20款纯牛奶专业评测！什么牛奶更好喝？

旺旺快回家:
要不是病毒影响也不会有勇气再喝国内的奶，意外发现国内几家奶企做的不错，云南欧亚，新疆西域春都还可以，特别点赞祁连山的祁牧，说不上多惊艳，就是感觉很纯净的奶。并不是崇洋媚外，只是国内奶从价格并没多大优势，营养成分最直接的蛋白质含量，奶源的牧场还做不到让人很放心，就国内有售欧洲官网同包装的德国muh，瑞士艾美，奥地利萨尔茨堡，莎丁格有机，法国的兰特都是比较不错的选择，英国超市的asda，爱尔兰艾恩摩尔，荷兰的荷高都属于次选择，价格稍微低点，澳洲德运，澳伯顿，新西兰的安佳都感觉徒有虚名，特点奶比较淡，西班牙波兰智利这类的比较一般，最直观口感比国内好奶差，其余的那些假洋牌奶就不说了，还有美国奶不要买，喝了十多年奶自己的评价，仅供参考

【回复】贵州山花永远的神[响指]
【回复】回复 @林林原 :真的啊，山花是真的好喝，我这次买了青海的小西牛，奶味都没有，清清淡淡，明显感觉掺水，还买了两箱，气到吐血
【回复】回复 @我的白开水呢 :云南欧亚的纯牛奶是真的还不错
普通网友鉴赏录:
以前真的没跟风抵制，最近是真的抵制蒙牛了，直播间公然让消费者去跳火盆太牛了，不敢喝不敢喝

【回复】感觉这楼里有人偷换概念洗伊利蒙牛？我从小喝过不少伊利蒙牛，但不妨碍我知道他的行为后抵制他，就凭他们降低国家标准，劣币驱逐良币，打压良心奶企，给国外提供更优质奶，我就在也不会买它，不仅仅是因为质量问题，而是整个产业风气问题
【回复】回复 @俺是老猎人 :我也总喝蒙牛伊利，对我其实也没影响，但是心里肯定不舒服的。就像你点外卖吧，你一直点一家，但被爆出来做餐环境脏乱差，你身体其实也没吃出问题，但你肯定就不会再选那家脏乱差的了，所以抵制没问题。
【回复】我喝了蒙牛会肚子疼拉肚子，我以为我是乳糖不耐受，但是喝其他的也不会肚子疼，淦！死也不喝蒙牛了
中国空天战斗大队官方:
性价比唉！反正蒙牛伊利那件事真的恶心到我了！不会再喝了

