打卡贵阳人气夺夺粉火锅！吃的我一整个酣畅淋漓！

上天打上帝:
[笑哭]顺嘴提一嘴，因为贵州人特别是安顺这边的吃盐很重，所以很多外来师傅在这边很难拿住那个多放就咸到发苦少放就没味道的点，所以就算安顺是夺夺粉火锅发源地也有百家百味的说法，其实夺夺粉火锅也算是安顺这么多年n多种火锅里面少有在这几年火起来的，其他的火锅种类就我知道的就有豆米火锅，酸菜火锅，毛肚火锅，糟辣火锅，鱼火锅，牛肉火锅，羊肉火锅，龙骨火锅，铁板烧火锅，豆花火锅，鸡火锅，汪火锅，鹅火锅[笑哭]不是安顺人贪心，可能是因为三线建设期间南北八方物资会流的时候也带来了各地的饮食习惯，让这个黔中小城获得了另一个层面的升华，最高峰的90年代安顺甚至出现过十街八酒楼的盛况，所谓穿衣看贵阳，吃喝在安顺说的就是90年代的安顺，可惜随着北方工业的回流，人口日益稀少的安顺已经再难有当年的盛况了[doge]不过安顺周边还有很多当年的厂区旧址，骑车穿行在其间偶尔还能听到滋滋的电流声，见证着新中国的那段艰苦岁月

【回复】回复 @固定see :人也没说全是安顺的啊，也就说了夺夺粉是安顺的，那夺夺粉也确实是安顺的啊。看都不看完就开始批判了
【回复】兄弟安顺人啊，所有火锅都往自家头上安，别这样。
【回复】回复 @固定see :弟兄 看完，我也没得讲这些火锅是本地原产诶
阿迦修罗-凡:
老师情商很高，我是贵阳的，我们的味道确实重，我到南京读书感觉南京菜真的没味道，感觉他们炒菜不放盐的。老师第一口吃下去肯定觉得咸了，而且对你来说肯定很辣都满头大汗了，但是你还能吃下去能接受，很不容易。毕竟又咸又辣，肯定吃不惯。

【回复】回复 @借道AA勿扰 :你别理楼上这个人，我发觉现在网上有些自称贵州人，不踩一脚贵州好像就不能显得他清醒一样，湖南人大部分都能吃的惯贵州，就像我们贵州人大部分也能接受湖南菜一样
【回复】辣能接受，太咸的话就不行了，我觉得贵州菜也好吃啊，和湖南差不多[笑哭]
【回复】上周去重庆吃了一次夺夺粉，感觉好好吃，昨天在南京又去吃了，感觉没有重庆的地道，我觉得重庆的跟贵州当地的应该更接近，那边好多招牌看到贵州的吃的，不过昨天吃到了三年前就听说的冰浆，真的好好吃，已经被贵州的美食洗脑了
LovelyzKei宝:
贵州的饭基本都是免费的，吃火锅也好，炒菜也好，或者大点的饭馆。米饭管饱，不像北方那样要钱。收钱估计就就没人会去第二次。

【回复】重庆的火锅饭也是免费的，有些地方还有免费的凉粉凉虾鸭头苕粉这些
【回复】回复 @LovelyzKei宝 :我指的是那种大店的火锅，装修的还很好那种，现在才去火锅装修的越好的，越有那种自助的东西
真巨馍蘸酱:
以前每次去贵州出差，必吃贵州酸汤火锅，再配上折耳根、霉豆腐的蘸料，真的香[喜欢]

【回复】不吃豆豉火锅吗，真的不错
我用的是同外哦:
小林哥今天去的是笔记安顺夺夺粉火锅，在贵阳市南明区醒狮路18号小区西北门旁

【回复】回复 @ChauLikWong :同外app哦[doge]
爱看书的麦兜:
谢谢男神推广我们贵州美食[星星眼][星星眼]

上辈子的大情圣:
旅游去过一次，问忌口的时候说了不吃香菜，结果锅里全是香菜还不承认[捂脸]，当别人没有视觉嗅觉和味觉。生意真的很好，换个锅底都舍不得很败好感

贵阳雨神:
牛肉豆米火锅，林哥不去尝一尝嘛？期待[藏狐]

筑基工程师:
确实好吃，在贵阳吃过，还有豆米火锅也不错

ggiommhj:
这个东西泡饭是一绝，但是也只泡饭了，我每次过去泡饭吃几碗就吃不下其他的了，我个人觉得味道类似于番茄锅加辣，可能是我吃的不正宗。

槐序_清和:
不就是酸汤火锅吗？夺鸡毛啊夺，是世界变了还是厨师不研究菜谱改研究噱头了，网红文化别来塌穴美食了。

【回复】回复 @不去动物园去哪 :你跟我一个贵阳人说我没吃过？就这破店离我家步行不超过五分钟，吃一次就不会吃第二次的东西，论酸汤和鲜不如酸汤鱼的一根，你比贵州人还会吃酸汤哦，了不起。
【回复】你真的吃过吗，和其他酸汤不一样，更注重辣鲜的感觉，整体更重口。并不是什么网红文化，麻烦你吃了再评价