上海王宝和 厨子探店 ¥1893

尼古拉斯李X:
这个月经费爆炸呀，这么花，后半月该测评煎饼果子了。

【回复】探店齁比多，真假厨子说，街边绿化带，仨人，0元购，外加200块钱罚款[doge]
【回复】煎饼果子还是贵，探店齁比多，真假厨子说，今天楼下馒头店，6个人3块
账号已注销:
虽然这餐饭贵，但是老唐笑到挺开心，也没有什么翻车的情况出现 最重要的是有人给你拆蟹还不收服务费，这还是我印象中的轮胎餐厅吗[doge]

【回复】轮胎餐厅也不是轮胎他们家开的，本来人家啥样就啥样，不过轮胎过来凑个热闹而已
【回复】回复 @龙舌兰剑圣 :有店为了被轮胎评星修改服务的，就是审核期和后面服务不一样[辣眼睛]。但是收费保持一样
【回复】这家店默认有服务费的……他家的虾仁也不错。滑嫩～
情是永远着迷:
挠一下就上来了[doge]那还不赶紧探探挠哥的五星级大餐厅[doge]

【回复】回复 @我的包袱去哪儿了 :挠哥的店998，怕不是挠哥得累死
【回复】探店厚比多，真假厨子说，福隆饭庄，仨人，998[doge]
【回复】回复 @我的包袱去哪儿了 :仨人998得吃到明年[笑哭]
MaddieOnFIRE:
我就是里面那个歌手，我自己也是up主，这感觉太神奇了[doge][藏狐]

一只小跳蛙233:
今天吃螃蟹怎么不先叨皮了[藏狐][藏狐]

【回复】小咸鲜的口…啊原来是划破嘴了[doge]
【回复】回复 @蜜汁烤地瓜 :怪不得有铁锈味[doge]
宗师傅老上海本帮菜:
以前我们店里一到吃蟹的季节就都是来吃蟹黄油的，老唐有机会找个店去试试[呲牙]

【回复】回复 @_向晚大魔王_ :蟹黄油是用蟹肉蟹黄蟹膏加猪油做出来的，鲜香好吃[支持]
【回复】师傅姓宗？ 终于碰到同姓的了 活了二十年就见过一个[星星眼]
9X-MIX:
说实话，我到现在都不知道如何吃螃蟹，一方面是我们家不靠海，海鲜贵，别一方面我真的讨厌手上黏糊糊和脏兮兮的[tv_笑哭]

【回复】回复 @由于风 :[辣眼睛]腮= =兄弟你吃错地方了
【回复】我记得第一次吃螃蟹，就吃了鳃肉和黄[向晚_捂头]，后面觉得拆蟹太麻烦了懒得吃
【回复】那什么这玩意不是海鲜，是河鲜[笑哭]
一拳打碎大司眼镜:
螃蟹是一种很公平的食材，尤其是河蟹。无论是八百八还是八十八，味道都不会有太大差距。

【回复】河蟹味道差距还真的比较大，我们家常吃大闸蟹的了，买过好的也买过一些菜市场农民抓来的野生螃蟹，一些比较好的大闸蟹饱满、鲜香。而野生螃蟹跟拆盲盒一样有的饱满有的营养不良。最最重要的是不太好的大闸蟹蟹黄有一股土腥味，需要蘸大量的姜醋才能勉强去掉，而好的河蟹不会存在这个问题纯粹的鲜甚至不需要蘸料都很好吃
【回复】八块八的就不一样了[藏狐]
【回复】回复 @nat1a :八块八怕不是河边捡的死蟹，烂了好久了[doge]
巧克力钚丁:
王宝和应该是上海人去饭店吃大闸蟹的最优先选择之一。老唐应该去的是王宝和酒店里面的上海餐厅，环境比较好，有15%服务费。离这里很近就是王宝和的老店，据说是创立于乾隆四年，老店吃的内容基本一样，不收服务费，区别是可能嘈杂一点，服务还可以的。清蒸的阳澄湖大闸蟹这里是460一斤，上周六吃了一次，母蟹现在非常好，公的中上，再过会更好。蟹相关的菜吃过蟹糊盖浇饭和虾蟹两面黄，我也不懂是技术还是就靠原材料，反正是很好吃。其实单纯吃蟹的菜的话不算很贵，很大一部分价格是阳澄湖大闸蟹的价格。

