北京.新疆驻京办 厨子探店¥763

军服公主天下第一:
绷不住了 以前就在这上班，因为不让用明火只能电烤，但是烧烤师傅都是新疆人，羊肉也都是从新疆空运过来的，所以有时间上的差距，其实整体性价比已经挺高的了，我也经常自己点点东西吃

【回复】回复 @鸡蛋冰冰冰 :是不让用炭，天然气不算。
【回复】所以炒菜也是用的明火啊，北京现在这么畸形了么，炒菜让用明火，烧烤不让？
【回复】回复 @吃货大魏的抗癌日记 :蚌埠住了，新疆驻京办给你上锅气香精是吧
冠位王厨:
新疆食材+新疆香料+新疆烤法 这驻京办能占一样就不错了

【回复】不让用明火，做法无法复刻，离新疆距离远，食材新鲜度就没办法。已经尽力还原了。
UC浏览器器灵:
这家店很正宗，为什么正宗呢？因为他完美的复刻了乌鲁木齐的物价[呆]

【回复】回复 @啤酒和烤肉更配 :我今天刚吃过45的碎肉抓饭，要不要我截图给你看？
【回复】回复 @短耳兔先森 :根本不用找好不好，你乌鲁木齐打开外面软件第一的抓饭你看一下
【回复】回复 @UC浏览器器灵 :要是找着吃，我还能找出80的碎肉来，有意义？有便宜的你不吃，你非挑贵的。你要说普遍吃的物价高，这没毛病，确实需要下调。但你要硬黑，还是歇了吧。
川西节度使理塘王丁真:
科普一件你们大家不知道的事情：我是山东人，常年在新疆出差尤其是喀什，阿克苏。我多方面验证的消息是，新疆市面在卖的羊肉，70％是山东养的羊，然后拉到新疆来卖的，主要是新疆羊肉缺口比较大，而山东又作为援疆的主要大省，如果你们有机会来新疆自驾，你会在很多地方看到山东牌照的拖板车，上面有一车一车的活羊，鲁H，鲁Q最多。我也经常在新疆跟客户吃饭，很多酒店都准备几种羊肉，便宜的一般都是山东羊，贵的才是本地新疆羊，至于新疆满大街的烤肉店，大部分都是山东羊。

【回复】列个数据，新疆羊肉产量60.1万吨，山东羊肉产量14.5万吨，山东羊肉产量连新疆羊肉产量的三分之一都没有
【回复】山东对口援助的就是喀什四县，你在那见过不代表全新疆都是，新疆那么大，全国的省市都有相应对口援助的县市区，在当地出现援助省的物品很正常，还有新疆作为农业和畜牧业大省，羊肉产量全国第二，即便缺口大，临近的内蒙和甘肃都是产羊肉大省，怎么着也不可能从山东那么远的地方进口70%，京新高速我走的也不少，还没见过所谓的鲁牌板车往新疆运羊的
【回复】绷，哥们吃了二十三年新疆羊，第一次听说新疆养羊大省吃山东羊，而且山东帮扶新疆全境是吧，我在塔城在没听说过呢？
三分绝杀之王:
馕坑烤羊排8块钱一串，最便宜的羊排抓饭30，薄皮包子3块一个，坐标乌鲁木齐。

【回复】回复 @贤知贤 :这家只有黄萝卜鹰嘴豆，味道肉味比较重，连锁的，总店在西山104团附近味道还可以，分店也吃过不如总店好吃。
【回复】抓饭咋看着这么寡淡，胡萝卜捏怎么只有黄萝卜
【回复】回复 @失去梦想想放羊 :我这今年牛羊肉便宜一些，肉就多些，前两年也是一两根
晚辈二狗:
别人婚礼，让我们祝福他们[脱单doge][脱单doge]

ryanwonder:
刚吃两口的学校抓饭 加鸡腿加肉 15[脱单doge]

【回复】看起来好香🤤🤤🤤🤤
【回复】好家伙这么大一个鸡腿外面单卖至少都要七八块了[笑哭]
【回复】回复 @啤酒和烤肉更配 :正常 乌鲁木齐这边在外面吃个素抓饭都12[辣眼睛]
姜小白Y:
省流:因为36腰子太贵老唐不能多点几串补补，很遗憾

【回复】谈人生[给心心]伱地动态真好呐
AI全文总结:
## 课代表总结 厨子探访北京新疆大厦的汉腾格里餐厅，体验了一顿价格为763元的三人餐。他点评了各种菜品，包括烤肉、羊汤、干煸囊炒肉、抓饭和烧牛尾，指出口味与新疆本地有差异，部分菜品价格高，但分量和口感一般。 ## 要点 - 🍴 餐厅的羊肉串和羊腰价格昂贵，口感和新疆本地有所差距，不那么香且略显不新鲜。 - 🍲 羊汤味道香浓，羊肉炖得较烂，但不如新疆的有嚼劲。 - 🍽️ 抓饭肉量不足，缺乏肉香，猜测可能肉和饭未一起烹饪。 - 🔥 牛尾烧有独特的枣香，味道不错，但价格较高。 - 🍽️ 整体评价菜品不够正宗，缺少明火烹饪的烟熏味，性价比不高。适合5-6人分摊，人均消费约100多元。

人形辅助压制队友:
好家伙谁说小城市，的消费就便宜我们这边十块一串还不一定是羊肉[原神_喝茶][辣眼睛][doge][原神_欸嘿][滑稽][热词系列_知识增加]

铠旋动漫:
羊排明不明火我倒是无所谓，羊肉串不明火吃都觉得不熟[藏狐]

为璞:
这家店在我家旁边，经常去，单菜量确实挺多，抓饭买素抓饭，便宜很多而且味道一样，大盘肚和椒麻鸡都不错，他家面食口感也很劲道，红柳烤串还行