【回复】回复 @十鹿旅 :这两个牛奶出了很对事，细菌严重超标，国内奶是不超过200万菌外国不能超过30万，而且这两个奶有添加，会致癌，当初蒙牛就也是闹出事，然后蒙牛老总在香港开会，香港人就问蒙牛老总牛奶的问题，蒙牛老总就说：你们放心，香港和大陆供奶不一样真是恶心到我了。希望你们告诉更多人，以前买因为支持国货，现在知道了，真是恶心坏了，买外国奶也不贵。
【回复】回复 @我是树树 :这两个牛奶出了很对事，细菌严重超标，国内奶是不超过200万菌外国不能超过30万，而且这两个奶有添加，会致癌，当初蒙牛就也是闹出事，然后蒙牛老总在香港开会，香港人就问蒙牛老总牛奶的问题，蒙牛老总就说：你们放心，香港和大陆供奶不一样真是恶心到我了。希望你们告诉更多人，以前买因为支持国货，现在知道了，真是恶心坏了，买外国奶也不贵。
【回复】回复 @十鹿旅 :其实还好，我发这条评论的原因就是，不想看见蒙牛伊利垄断（虽然我是内蒙人），他们的产品有没有问题我是不能乱说的。因为我不是专业的。至于我为啥发这个感慨是因为一篇文章《细数蒙牛伊利六宗罪》。上微博热搜了的！但是这篇文章的真实性我无从考证，应该有真的，有故意说到一半的！只是不想看见垄断，就是这样… 至于你说国产影视作品，这就要你去自己去挖掘了，烂东西不少，但好作品也并非屈指可数！你可以看看谢晋导演的电影，上个世纪的。也不错！感情真挚，也敢讲，比现在敢讲
篝ノ霧え:
迪奥：哟就是你在买牛奶？我看你跟良心奶企的关系好像很好啊。 迪奥：我都觉得奇怪，良心奶企本来该郁郁寡欢的，可最近却很开心，原来是这样啊。 名场面 某局：他，他做到了。 某局：不愧是蒙牛伊利，轻易地做到了我们做不到的事情，真让人热血沸腾，为之折服。 蒙牛伊利：你喝过良心奶企的高端奶了吗？还没有吧？ 蒙牛伊利：你的能喝到的高端奶不是良心奶企，是我蒙牛伊利哒。 蒙牛伊利：手段不是问题，只要留下这个结果就行，这样你跟良心奶企就玩完了，我不会让良心奶企交到顾客的。 某局：你看！这家伙到底…… 某局：这家伙到底在想什么啊？居然用低端奶洗嘴巴，脑子坏掉了吗？明明边上就是鲜牛奶。 蒙牛伊利：这个女人！故意用低端奶洗嘴巴来显示你的不屈吗？ 蒙牛伊利：算了！我们走！ [热词系列_标准结局]

【回复】欧拉欧拉欧拉欧拉！蒙牛伊利，你的败因只有一个，只有一个很简单的原因，就是你把我惹毛了（指不卖良心奶）[doge]
【回复】dio怎么突然变成蒙牛伊利了？[doge]
【回复】這是dio被黑得最慘的一次（確 信）
养狗的厨娘:
这些牛奶不是一个档次，特仑苏和金典是他们品牌里相对高端的，比如光明选的是最普通的一款。不能这样比。

【回复】up也选蒙牛和伊利的普通款了，没选光明的高端奶可能是疏忽？（可能吧），我感觉可能因为大家太熟知特仑苏和金典了然后放进来测评的，后面也标注每升的价钱了，还是挺合理的[害羞][害羞]
【回复】是的，光明有好多好喝的，视频里的是最普通的，是常温奶，我一般买光明的鲜奶，新鲜
【回复】因为伊利蒙牛牌子大，所以对比了普通和高端两款，其他品牌都是只有一款基础款，这很正常，如果都加入各自高端系列，那么数据量要翻倍，口感的偏差会更大。如果只是想看成分对比，自己对比一下，把UP表格里的也拿出来就行了
辉煌为你:
蒙牛伊利这两个牛奶出了很多事，细菌严重超标，国内奶是不超过200万菌外国不能超过30万，而且这两个奶有添加，会致癌，当初蒙牛就也是闹出事，然后蒙牛老总在香港开会，香港人就问蒙牛老总牛奶的问题，蒙牛老总就说：你们放心，香港和大陆供奶不一样真是恶心到我了。希望你们告诉更多人，以前买因为支持国货，现在知道了，真是恶心坏了，买外国奶也不贵。或者买新疆那边的奶反正这两牌子不要买

【回复】别光明了 一个鸟样 光明用的蒙牛厂代工的
【回复】标准都搞不明白，那个东西是收购来的原料乳的标准，又不是产品标准。
放牧羔羊:
[doge]经验告诉我，脂肪的多寡与奶味浓重承正相关，天天拿奶味说牛奶好坏的怕是没喝过脱脂牛奶，感觉根本是水……

