无敌费米饭的青椒炒肉，香而不腻，做法超简单，也太解馋了

芝士海盐c:
难道小磊良心发现，决定以后不在半夜投稿了吗[doge]

【回复】但是不能让我半夜看不到啊[笑哭]
olin2233:
青椒其实干炒下出虎皮了在放会香很多

【回复】回复 @沙砾一颗 :严重同意！应该先在油锅下炒青椒出褶皱，如果肉快炒好了再放，青椒不容易熟，加水炒的青椒毫无香味而且生辣
【回复】青椒必须先煸软，否则不会入味如同水煮。
真奥术守护者卡雷苟斯:
我也经常做青椒肉，青椒营养丰富，而且配色漂亮，很有食欲，不过我可不吃辣，所以我用的灯笼辣椒，不辣略带甜味的那种

【回复】回复 @相遇味蕾 :辣和不辣的营养价值都一样的，都是辣椒，所以不会因为不辣就降低营养
【回复】我这个辣椒是不辣的那种[呲牙]
晚风765:
我还喜欢倒一点点醋和白糖 下饭 家常菜

大山雀撞击小兔兔:
感谢小磊[doge]刚刚看教程做了一道，还行，我果然有天赋[OK][妙啊]

【回复】潜能都是要激发出来滴[喜极而泣]
笑丶淡定:
搞笑，辣椒炒肉还放姜，别出来丢人现眼了，五千年的饮食文化都被你改变了，各位网友们，大家不要随意学习网上发的东西，真的瞎几把乱搞

【回复】回复 @坚强的小猴子 :批评没问题！指出错误没问题！ 但你要搞清楚，你到底是在批评还是讥讽？ 难道五千年只留下饮食了？基本的口德~就不保留了？ 你能确定别人就是网络骗子？发的视频大部分都是错的？而不是因为知识漏洞？你确定他就是系统学厨的？而不是因为爱好自学的？
【回复】一个家常菜，还饮食文化，下饭就完事儿了[笑哭]
你的广场对我下了雨:
三连了，照着你视频做出了我划时代的作品，做饭太开心了

掐死熊孩子:
辣椒籽还没淘掉，肉切那么大块，味就靠鸡精调。就你这玩意给人吃都腹泻知道不 还搁这里叭叭美味佳肴，你好大的脸啊

0__-一-__0:
你都成我们学生的教材了 你说你做的青椒炒得多好吃啊

关都老皮卡:
自己做很简单的 比深圳这边的各种垃圾湘菜馆里做的好太多

账号已注销:
质的飞跃，又get一味佳肴！图一为第一次尝试，图二图三是第二次尝试。 我做饭还是蛮有天赋的嘛[呲牙]

【回复】回复 @爱吃山药的猛男 :[doge]我也做了，成色比你的好，不过感觉用带肥肉的做猪油多了点
【回复】回复 @不要放姜葱蒜香菜 :[笑哭]