#雪平锅真的很好用吗？用途：焯水或煮一点快速的东西，切记不能：煎炒炸，平时打理用不锈钢清洁膏 #厨房好物 #正确对待雪平锅

艾米莉喵喵喵:
所以雪平锅就是个汤锅，美食视频里什么煎炸的都是骗人的。我之前也有个雪平锅，不过木质把手火大了会烧黑，最后把手断了。最后就换了塑料把手的汤锅了

【回复】不适合煎，但是可以炸。
【回复】不如直接买不锈钢蒸锅，和雪平锅一样的功能，而且没有导流口，加蒸笼还可以蒸东西
【回复】炸可以吧，我之前就炸过臭豆腐和香肠