【回复】做蛋糕的时候没事尝了一口安佳的淡奶油，那味道叫一个醇厚，奶味香甜[笑哭]就是脂肪量实在让人怕怕
【回复】然而食品添加剂可以让你尝到比生牛奶更浓郁的奶味[doge]，这种视频也就图一乐，口味盲测，盒子参数统计，最后出来的也就是食品添加剂调出来适众口味的，具体营养啥的屁数据没有，就一个大众口味
【回复】没错没错，我买的进口的脱脂零乳糖奶粉，就是水似的😂其实很多人说的奶味是脂肪，脱脂就很清淡了
我滴Ray宝:
个人建议，up拍脸的时候与镜头保持一定距离这样观看起来更放松没那么大压迫感。[打call]

【回复】回复 @安邱石青山 :特仑苏根本就不是奶，有一行特别小的字写了调制乳，就和旺仔哇哈哈一样，但是人家旺仔调制乳三个字写得和品牌名称一样大，生怕你看不见
【回复】好的，谢谢建议，不太会拍视频，我没有架子，是直接手持着拍的
【回复】压迫感？是颜值被碾压了吗？[吃瓜]
减肥的炳钬:
很久以前市里有卖鲜牛奶的店，店员告诉我，优先喝鲜奶，然后奶粉，最差常温奶，八九年前吧，那时候我不理解，现在我似乎懂了

【回复】我看到说最优质的奶用来发酵酸奶，其次纯牛奶，再次打成奶粉，最差的做调制乳饮品和雪糕
【回复】回复 @人生卸载中 :现在的奶粉都用的比较优质的奶源
【回复】我也是，当时想着你就是卖鲜牛奶的你跟我说鲜牛奶好我才不信，你当我好骗？[捂脸][捂脸][捂脸]
吃我最爱的冰淇淋:
我自己感觉，尽管曝光了中国奶业的黑暗面，很多人还是会选择蒙牛和伊利，或者光明。因为这三个品牌足够大众。其次就是曝光的那篇文章说的都是真的，但有扩大渲染的意思。我自己在湖北，逛超市买牛奶找不到一些比较小众的网友们说的品牌，放在货架上的多半是国产奶业三巨头或是国外品牌。说实话，我对于那篇文章曝光的事实无感，至少不会跟风抵制蒙牛伊利。

【回复】我也是，我也是湖北的，那些地方奶品牌都没喝过，而且也只能网购，不能说新鲜吧，因为鲜奶经不起长途运输，即使有冰袋也只能保证48个小时，买回来的只能是常温奶。我一直有喝奶的习惯，那样太麻烦了。像我小时候喝的最多的是伊利蒙牛光明扬子江，唉，还是避免不了选择这些。
【回复】看他们拉三大头的黑料，我也不知道我这个小地方除了三大头还能买什么
【回复】我家已经被我安利，我姑我妈我婶现在已经不买蒙牛伊利奶了[OK]继续安利，家庭主妇基层用户才是重点宣传的地方，一个村里，十家有三家人知道这奶不好，半个村都知道
管仲窥豹:
牛奶的口感不是最重要的吧，最重要的是牛奶中抗生素的残留量，现在国内的奶牛场大量的给奶牛喂食抗生素导致牛奶中抗生素含量严重超标，长期饮用对身体不好。

