盘点各省尴尬早餐,明明很美味,为何开在外地却水土不服?

作者: 原点科普分类: 美食侦探 发布时间: 2024-04-05 11:54:28 浏览:98678 次

盘点各省尴尬早餐,明明很美味,为何开在外地却水土不服?

可愛的夏娜:
有些早餐不是外地人不喜欢吃,是压根做的本地人都不喜欢的程度,像我在深圳就没吃过一家合格的江西炒粉和拌粉,回老家随便一家小店都能薄纱

【回复】回复 @驼色的十字莴苣 :这你就不懂了吧,我点粉从来都是让老板不要放辣,但是这样就很好吃了,锅气十足,每次回家下高铁都要去吃一次,我家楼下的也好,步行街的也好,都非常好吃
【回复】主要还是吃江西特产的粉吧,江西本地口味那个辣实在受不了阿。不改良根本没法卖……
【回复】分情况吧,有些是去本地旅游体验
肉蓉压缩饼干:
那时在武汉上学 经常看到大清早校园里苗条的妹子双脚健步如飞双手一碗一筷迅猛吸面,她们的绝活是无论麻酱或稠或稀,小料或多或少都不会撒到路上或者自己身上哪怕一点…我大为震撼在一个冬日清晨起猛了也学了一次,结果凉风灌热气打嗝打了一上午,我那天上午满课,每堂课老师都问我早上吃了多少撑成这样[笑哭]

【回复】多练练,先练站着吃,然后慢慢走,然后公交车站着吃,然后边跑边吃,最后你甚至可以边骑自行车边嗦粉[doge] 可以先练吃油条酱香饼,然后练吃豆皮热干面,后来就可以尝试吃汤粉,最后你甚至可以吃馄饨吃红油牛肉面[doge][doge][doge]
【回复】回复 @你好我叫阿哈 :武汉人不存在这个问题,一边骑车一边打伞一边还能嗦粉,从小培养的毫无压力
【回复】这算啥,以前上学时公交上还没禁止饮食,那会可是在武汉的公交上嗦粉,碗里的油汤一滴不洒[doge]
莱伊兰佩路基:
热干面刚出锅吃还可以,放个几分钟都干了确实不好下咽

【回复】我觉得热干面搅拌好放干放冷后有另一种风味[doge]
【回复】哈哈,我就爱吃干的能噎死人的,现在都爱往里加点蒜水,吃的没以前那种感觉了
【回复】回复 @空气㞲 :比面矮一点?那不被骂死嗷,那就是汤面了啊。除非你打包是准备几十分钟后吃,那,,那可能情有可原?
Runner月:
胡辣汤味道确实有的人接受不了,我可以接受,但是我接受不了早饭吃太重口味了,就比如我油条一直配豆浆,饼包子之类的配粥。我可以接受其他时候吃,但是接受不了早饭吃,尤其是早饭胃口也没那么好。热干面在我印象中一直当晚饭吃的,作为午餐给的量又不大,不够吃,当晚饭配个粥刚刚好。我很喜欢热干面,但是早餐是不会这么吃的。天津那个没听过,北京那个一看就是同款胡辣汤。咸豆浆以及那个陕西的油茶啥的,这就牵扯到甜咸之分了,我是甜党不做评价。[doge][doge][doge],肠粉很好吃,但是确实说到点子上了,我要吃饱起码得花一天饭钱,真不如两个大包子,一般用作小吃,就是路过嘴馋当个小零嘴可以。[doge][doge][doge]

【回复】山东版本的胡辣汤就比较清淡
【回复】我们这里有些早餐店胡辣汤会做改良版,胡椒味儿没那么重,喜欢吃辣的再放辣椒油。我个人确实吃不来胡椒味太冲的胡辣汤。肠粉在我们这好像还是很受欢迎的,但是也会被改良,可以放剁椒辣萝卜丁小咸菜之类的。
百京老爷:
热干面确实好吃,但是楼下早饭店卖11块一碗,属实缺德

【回复】武汉热干面价格一直很稳定,小碗最低四元,大碗最高六元,有幸见过一次三两的超大碗七元,绝无例外,毕竟当年武昌火车站出过老板涨价被砍死的事[doge]
【回复】回复 @我直接就是寄 :别摸了,垃圾桶里呢[doge]
【回复】一般都是五块左右,超过十块就太贵了
黎明の决意:
早餐肯定是稀饭豆浆油条包子鸡蛋小咸菜吃起来最舒服,饿了多吃点包子油条,不饿就喝点稀的,随意搭配最好的选择,适合所有人