【回复】上海人大多数还是菜市场买蟹大的回家自己蒸，小的做醉蟹[捂眼]
【回复】回复 @小妖怪不好好练琴 :288自助真的香，上次请女朋友吃，两个人吃了十个不到，实在顶不住了
雨哥到处爬゛:
清炒蟹粉408 滑 嫩 鲜 香味挠一下就上来了 蟹粉鱼面筋108 咸鲜口 螃蟹842.3 1.78斤共4只 蟹酿橙218 多出一些橙子的清香

【回复】回复 @迷茫小封诡 :只有一份，老唐说不好意思我吃完了没你俩的了
【回复】回复 @呼叫学霸 :我丈育，别跟我学[傲娇]
【回复】回复 @迷茫小封诡 :那不是654吗
擅长捉弄的斯盖同学:
说贵的到底了不了解大闸蟹...这环境和服务四只这么大这么多膏的蟹四只八百块，我自己用蟹券叫大闸蟹回家吃一只也要100-150，而且绝对没有这么好的质量，还提供拆蟹服务（虽然是收了服务费），已经算很合理的了。不懂就不要乱说，什么说四只100的，真的，把你那小玩意放下吧，什么质量的心里没点b数么...

【回复】真的…虽然八百确实很贵，说四只一百的我都怀疑吃没吃过大闸蟹啊[笑哭]而且看市场价有什么用…这是在饭店，就跟吃盘土豆丝搁这儿算菜市场土豆多少钱一斤一样…
【回复】回复 @镇站之宝一号 :你武汉和上海比起来不是纯纯的二线？还有网店的品质怎么样你心里没点数，属实围观小丑了[给心心][给心心][给心心]
【回复】蟹券里面什么门道还要别人告诉你？绝了
惕厉:
弹幕怎么拿海蟹的价和大闸蟹比......说100螃蟹钱700服务费的我给200你能买来这种品质的螃蟹吗？

【回复】[藏狐]可能没吃过好一点的大闸蟹，4.5两的大闸蟹最低都要90，4只100可能是2两的普通一点的一个大概20多这样
弱弱的补一句:
省流（防剧透）（含菜品，价格，小总结）： ， ， ， ， 你TD那么多次，还想看省流？[doge]

【回复】回复 @白鸡梦游中 :td[doge]
从前有个女孩叫小V:
省流助手来啦！[嘉然_mua] 清抄蟹粉 408 又滑又嫩又香 蟹粉鱼面筋 108 咸鲜口挺好吃 螃蟹🦀两公两母 842.3 滑嫩Q弹特别香 蟹酿橙 218 咸鲜口，好吃 （世界上最酷的酷盖小狼王珈乐11/2生日，晚上八点见）[嘉然_点赞]

【回复】这是否[向晚_捂头][向晚_捂头]
Wayneisher:
只教蟹醋不教蟹粉的老唐是屑（bushi）[doge]

【回复】今天，下北泽野兽邸，三人1145元，走起
Out不是很sider:
最后再来点料油，这小香味儿，挠儿一下就上来了，这小菜儿不就妥了吗，端上去，开造！

阿粽粽粽_:
我又不理解了。弹幕里说八百可以买几斤的是没买过螃蟹吗？我们这里二线小城市，阳澄湖蟹3.2两母蟹标价125一只，3.6两的标价200一只。再说人家那是上海，是饭店里的，这价格有什么不合理？[藏狐]

【回复】那群口嗨的人，连湖蟹和海蟹都搞不清楚的，你还指望他分得清阳澄湖还是太湖蟹么[doge][doge][doge]
【回复】回复 @一米六一罢了 :所以人家说的是阳澄湖的螃蟹，你拿普通的出来说有什么意义呢
【回复】哦对了 我说的这个价格还是精品蟹的价格