要符合欧盟的标准，为何要攻击海天呢，真的双标了吗？还是跟风呢？
【回复】回复 @五台山大魔王 :你自己放的数据也证明了，不是全部数据都是欧标高于国标的，也有不少是国标高于欧标的，这个标准本身就是根据不同地区有区别的。按世界整体标准来说，国标真的不低了，起码是高于中线以上的。
【回复】回复 @香甜朱古力 :列出的数据中，欧标主要在乳化剂含量上会高一点，而其它含量都是比国标低的。例如防腐剂方面国标含量就很高，这玩意放多了也不影响味道，你说的味道问题并不能那么简单的去分析。 至于欧标的乳化剂为什么会比国标宽松，这玩意对身体的负担如何，这个还需要进一步查证，毕竟添加剂也是分三六九等的。 一个国家的标准不是真理，欧洲不是，天朝也不是，应该辩证的去看问题。董明珠说的话就很好，国家标准只是一个门槛，属于法律底线，有良心的企业不应该贴着底线搞事情，而应该朝更好的方向去发展。 对资本家的放纵和维护，并不是在爱国，只会拉低资本家的下线，最终受害的是所有消费者，包括评论区的各位，除非你们不吃市面上的食品。 关于资本家，天朝的资本家和欧洲的资本家并没有本质区别，作为消费者不应该去站在资本家的立场看问题（这一点不是在说你，而是引申一下话题，说给那些缺乏逻辑的人听的，虽然他们不一定会听我说[笑哭]）
剑锋所指即吾心之所向:
即使比不过欧盟，也比过日本、美国等一众国家了吧？你不能说拿不了第一，拿第三第四都是原罪吧。

【回复】国标不见得就比美日标差，美现在还让使用瘦肉精。牛奶国标蛋白质比美标高，菌落比日标低
【回复】食品添加剂使用总量是美国第一，我们第二，日本第三。人均算的话美国是我们的两三倍
【回复】回复 @lucky_good :什么是使用总量？怎么统计出来的？
方了的小芳:
三聚氰胺就是因为标准太高 导致一些人加三聚氰胺提高奶的品质。是出了这事儿之后才降的标准[tv_生气]

【回复】那我是错怪企业家了 那些大头娃娃也该选择放下吧
【回复】回复 @你当我三月小喵呢 :犯法的企业家不该原谅[tv_生气]但是！现在没犯错的企业有错吗？
小明同学变大了:
不错，挺用心的视频，有耐心科普现在可太难得了

目所不达之处:
做的很好，希望继续对比，没有对比就没有伤害

人菜嘴巴又不菜:
阿婆主屁股就是歪的，美标很多含量低直接就可以不写，等于没有。连瘦肉精都合法的，只会避重就轻说欧盟，全世界都吃欧盟的？？？？？？？？？？ [doge]欧美还说要自由贸易呢，你看美国跟你自由贸易了吗，电车玩不过直接油车，还有碳中和，什么吊欧洲标准，现在还有人提吗

蛀牙大大怪:
其实很多调味剂没必要列 基本不可能到上限 到了上限味道会非常浓烈甚至奇怪

超帅的lk:
我想问一下，外国的这些食品安全标准在哪里看啊

【回复】欧盟食品官网https://eur-lex.europa.eu/homepage.html 美国食品药物管理局https://www.fda.gov/food/ingredients-additives-gras-packaging-guidance-documents-regulatory-information/code-federal-regulations-cfr-citations-color-additives-food-ingredients-and-packaging 日本食品化学研究基金会https://www.ffcr.or.jp/tenka/index.html