【云南必吃美食】蒙自过桥米线,汤碗比脸盆大,72元配12荤9素

作者: 云南嘀嗒分类: 美食侦探 发布时间: 2021-08-24 11:00:13 浏览:37857 次

【云南必吃美食】蒙自过桥米线,汤碗比脸盆大,72元配12荤9素

求仙栈桥上许的愿:
全中国的过桥米线都叫云南过桥米线。[洛天依_吃包群众]

【回复】不准确,云南的过桥米线:过桥米线 其他地方的不管什么米线也不管到底是不是米线:正宗云南过桥米线
Airyouweiwei:
哈哈😃,我以前最爱去的是新盛路上的那家,那家也叫“火烧房子”,每次去吃十五块钱的,然后两碗米线,他们会准备很多免费的佐料最喜欢炸菌脚,汤也很好喝,蒙自城区有好多都叫过桥米线,比如靠近红河学院旁边的米线小镇里面那几家感觉没味道,可他们的汤每家是有秘方的,怀念蒙自的过桥米线,羊肉米线,牛肉米线,这些米线和昆明地区的米线味道上差别还是挺大的。

【回复】回复 @云南嘀嗒 :其实桥香园以前蛮好吃的,但是后来开店的兄弟俩闹掰了,分家了,质量就越来越不好了
【回复】草,火烧房子就在公司附近,走路两分钟[吃瓜]
【回复】兴盛路我最喜欢那家之前在火烧房子对面,上一次去就没有开了,去到发现店没了的时候好难受,那一家的配菜萝卜好吃,油辣子也贼拉香,我真的是爱死了那家的米线
奈雅丽最可爱了:
蒙自下来点的团山牛肉米线才是一绝[doge]

【回复】回复 @奈雅丽最可爱了 :非也非也,早上的头锅汤才要得。
【回复】回复 @泔水流大师兄 :其实哪个时间段去都差不多,只不过早点去的话会有牛排骨 牛杂 这些,晚了都没有。不过晚点去吃汤更鲜[滑稽]
ICE熊:
以前我在蒙自工作过一段时间,这家我也去吃过,真的可以在里边洗脸,视频看着不明显。吃菜吃到饱,米线随便加。时间在的越长越能吃。一开始就加一碗米线,到后来5碗。[笑哭]附近有个美食城,我记得他家的牛肉不错,只是忘了叫什么名字

【回复】啊么么,5碗?!太厉害了…我想问一下你现在是什么身材?[呲牙] 那个汤碗真的太大了
【回复】回复 @云南嘀嗒 :是五碗米线[笑哭]不是吃这种的五碗
【回复】回复 @ICE熊 :没有没有,我还拉高了up平均年龄呢
無量星辰:
去过云南吃过过桥米线,但这么豪华的第一次见,土豪啊[doge]

【回复】我其实是为了拍视频才点那么大的,最后为难我自己下咽[笑哭]
【回复】吃状元碗,两百块钱一碗。菜都吃不掉
【回复】本地人最多吃15的,多数就是10块,12块。主要是吃米线
北海道小番茄:
其实我一直想问问蒙自人的心态,过桥米线有历史记载,建水县志白纸黑字写的过桥米线出自建水宝兴楼,还是草芽蒙自也能种?九几年,一直到州府还是个旧前,“蒙自过桥米线”这个招牌都一直没有那么不要脸嘛,菊花米线么就菊花米线嘛,硬是要丢进过桥米线头就算改良成蒙自过桥米线了?还毕竟发源地你蒙自地方志有的,翻翻你过桥米线是你们发明的?

