食彩之国 第706回 日本葡萄酒【@FoodForFun】
麦糖粥斯基:
2017年Decanter世界葡萄酒大赛结果公布
今年共有47款中国葡萄酒获得奖牌，其中3款冰酒获得金牌（含1枚白金奖）、15枚银牌和29枚铜牌。
此外，还有44款中国葡萄酒获得嘉许奖（Commended Seal of Approval），获奖酒总数为91款。
在获得奖项的13个中国葡萄酒产区中，宁夏再次领军奖牌榜，共获得24枚奖牌和35个嘉许奖。新疆以11款获奖酒名列第二。
获奖名单：
集安市鸭江谷酒庄有限公司, 鸭江谷威代尔冰葡萄酒, 通化, 吉林, 中国 2014
Platinum Best in Category 95
类别最优白金奖章
浓郁甜美的桃子香气，然后是杏仁、橘皮的微苦和果酱的丰厚。口感肥硕，芒果和菠萝的味道非常明快，余味是美妙的荔枝风味，丰腴可人。
山西鱻淼酒庄有限公司, 太行冰谷威代尔白冰葡萄酒（金谷）, 山西, 中国 2013
DWWA Gold
金奖
蜂蜜和橙花的芬芳后是杏酱、菠萝的甜香，有点儿果皮的青涩味。口感年轻劲爽，像果酱一般稠厚顺滑，余味绵长，有烟熏感。
黑龙江禄源酒业有限公司, 芬河帝堡冰酒, 黑龙江, 中国 2015
DWWA Gold
金奖
非常浓厚的蜂蜜甜香，还糅合着菠萝、西柚和芒果般的复杂香气。口感丰厚，充满花香、番石榴和桃子风味，余味还能感受到蜂蜜味儿。
银，铜就不放了，主要是对某个拿着户口本还一口一口“你国”的XX的知识普及。
【回复】回复 @STFRDE:这叫引战？？难道不是你在引？？
【回复】回复 @STFRDE:人家只是在科普，并且在跟那些一口一个你国的说，而且并没有人来吵架，只有您来了，所以说您认可那些一口一个你国的人呗
【回复】高端的不说，十几二十块的丰收牌桂花陈酒，那也是多次斩获国际金奖的，我常去的酒吧里的酒保从业久的都很熟悉，有几位还以此为基酒开发特调，国外的老饕尝了也要竖大拇指的(°∀°)ﾉ
SamuelAdams:
说到日本葡萄酒，似乎一直没有本国生产的清酒知名，也不够后来在国际上打开名声的日本威士忌有名[小电视_思索]
其实日本也一直在发展自己国家的葡萄酒，特别是三得利（对，就是几乎啥饮料都做的企业[2233娘_喝水]），不仅有自己的葡萄园，还开发出日本国内的第一批贵腐葡萄酒[2233娘_无言]
【回复】对，超喜欢Suntory的威士忌，白州、響、余市、山崎、角瓶都超赞的，在国际上也屡获金奖，口味更为亚洲人所接受(･∀･)
【回复】回复 @SamuelAdams :和余市差不多，但是有更加详细的参观介绍，然后最后依旧是试酒。好处是离东京还算近，仙台JR出去不算远，也可以顺道去山形、秋田玩玩，秋天去风景最美
robertoRen:
日本葡萄酒就算了，不吹不黑真的很一般，性价比太差。。
推荐大家先支持国货吧，首先就是贺兰山产区，已经被重视起来了。
我特别喜欢留世的霞多利
青岛有个酒庄叫九顶也不错。
如果单纯性价比高的新世界酒不如喝智利南非。智利在咱们国家免关税，所以拿到好酒的价格相对更低。
F桑提不起劲:
今年信玄公祭的时侯有幸去了趟甲州尝了尝山梨白葡萄酒[小电视_笑]
【回复】回复 @SamuelAdams :这就很有趣了
【回复】甲州葡萄酒没喝到，手里倒还有过甲州葡萄酒桶的威士忌可能只有我一个了(;¬_¬)
春心荡漾二五仔:
说实在的，为什么经常看到关于外国的视频老是有人提起中国，然后就吵起来了……好好看视频不行吗……
【回复】因为有小屁孩不懂事呀，以为国外的月亮圆，子不教，父之过，不得已为之，不得已而为之
阿猛阿猛阿猛阿猛:
弹幕里一口一个你国的都是一个人，屏蔽他就都没了
民科专家:
说到底还是饮食习惯不同，东亚或者说稻作地区的饮食*************中促进消化的果酸没有用武之地。
无用其实倒也罢了，事实上吃稻米吃的比较多也是有问题的，食米的人要面对的问题是消化太简单，所以需要的是茶、萝卜芥兰什么的做辅食，利用其中含有的植物碱来控制肠胃里细菌的繁殖。
葡萄酒产业近代一直是下滑，其实也不用看日本什么的外国，看看广东就知道了，广东不产葡萄却大把葡萄酒，如果葡萄酒真那么有用会千里迢迢的送来广东贱卖？
看这个片子，日本佬也是思考出了一点解决之道，看来日本闻了甜美空气赔了家产的人还不少，是社会问题了。
也对哦，直接饮用不行那就做调味料，葡萄酒做调料还是不错的，高温蒸发掉酒精，只剩果酸就无害了，反正吃不死人。
橘喵灬:
说一堆葡萄酒知识的请问这些人喜欢喝葡萄酒吗？百度之后就来视频吹一波这都几岁的孩子啊？不了解不喜欢喝的请您安静有素质的看完，别发那些没有营养的弹幕，一边看一边骂这么难受您看是视频干嘛啊关了不就舒服了吗。
【回复】回复 @robertoRen:弹幕→_→
【回复】我觉得热凭科普挺好的啊?
RSV4RF:
下一期 食彩之国 第707回 波子汽水（滑稽）
阿呆是呆呆兽:
看国外节目能别老BB中国中国吗？五千年历史就这点气度？
经常被欺负的Asriel:
进来看长点知识不好吗？为什么总有没脑子的刷优越感?那些没脑子的就去做一辈子的井底之蛙吧！
