空气炸锅日式照烧鸡排，好嫩好好吃啊！擦干净口水开始做吧！

暗影烈焰法杖:
清洗的时候，想砍死吃肉时的自己。 空气炸锅的烟道，清洗难度绝对是。。。

【回复】回复 @空气炸锅炸万物 :下回可以试试提前一天用淡盐水对肉进行浸泡，然后再用腌料腌一段时间，这样肉质更加多汁。不过需要对腌料的盐度控制防止过咸。
【回复】可以在下面垫锡纸，那就很好洗了
散LV:
料酒 生抽 老抽 耗油 蜂蜜 白砂糖 180-10 翻面 180-7

小莱狐妖威严满满:
鸡胸肉可以吗qwq，打算做鸡排，结果解冻了发现有三坨肉。。切开了就有6片，全拿去炸鸡排就太腻了qwq

致一愛丽丝:
空气炸锅和微波炉烤的有什么区别啊？

【回复】灯管直接加热和微波加热的区别，微波加热内部也会产热难以控制熟度，而直接加热是从外往内，相对容易点。直接加热也更容易使表皮焦化产生美拉德反应。
【回复】空气炸锅应该被叫做空气烤锅，热空气在锅里面不停循环加热，所以下面的烤盘是漏风的 微波炉是直接给水分子加个肾上腺素让它狂暴，自己给自己疯狂摩擦生热，所以不能放任何的铁质物品和密闭食物，铁质丢进去不起作用，密闭食物包装会膨胀爆炸
【回复】嗯。。。这就比较复杂了