【回复】回复 @燕子来微雨杏花落清明 :州府搬来之前,雕像就有了,蒙自米线和建水米线都好吃,管它起源在哪里,好吃就行
【回复】都是云南的有必要这么争论吗,又是两隔壁,再说建水的过桥米线也很好吃啊,还有汽锅鸡
【回复】因为他们编了个秀才过桥的故事,爱情可以赋予米线浪漫情怀,史实总没人深究[藏狐]
睡觉不会打呼呼:
来啦来啦[吃瓜],还有一家烧烤摊晚上才有的鱼肉米线。[doge]

【回复】回复 @云南嘀嗒 :这么快就忘记了?昆阳的,我还叫你拍105℃的视频呢你还问我是什么。。。你可以来个新宝岛哈哈哈
【回复】回复 @睡觉不会打呼呼 :狠心的老乡[热词系列_你可真星]
【回复】回复 @云南嘀嗒 :[吃瓜]取关了!威胁哈哈哈
我是王旺财:
昆明本地人,什么某某园啊那些家的过桥米线真的不必去吃,加点钱云南盛、上座等等,就餐环境又好味道也可以。说不好吃的无非就是嫌好的贵[笑]

【回复】现在连锁店都是调料包煮的汤,不是那种放很多鸡肉进去慢慢熬出来的了,清汤寡水的根本没有鸡汤的那种香味。搁十年前这些连锁店味道还是挺正的,现在嘛,想吃好的要么自己做要么就得去花点心思找那种不太出名的店了。
【回复】回复 @我是王旺财 :是在昆明吗
枫物诗:
我爱米线~~蒙自森林公园附近有家羊汤的特别好阿婆主拍一期吧

【回复】昭忠路那边有家老公电所羊肉砂锅米线也炒鸡好吃
【回复】谢谢推荐哦,我这视频是年初旅游时拍的呢[笑哭]只能以后再去时又去拍
嗯嗯好好好嗯嗯:
蒙自本地人是早点午饭当做一餐吃 休息么就起晚一点 10点吃是最佳的 吃两碗进去中午也不会饿 直接就可以到晚饭了 午饭钱都省了![OK]

【回复】回复 @云南嘀嗒 :[偷笑][偷笑] 素菜盘中间的那片豆坨是用来调鲜味的 单独拎出来都好吃,然后鹌鹑蛋顺边放下去这样能保持完整 再放米线前先捞出来吃掉 不然后期直接找不到了。
【回复】回复 @云南嘀嗒 :[笑哭][笑哭]没有没有 是多次总结出的经验!在蒙自各种米线种类太多了 一天吃一种可以吃一个多月呢![嗑瓜子]
【回复】回复 @穿透幻影de太阳 :哇,你很懂吃这些呀,学到了。之前都是全部乱放大杂烩,那个鹌鹑蛋后来的确找不到了[笑哭][笑哭]
寒钓人:
刚刚到昆明,点了麻辣豆腐,真好吃[doge]

【回复】回复 @云南嘀嗒 :主要是吃清淡多一些,太辣就不行了
【回复】回复 @云南嘀嗒 :今晚点了一个鸳鸯锅,也是很不错[打call]
【回复】回复 @茶杯打不碎 :嗯,会去尝尝的
概念书店:
上次去也吃了这家,真的太高估我自己的胃了,一半都吃不完[笑哭]

【回复】回复 @云南嘀嗒 :小妹妹[doge]
【回复】[藏狐][藏狐]敢问你是小哥哥还是小姐姐?我觉得男生努力一下还是可以的[呲牙]
【回复】回复 @灵逍影 :哦哦,那吃不完可以理解了[doge]
念千凡:
云南好吃的米线太多了,我吃过的就有几十种。 过桥米线一般都是给外地人吃的,很多不好吃又贵

【回复】外地人表示 在我家过桥米线特别火 还好吃
【回复】你太厉害了,吃过那么多种[妙啊]
obmmbo:
我吃过一个85的套餐,三个人三个套餐,整整一桌子

鳥の月:
团山牛肉米线也不错,火烧房子现在不行了

八几大狂风66:
现在的过桥米线吃的就是一个仪式感,真吃味道10块钱就行了[滑稽][滑稽]

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