【回复】我只知道我在2011年前后突然发现自己乳糖不耐受了，以前喝的挺好的，没有一点不良反应。后面喝蒙牛伊利还有旺仔的喝一次吐和腹泻一次。后来还查了查是不是牛奶的问题，一查高温灭菌，应该不存在问题。但我也不信从小喝奶没停的我突然乳糖不耐受。只能归结于自己后面肠胃不好导致。知道前几天发生的事，我看看一些科普，我就买了光明的鲜牛奶喝，结果是意料之外，情理之中肚子没问题。但我还是想不通，知道我后面找到一个关于45天白羽鸡科普视频，里面提到鸡的抵抗系统未建立，所以饲料里是含有抗生素的，防止鸡生病，但历史上造成过屠宰场工人染上红疹，是因为耐药菌造成的。我明白了，散户为了让牛健康多产奶，抗生素肯定添加食用，牛奶里肯定残留，然后会影响你肚子里有益菌落和有害菌落，导致消化紊乱，特别是肠胃不好的人，形成腹泻。
【回复】回复 @小天才蒙蒙亮 :是某奶企鲜奶包装袋上面印制的[喜极而泣]以前谁知道谁会想到，牛奶里会有抗生素，结果奶企自己把自己同行干的事情说出来了
【回复】回复 @小天才蒙蒙亮 :奶牛一直挤奶也会得乳腺炎，要用抗生素治疗，不用抗生素就长得时间不挤奶来自愈，牛奶产量会大幅下降，所以国内都是用抗生素的
雨宫萤大毛球儿:
我的判定方法很直接，就是喝。 伊蒙二家的利乐包纯奶（新鲜日期的）一股怪味，口感像香精和胶的混合体，那个类似香精的气味像是在模拟奶香，但是比较难闻。喝过后喉咙特别粘，粘糊糊的有橡胶臭味。而真正的牛奶（我们这代小时候喝过的）喝着就是奶香，也不会粘、不会臭。 但是现在出生比较晚的人，从小就没喝过真正的牛奶，他们可能难以区分。

【回复】[辣眼睛]+1，我看到up主测试这两家居然在前五甚至觉得自己味觉出了问题，最近亲戚送了金典，开箱喝了一口就觉得有塑料味，第二次加热了一下味道更重了，有种舔电池的味道，一箱牛奶一个月了也就喝了三瓶[无语]
【回复】回复 @今夕何年 :赞同，金典真的巨难喝，喝过一盒不想再喝了。[灵魂出窍]
【回复】不用怀疑，他们两家就是加香精的。[滑稽]
麦冬煮水:
金典和特仑苏，大家要买就做活动买啊。这两款我家里真没花超过50的，一般四十上下就可以买到，如果活动力度大一箱三十几。所以穷人可以直接等超市活动买了，挺便宜。（鉴于此我也觉得这两款成本应该挺低的，毕竟我都不是产地附近还能折扣这么狠） 不过巴氏奶的确更好喝，我自己是不喜欢喝牛奶，最多喝本地巴氏奶，尤其爱酸奶，不过经常抢不到酸奶，保质期五至七天导致做的特别少。[大哭][大哭]

【回复】200*24支的法国进口荷兰乳牛也只不过35.9，临期的29.9,26.9. 金典和特仑苏就是搞消费迷信活动的产物，要智商充值钱包配合才会买
【回复】回复 @麦冬煮水 :酸奶为了好看，都有增稠剂的，国产酸奶最大的问题是太甜，你自己做一下酸奶就知道了，就是薄浆糊一样酸酸的，质量和临期与否没有关系的，顶多是个卖相问题。另外牛奶应该喝脱脂减脂的，大家都没有形成这个科学观念，我列的荷兰乳牛是脱脂的价格，换成国产，价格还要向上抬。
【回复】回复 @麦冬煮水 :单挑广告满满的就知道不是产品有什么特别了，是受众自我说服去买的，理由只有一个，相信他们的特别，其实就是价格贵一点
倔强的冰心:
我以为专业评测是送到专业机构去评测

【回复】回复 @阳光在我指尖跳跃 :你的知识还停留在街边大爷的水平
【回复】回复 @凉生可否做我的小幸运 :人家到高温灭菌了，还用标菌落数？没有的东西还用标出来？不知道你是什么逻辑。。。
营养师芝麻酱:
包装参数我发专栏文章了 https://www.bilibili.com/read/cv7011514?share_source=copy_link&share_medium=iphone&bbid=Z94DE49ED12EDC014754904CEDDBC5E17493&ts=1596413023

【回复】感谢UP主出的视频，我是乳品专业老师，您的视频做得很好，建议了解下甄浓，是性价比很高的好牛奶
【回复】回复 @国米专家 :结果被人说是调制乳，你说打不打脸，专业人士，你不会是水军吧？[微笑]
【回复】回复 @国米专家 :谢谢，真浓是调制乳吧