千里香炸鸡腿，老厨教专业的配方比例和炸制技巧，皮酥肉嫩超解馋

I不单行有河不渴:
我查了千里香也叫七里香[doge]炸鸡腿的滋味，猫跟我都想了解[doge][doge]

【回复】七里香不是鸡屁屁嘛，油香四溢
【回复】回复 @烽火炎焱 :感觉油香四溢跟烽火炎焱这俩词还挺搭
【回复】回复 @烽火炎焱 :上礼拜一顿吃了30个鸡屁股 过几天再去买点
寒塘孤鸦:
课代表发言：千里香（学名：Murraya paniculata (L.) Jack.），又称：七里香，万里香，九秋香，九树香，过山香，黄金桂，青木香，月橘。为芸香科小乔木或灌木。以叶和带叶嫩枝入药，药材名九里香。具行气止痛、活血散瘀功效。主治胃痛、风湿痹痛、跌打损伤等症。生于疏林中或干燥的坡地，分布于广东、福建、海南及广西、湖南、贵州、云南四省、自治区南部。——某度百科

【回复】谢谢课代表的文字，书记，祝你开心快乐，幸福美满
烽火炎焱:
看到鸡腿我就挪不动道啊，这玩意儿太香了，一口一个了！

【回复】回复 @御坂0911 :不会，油温够了会把肉里的油脂逼出来，反而不腻。
【回复】回复 @御坂0911 :我们以前有那种用高压油锅炸的那种鸡腿，就是老式的，我们叫做香港九龙炸鸡，就是这种不裹面的，吃起来老过瘾了，刚出锅的时候，那肉汁直接烫嗓子眼。
【回复】祝朋友们开心快乐，幸福美满
从不投币赵大宝:
交个作业，上午的饺子，就是有几个煮烂了，面和软了[喜极而泣][喜极而泣] https://b23.tv/8w7qwrv

心想事橙了又橙:
大舅，夏天到了，是不是来一些酸梅汤，醪糟汤圆，绿豆汤，姜汤呢？[嗑瓜子][嗑瓜子][嗑瓜子][嗑瓜子]

【回复】好的，好的，有时间会把这个视频分享在打架
某总类层指定司书:
得亏我儿子睡觉了，看到我就得磨着我学[笑哭]

透露一点线索:
怎么说呢，年轻人要上班，肯定不会这么空闲搞，家里老人除非是懂行的，否则也不这么搞，普通家庭应该玩不起这油，我知道广西广东自己家一般家庭不这么搞（专门研究吃的人例外），要么就请客，可请客也没有单吃鸡腿的。都是白切鸡多。[微笑]我想知道这里评论一直说很有用的人，到底有没有学大舅去做过这菜？能发出来看看不？没做过怎么知道有用？

【回复】让我们用热烈的掌声，欢迎懂哥[鼓掌]
【回复】按照你这理论，有用的怕不都是简单的菜，麻烦一点到你这就都变没用了，别人想吃美食的才不管你这弱智理论呢
【回复】回复 @金潟直美 :不行，广东不能被代表 我们也有甜酸排骨咕噜肉之类油炸菜的[藏狐]