没想到外面99一只的窑鸡，被我用10块钱就复刻出来了！真的味道超像！省钱计划get！

稳定情绪会让我快乐:
不要在网上买这种鸡肉不管什么肉，这些肉全是色素泡的，我妈以前去这种厂里干过没一个星期就走了，像多多买菜和美团里面的买菜功能肉都不要买，菜可以试试，里面的肉一个都不要试

【回复】回复 @阿晨吃饱了 :意思应该是不新鲜，看起来还行但颜色是泡出来的，不明白可以看看记者曝光永辉肉的新闻
【回复】[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛]我.....从它出来我吃..吃到现在了。。。什么叫色素泡的肉[笑哭]
【回复】这种鸡可以吃，只不过这种鸡都是白羽鸡，很快出栏的品种，这个价格是这样的，烤鸡还行，但是煲汤真的不行。不如真正的三黄鸡，走地鸡。
鹰酱Official:
烤箱是上下火200度20分钟还是40分钟[tv_微笑]

【回复】上下火40分钟 20分钟的时候翻一面就好了 记得裹锡纸 不然没汁水[汤圆][汤圆]
【回复】啊，终于看到烤箱了，没有空气炸锅只能用大烤箱了
【回复】回复 @阿晨吃饱了 :学废了，这就去试[tv_可爱]
云杳浅夕:
家人们，关于鸡的价格，首先这个鸡是个小鸡崽子不是很大，我们平时吃的鸡的其他部位的鸡都是大鸡。其次吧，你平时火锅自煮的肉还不一定有这么好

【回复】确实，之前我们这边有段时间因为一个农户突然不养了，小鸡仔子半斤就拿出来买，一时间便宜到10块钱就能买鸡[笑哭]那一卡车鸡笼子好像就一两天全卖完了，全是小鸡仔子。平时我们买大鸡肯定会贵很多orz
【回复】“大鸡，其次吧。”对不起，我看成了。。。对不起
【回复】补充一句，你觉得能塞进空气炸锅的鸡会有多大
那维莱特小可爱-_-:
这样出来的鸡跟垒土窑的鸡味道是不一样的。

【回复】人家外卖也不可能这样做啊，还不是放烤箱
【回复】现在你在外面基本是吃不到土窑鸡的，别要求这么多了。。。
【回复】你这纯属废话，你用烤箱烤的鸡翅跟炭火烤味道都不一样。这样烤只是退而求其次的选择而已，如果能跟垒土窑的鸡味道一样，那垒土窑就没必要存在了不是吗？你如果不是住农村，你又不具备垒土窑的的条件，又想吃差不多的感觉，只能用个其他方法来还原个70%~80%就不错了。
不如去养猪吧:
[doge]可惜啊，我飞利浦的炸锅200度保证会糊掉，之前180度烤20分钟就皮就糊了，我是用140度烤40-50分钟这样，上色时候用200度

【回复】回复 @3999-1 :我看了也迷惑了一阵，应该是必须裹住的，视频里可能是为了展示效果，那几个镜头甚至都不一定是在那个时间点拍的。
【回复】可你这视频里是拿锡纸垫着诶
【回复】一定要裹锡纸！把鸡裹住 或者用荷叶包住[滑稽]
醍醐迷梦:
广西河池7块钱就能买到个鸡腿，全鸡7块？在搞笑吗？

【回复】这是小鸡，超市里真有，10来块一个，这鸡个头就比拳头大一点，甚至有时还有烤好的也是10几块一只，大鸡腿7,8块一个，就这么神奇，我柳州的
【回复】超市一斤重的鸡，10～15左右……不要说外卖，多去超市了解菜价[doge]
WTY柯基:
up主按你这个配方确实是不值钱，别人窑鸡的料根本不是这样，你这都没有按到点上去..根本不好吃的

【回复】只要看上去有食欲就行，谁学谁倒霉
【回复】因为这放的就是基础调理，做啥都能放的东西
虾米她爹:
7块9一斤的鸡吧，一斤鸡胸都要10多20块啦[捂脸]

【回复】你们那儿是一线城市吗？我们市鸡胸肉6块一斤，你们那儿怎么那么贵?
【回复】鸡胸肉常年7块左右，也就前两年猪肉涨价涨到10多点，个个大商场还信不过吗
【回复】寒假里超市一大块鸡胸肉买了五块
毕竟re:
7.9的鸡....我家这边的鸡仔都要八块一斤，买回来自己养大能卖到25一斤[藏狐]

【回复】过年的价格大概在28左右
河北精神病院贺院长:
窑鸡这俩字我都熟，合在一起不认识了……

我叫小海你呢:
Up先不说材料，就说你用了多少时间吧，光时间消耗不少人受不了了，又要买菜有要挑选又要清洗然后还得做，不多说了您随意吧[无语]

【回复】你家里人做饭不买菜？你家里人做饭不要时间，自己没做过菜的巨婴…
【回复】？？？那做饭不都要时间嘛？[辣眼睛]你要真在意这点时间建议去卤菜店吧
【回复】家里做饭不都是这样吗?谁家里做饭不买菜不挑菜不清洗不得做了。又不是超市里的现成熟食，直接抱着啃[呆]