就想问问北方的网友们，冻梨是这样做的不？

小萌爱吃糖_:
北方冻梨不是把梨冻黑了，是因为冻梨它本来就不是白色的[笑哭]

【回复】回复 @取名就TMD离谱 :冻梨的那个梨它本身就不是白色的梨
【回复】每个字都懂，组合到一起就不认识了
向禄小白羊:
就用苹果梨一直冻就好了冻到发黑用凉水解冻

淡漠轮回1:
怪不得我吃完自己做的冻梨拉了好几天肚子

【回复】事实上不能解冻，这样容易变质，因为南方气温较高，不适宜这样做。而哈尔滨温差再怎么差那也是零下，正确的做法是直接丢进冰箱里，放到它变黑为止[doge]
【回复】回复 @零晨gah :一个月后的黑的，吃完之后绝对暴窜三天，相信我看到哈尔滨的视频，我也试了窜了好几天，肚子都给我窜疼了[doge]
【回复】别问为什么，拉稀了好多天后，一位东北人告诉我的。[doge]
wodjfhhfhf:
好奇问下东北网友，网上买的冻梨解冻了有一点点酒味正常吗[笑哭]

【回复】有一点酒味是正常的，别慌
【回复】发酵了，甜的东西容易发酵
虚无星神-虚无星:
你要是动这里，你就不能解冻完后再动，因为你在这个过程中它就已经坏了。北方的冻梨基本上都是直接放那个冰天雪地里边儿放着去。只要是对的离一天晚上后就有点儿橙色了，然后接着搁那儿放着。不拿出来解冻。