重庆大足乡村吃鲫鱼，“天价”鲫鱼35一斤，烧肥肠巴适得板

嫦娥想啃兔头:
不吹不黑，就这，绝对不如自己在家做，一包名扬火锅底料，两勺豆瓣酱，两勺酒米，其他葱姜蒜，酱油醋，鸡精味精，按照自己口味放，兄弟们试试。好吃记得回我。

【回复】回复 @N的次元方 :就这么给你说吧，大部分店都是拿火锅底料+辣妹子+香水鱼佐料等各种调料混合熬的[滑稽] 火锅底料一般是用三五火锅底料这个牌子[doge]
【回复】肯定不值，本身鲫鱼就相对便宜，加上鲫鱼的刺太多太细了，很影响体验。这些个农家乐吃过，在小鱼塘旁边吃的鲶鱼黑鱼或者鱼片。
【回复】回复 @大头爸爸小头爸爸 :广东人说辣椒不是重庆的灵魂？真的吃过重庆江湖菜吗？辣椒花椒起堆堆。
梦幻西游狗托:
二百五以下的鱼我都不吃，我最喜欢吃的是烤美人鱼。

【回复】这不来个不要钱的皮牙子淡淡嘴
叮叮当当VIN:
那么贵也不用电子秤去下皮，桶都有一两斤了吧

【回复】别个网红打广告而已，又不要钱，去啥皮呀
【回复】回复 @求球秋邱裘囚俅 :风干了再称[doge]
【回复】[doge]你怎么不说杀好了再称
cherry勿忘:
这价格真的不是宰客，35一斤是没有别的收费的。吃现成的毛利赚个对半是常识，便宜的多半材料有问题，很多馆子用的油是两块一斤的，双桥这边有个专门送这种油的，一车一车的拉，看到过几次卸货，要省钱当然是要自己做

【回复】回复 @鸦漆黑的鸦 :4块？你是真敢瞎掰，别拿尿素喂大的激素鲫鱼说事，这种品质的鲫鱼成本价10元上下，这是主料费用，底料、人工、燃气、房租、餐具……哪样不要钱？35块钱可以吃到2条鱼，一条不到20还想哪样，这是饭店价，不是菜场价，图省钱就自己买鱼回家做。
【回复】回复 @冷眼看人世百态 : 鲫鱼还品质，一看就不是乡下长大的，什么稻香鲫鱼都是扯淡的玩意，营销理解？鱼的品质只有鱼种，比如现在常见的脆豌鱼，因为喂的饲料跟养殖的模式不一样
【回复】回复 @冷眼看人世百态 : 一看就是没智商，还品质简直笑死我了，像你这种人就活该被宰，什么激素鱼？少看点营销号，目前人工养殖的鱼都是吃饲料长大的少跟扯什么激素，进货价就4块，鱼贩基本赚60%的提成，人工水电？房租？他自家农家乐你说房租？一锅给你算5斤鱼一起煮也不过2块的料，人工就更加扯淡了，就杀一下也叫人工？我们这卖鱼的还给你杀了剔骨切片了，不知道内行就不要说什么饭店价，贵就是贵还有啥好扯的
456悟空123:
问问老板野生鲫鱼多久长这么这么大！还不说秘制料有噱头

【回复】门外头就是鱼塘 为什么要抓野生的？
白衣也行:
这货以前是探店，现在就是给人打广告，呵呵

【回复】骗人加盟，早就被戳穿了
老年里昂:
鲫鱼什么都好，就是刺太踏马多了，两条鲫鱼吃完饭都凉了

【回复】哈哈，吃完也没啥胃口了，牙齿和嘴都累了
【回复】会吃鱼的话，几分钟消灭一条
鸦漆黑的鸦:
看上都不好吃，鲫鱼不煎有啥好吃的特别是这种小的，很难吃刺太小了容易卡喉咙，我们这做这种小的鲫鱼都是炸透了然后在煮，直接骨头都可以吃，而且35一斤血贵，鲫鱼11一斤，鱼贩进价不超过4快有的地方更低，不要扯什么人工费跟油料费，他这油料一锅有2快就逆天了，烹饪就零人工直接倒进去啥都不用搞

【回复】湖南这边养殖鲫鱼确实便宜，其他地方确实不了解，但是这视频里面的鲫鱼35一斤也太冤大头，典型的人傻钱多，湖南这边乡下去正常小馆子吃鲫鱼绝对不是这个价
【回复】要不你开一家 我们都来吃，进价四块你少赚点钱卖八块一斤差不多了。
【回复】送你吃嘛，你只要拿个盆盆来我舀给你
成瘾Iiiii:
我靠 我老家 大足这个地方特别适合养老 没工厂 空气质量也很好 就是地方小了点[笑哭]

只懒-:
除了鱼是新鲜杀的 这跟预制菜真的没区别了 不懂做饭的人 按顺序来就行了[笑哭]

【回复】人家老板也说了，主要就是炒的料
TechGuru:
在我眼中还不如红烧一条罗非鱼，10块钱不能再多了，刺太多了这东西，这样煮