炙热且熟悉！南锣鼓巷里开了近10年的老北京炙子烤肉！

不吃鱼的煎蛋:
去吃了谢谢牛！真的很好吃！！就是大中午的 只有我们一桌感觉生意有点不好做 希望大家多多支持谢谢牛（硬吃到最后 白蔡来了 但是不好意思打招呼 只能匆匆走了。。。。）

【回复】你们是那两个聊爱豆小哥哥的姑娘?我怕我过去你们说是怪蜀黍
【回复】回复 @不吃鱼的煎蛋 :下回来理理我呗[芮小凸小凹_失落]
【回复】回复 @开水白蔡 :哈哈哈哈哈哈哈是我们！！我拽着我朋友去吃的！！我朋友说确实好吃 家里炖不出这个味儿！！
憨小杨:
[doge]前几天顶着北京40度的高温去南锣 墙皮哥就在店里我死活不敢打招呼[呆] 但是！瓤香菇和酸菜真的好吃到哭[星星眼]

【回复】[doge]印象最深刻的是聚恩园门口的喇叭“小院儿里边儿请”
哈喽哈424:
前几年来这里吃的，坐的就是这一桌，当时厨师去陪孩子高考，还是墙皮哥给我们做的，烤金针菇没放盐当时，印象深刻，哈哈哈

【回复】墙皮哥:你下次来，盐管够[doge]
【回复】再过去，墙皮请你吃盐[笑哭]
【回复】回复 @陈子云 :哈哈哈，后来皮皮发现了，来问了，当时快吃完了就没再加盐，当时老板娘也在，好漂亮还一起合照
poorking:
看完周末就去了一趟，报着试试看的心态寻觅下墙皮哥。没想到还真看见了本主，刚扭头跟朋友说这就是墙皮哥，结果墙皮哥就出去了，可惜没有要到合照hhh。平心而论墙皮哥比视频里可白多了。@开水白蔡

鬼魂纸秋裤:
稍微稍微提一点小小的个人建议啊 以后作品能不能别开这么狠滤镜了 其实开原相机就行 原相机出来效果就很好了

【回复】赞同，肉都有点看不清是啥了
【回复】回复 @renataki : 对 我也是觉着滤镜一开吃的东西全花了
【回复】不开滤镜那不就虚了么[吃瓜]
-玄月哀歌-:
[笑哭]在开店，店面还在装修阶段，后面那段话感同身受，珠海下了一整个月的雨[怪我咯]，工期拖了超久，好多事一件一件的摆在你面前，压力超大。然后我电都没通呢，城管天天来“有人投诉你油烟过大”[跪了]（其实是同一条街的其他店），整的我哭笑不得

【回复】加油兄弟 同行恶性竞争还有职业打假人举报是最可恶的[打call]祝你新店开业大吉 生意兴隆
【回复】用魔法打败魔法 现在你天天找城管投诉他们啊
爱我就爱不爱就滚:
前几天真的去了皮皮、白蔡&亮哥的店了。终于满足了~所以，我，一个北京孩子在聚恩园谢谢牛{ni:ó}。在请晋·乔家大院重温着炙热童年，时不常的去老徐店里吃份涮肚，夜宵再来一顿囍卷的烂肉卷饼。 这期帮着做“人形宣传牌”，期待更多的人来品尝~ （附:各位食客们，先在大众点评上查一下店铺还在不在。别到时候乘兴而来败兴而归哈~）[doge]

逐烟:
19年的时候去北京吃过，看见墙皮哥呼啸而过……昨天同事去北京了，也推荐她去吃了[脱单doge]

【回复】回复 @开水白蔡 :会不会是因为19年的时候还没有谢谢牛🌚
【回复】怎么不是谢谢牛呢[芮小凸小凹_警告]
【回复】这次去炙热童年也碰见墙皮哥呼啸而过……emmm……还是没好意思喊住他……
醉卧独酌:
谢谢牛好吃，就是开水白菜太正经的[吃瓜][吃瓜]

【回复】回复 @开水白蔡 :别呀掉辈儿[滑稽]
【回复】回复 @开水白蔡 :这招数都很谦大爷学的么？
李劳斯:
都到了炙热童年了，嫂子都不出个镜，心里想三连，可这手咋就使不上劲呢？[doge]

十日又十:
和朋友们专程去打卡，在店里碰上了同来打卡的粉丝小哥（小哥一天打卡了墙皮和白菜的所有店😂 太牛了） 吃完又和朋友们在店里聊到很晚，是非常随性的开心 祝二位生意兴隆[滑稽]

30666933:
不得不说，我打卡过，6月初，到bj第一天就去了，皮皮找钻头修东西，一直等着老板（其实在蹭电[脱单doge]）

贴切er:
想吃这种超大的虾片哪里买 之前在东南亚餐馆里吃过一直念念不忘

【回复】网上有卖干的，买回来自己炸就行，特便宜
CREeeee3PY:
疫情之后还没去过炙热童年和聚恩园呢，那边人太多了，北京旅游跟没有淡季似的

香格拉蒂Schokolade:
最近感觉自己心理上有点困难，看着这一期觉突然得有点受到鼓舞了，感觉再坚持一下能成。