陈麻婆豆腐——这就是麻婆豆腐的标杆嘛?

作者: 阿谭想分类: 美食侦探 发布时间: 2023-05-22 22:30:44 浏览:17639 次

陈麻婆豆腐——这就是麻婆豆腐的标杆嘛?

明镜法:
这家店还是很值得推荐的,不要瞎看别人的BB,价格不贵、味道还不错,用料不科技

【回复】这家麻婆豆腐味道、价格算是不错的。
【回复】我感觉四川博物馆外面那家店还要安逸些
【回复】上个月才去草堂那家店吃了 比前几年差了不少 就吃个实惠了
白狼新月:
宫保鸡丁加哪门子红油,陈麻婆做的宫保鸡丁就是最正宗的,现在太多店直接做成糖醋味了,根本吃不出糊辣。

【回复】回复 @怨去吹簫 : 你敢信我近一年吃到最正宗的宫保鸡丁是在乡村基……人家厨师还知道熬糊辣油,甚至还用了大葱花,我哭死。
【回复】确实,特别是成都很多宫保鸡丁,真的已经变成酸甜口了,糊辣味是一点儿都没有
【回复】其实以前成都很少宫保鸡丁,而较多且出名的是宫保肉丁
chuck_bess:
陈麻婆豆腐,又贵又难吃,服务态度差,还要预约排队,简直拉低了川菜的形象。我作为成都人都看不下去

【回复】成都人觉得还可以,可能你去意大利待久了口味变了吧[吃瓜]
【回复】不好意思,我这个成都人吃过他家青华店我觉得很好吃,跟我一起的成都人也觉得他家麻婆豆腐和宫保鸡丁好吃。不过开水白菜和鸡豆花踩雷[吃瓜]
【回复】意大利的川菜确实更正宗[doge]
celinemaersk:
陈麻婆不贵呀,本成都人时不时就要吃一次。

【回复】是不贵啊,味道还可以。
【回复】回复 @Brahmashiva :那不是陈麻婆的错,是你硬不会吃辣,还硬要去川菜馆的错。幸好成都还有陈麻婆这种坚持传统做法的店。
【回复】回复 @celinemaersk :读了几年大学,很久不吃辣椒了,我以前在四川的时候也不咋个吃辣,现在更不吃了,每年回四川的时候去吃的最多的不是鸡毛店就是粤菜馆,火锅也是没去了
_元妙归淳_:
。。。。陈麻婆。。麻婆起源,也是最不正宗的[doge]以前不是用砂锅的,以前味道比现在好得多

shy哥往上冲:
呵呵你吃的来锤子东西,看你用筷子吃麻婆豆腐就知道你不会吃东西了。

火锅浮雕:
草堂那边那家还可以得嘛。难不难吃看个人口味,有的评论说贵是不是有点夸张了,现在成都人均几十块的炒菜馆子算便宜了吧。

【回复】我也是吃的草堂那家青华店觉得不错,四川博物馆正对门又好找[喜欢]
吾为知己者死:
青羊宫旁边哪家麻婆豆腐我觉得很好吃

-雲宝-:
吃了两次都咸得爆炸,可能他们的厨师没有味觉吧

爱吃喵酱的喵酱喵:
市区的店应该还不错。川菜小镇的那个千万别去

三只喵的蒲先生:
前段时间卖不出去了,又开始宣了??

从数据结构到土壤板结:
麻婆豆腐鱼不如麻婆豆腐,记忆深刻还有个原因是我舍友天天吃鱼还能被鱼刺卡了,哈哈哈

胡服骑射中:
零几年那会感觉还可以,几年前去过一次,不如预期,不知道是他变了还是我变了[撇嘴]

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