欧洲名料理——鞑靼牛肉,懒得煎#牛排怎么办?那就生吃吧

作者: 世界美食探秘分类: 美食制作 发布时间: 2021-06-10 11:33:47 浏览:134870 次

欧洲名料理——鞑靼牛肉,懒得煎#牛排怎么办?那就生吃吧

JordyLeeII:
温馨提示:国内菜场的牛肉还是算了,国外能够用来做鞑靼牛肉的肉都是经过严格检疫的(就算这样,每年也有不少人吃出病)。

【回复】我之前看《巴黎生活物语》里面讲过这个,主角一行人跑去吃久负盛名的鞑靼牛排,吃完就拉肚子。
【回复】哪国的肉都建议熟吃,所谓的“检疫严格”不会包括整个制作流程
【回复】三分熟的我都能吃,至少还有心理安慰,而且还比较香,他这个一点脂肪也没有出来能好吃才有鬼
S_klnx:
在一家德国家庭餐馆吃过,emm,我属于那种生腌刺身都很喜欢的人,但接受不了鞑靼牛肉

假面骑士尊尼获加:
然而事实是欧洲喜欢吃这玩意的也是小部分,接受度和刺身完全没法比

怒海激战:
欧洲家常菜?你这个欧洲不在地球吧?髮国人也没把这当家常菜,馆子里才有这装逼菜

樱残ヤ雪落:
我法语老师说这个吃起来和生饺子馅味道差不多

【回复】没想过要吃生饺子馅[笑哭]
LiangRunye:
又见到低级蒙吹,鞑靼人是突厥系保加尔人的后代,蒙古人统治的是钦察汗国下的钦察人

【回复】机器人触发关键词吗?[阴险]
【回复】回复 @心美621298 :俄国鞑靼人是指突厥系保加尔的后代,跟蒙古压根没关系
【回复】我们说的鞑靼人是指漠北的游牧民族,俄罗斯人所说的鞑靼是指金帐汗国时期蒙古人与保加尔人混血以后产生的民族。
喵神的咆哮:
欧洲大部分国家大部分人一样反感这生食,消费群体和中国这些吃生肉的是一类人,腌制烟熏熟成这类的生食才有市场接受度

一个还算健全的人类吧:
其实生肉在欧洲也属于风味食品就像不是所有北京人都爱喝豆汁儿一样

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