【回复】早餐个人最喜欢的的是 胡辣汤水煎包>韭菜包子豆腐脑儿>鸡蛋饼烤冷面粥>油条豆浆 纯东北人,可是我却喜欢胡辣汤哈哈哈哈哈哈上辈子可能是个河南人。 而且我还喜欢西北凉皮肉夹馍和油泼面,闹不清上辈子是哪儿的人了。
Mark-D2:
😋热干面 豆皮 烧梅 面窝 鸡冠饺 糊汤粉 汽水包 生烫牛肉粉 千层饼 糯米鸡 欢喜坨 炸糍粑 酥饺

【回复】还有炸酱热干面咧[吃瓜]香得很
【回复】[doge]要克甜食馆过早了。别忘了加碗蛋酒。
【回复】评论区看饿了[坎公骑冠剑_无语]
玉炼颜:
外地人表示胡辣汤,肠粉,咸豆浆都好吃

【回复】胡辣汤在新疆吃过一回 感觉挺好吃的
雨中青石:
热干面其实还不错啦,替代不了外地的早餐,但作为一个特色小吃发展的还不错,热干面在大小城市里虽然不多,大多还是有的

【回复】对,我经常拿它当中饭吃,之前在面食大省陕西也看见过生意不错的热干面店,不过基本上是中饭
与世无争de咸鱼:
肠粉5块钱啊,我觉得很便宜了,而且一份我就能吃饱了,甚至如果不干点体力活消食,中午都吃不下饭。[笑哭]

【回复】确实,我一米八三的个子,两百三的体重,我早上九点必点一份五元的肉蛋石磨肠粉,坐办公室吃完直到中午吃中饭前都不会饿。顺便一说我是湖南人,毕业后来广州工作,第一次吃肠粉就爱上了它,现在已经三年了,几乎是天天早上都吃一份肠粉!
【回复】就那肠粉,吃2份还只能算可以。没油水。不结实。量还一般。膨胀食品。那点体积没点密度。那点面粉皮含量有没有半碗面的,面粉含量多?
【回复】一份就能吃到这程度,那胃口属实小了,我得吃三份才勉强填饱肚子[笑哭] 不过有些人胃口确实小,楼上的没必要这么大反应,我这学校饭堂经常能看见有些女生两个人吃同一碗小碗的面
橘猫肥球球:
热干面出了武汉压根吃不到正宗的。[吃瓜]

【回复】外地做的热干面喜欢在小锅里把面调料等全部搅拌好后再装盒,这在武汉基本看不到的,都是自己拌
缥缈星玄:
身为一个在广州长大的江西加河南人,我表示基因加环境让我除了史啥都敢吃,无论重口还是清淡都可以接受,能让我感觉到难吃只有一种可能(这人根本没资格做菜)[OK][热词系列_你细品]

【回复】回复 @繁華何時落幕 :河南洛阳附近还有种面,叫浆面条,这个浆字你知道是指什么吗?酸浆,绿豆发酵来的,和豆汁一样的原料,类似的做法[doge]
【回复】回复 @繁華何時落幕 :那玩意我还没试过[滑稽],我的评价是我看见豆汁那个样子我就知道,就算我的嘴可以接受,我的胃绝对接受不了
幽菜子:
热干面我的神,就爱吃碳水,热干面油窝窝蛋酒,我的最爱

【回复】回复 @白菜炖大鹅 :不是本地的
【回复】早上吃碳水多了困不困[tv_doge]
没有胸肌的男僧:
我个湖北朋友给我说:热干面在湖北是给穷苦人吃的,頂饱,适合重苦力劳动的师傅。他自己偶尔馋了会吃一次,平时的早餐他还是包子、稀饭、油条这些

【回复】就是一正常早餐,武汉到处都是热干面馆,每个早餐馆都卖热干面。热干面就是管饱,不说体力劳动工作者了,学生叶很爱吃,管饱。高中时期起的早,一碗大碗热干面加上面窝就能撑一早上道中午还不贵
乱起个名字都没人知道:
很多是因为出了本地就要涨价,外地人也不接受

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