记录香港一家四口的日常晚餐｜咸鱼茄子煲｜烤生蚝｜姜葱牛百叶｜蒜蓉菠菜｜小黄鱼豆腐汤

小白是个小美吕:
阿婆主的菜都可以参考，不知道吃什么的看阿婆主的视频就对了，没有特别复杂的介绍，就是家常菜，干净利落的剪辑，没有其他花里胡哨的锅碗瓢盆真的很棒。

【回复】就是吖，就是煎炒蒸煲，没有太多复杂高深的步骤，只是食材可能有点贵，洗菜摘菜会多花点时间
【回复】说的太棒了！我不知道煮什么菜的时候就来翻up的菜单[星星眼]
生活在灿烂:
付现金，不是因为，人家不够科技，而是，因为人家注重隐私，我觉得，所有的支付方式，最好都要保留

【回复】其实我感觉现金支付还是电子支付都是随人家意愿吧。我爷爷就喜欢现金，也不是不会用，就是喜欢啊
【回复】回复 @_不吃胡萝卜的兔子_ :电子支付留下痕迹啊。。你的账单一拉出来到哪儿买过哪些东西一对全出来了
【回复】哦？是吗？我觉得电子支付方便又好用，啥隐私不隐私的？每周去银行排队取钱。有点事还要去银行汇款很好吗？
Vee_Or2:
其实铁锅炒锅不用问牌子。 铁锅愿意下多油 大火烧热再下菜（最好是沥干） 很多菜都不粘的 。 还有就是去了解下铁锅开锅和养护

【回复】我妈就是这个勇士，大火热油下锅，我次次粘不过是因为怕油溅自己，各种花式粘锅[笑哭]
【回复】回复 @坚果和狗崽崽 :没有水就不溅
【回复】回复 @河南教练 :铁锅也不能太硬的东西刷表面刷的不平就容易沾
伯恩山Benny:
其实这里基本每道菜我都会做，也不会难吃，毕竟基本公式：葱姜+提鲜（生抽、耗油、白糖）+调味（盐等）在这里。可是难得就是一次性准备这么多道菜，前期大量的食材准备，然后烹饪时候的顺序和时间把握，这应该是长期下厨才有的经验。

【回复】大陆有反对现金吗？拒收现金违法。所以为什么说所有的支付方式最好保留，我们从来就没有说放弃现金，如何谈保留？
【回复】回复 @梧桐树下的芑芑 :哈哈哈sorry
【回复】回复 @怡仔棒棒哒 :你好像回复错楼了[笑哭]
_你在说我吗:
up主可以试下把食材成本标一下，也可以让我们了解下香港的物价

【回复】有个博主叫越煮越好，买菜做饭价钱明明白白的
绵羊软咩咩:
妈妈们都有一个共同点：那就是在买东西的时候一直都是：xx（自己的小孩）喜欢这个，然后买买买

-人间芳菲-:
好喜欢姐姐煮的菜 妈妈的味道，因为疫情已经两年多没回香港了 好想爸妈

升值中的小猪:
全是日文 不怕核辐射食品吗 我已经不敢给孩子吃任何日本食品了

【回复】回复 @你猜窝是谁 :鸵鸟也挺好
【回复】回复 @帆狗FanGo :既然无法辨别 只能物理隔绝
X-xxyz:
這期的菜全都好愛！隔著屏幕彷彿都聞到了香味～三連了[惊喜]

冬唤月:
高温油大火炒茄子我好害怕被油崩[大哭]