【小锅米线】前方烫口，请注意！

可意KeyI:
（今天我真特么是醉了，评论消失了快10条了_(:з」∠)_） 温暖治愈你的心和胃，却把你的大嘴唇子烫得不能…至（自）里（理）_(•̀ω•́ 」∠)_ 但这也正是中国菜热的美味——烫！（￣▽￣）

【回复】层主被诅咒过了？119赞3回复惨案Σ( ￣□￣||)
只是小咩咩:
我也是昆明人，从小吃着小锅米线长大，但我不希望看到各种刷什么不正宗，做法不对这类的话，因为叔他已经尽力还原了，有好多材料在外地是弄不到的！叔他的方法是让大家自己在家也能做的方法！！好吃最重要！！！

【回复】怎么说，每家店的小锅米线都各有特色，总之好吃就行
【回复】赞一个，各有各的做法。有些地方喜欢用番茄昭通酱做底，有些店又喜欢不用酱，我本人就喜欢用豆瓣酱，但不管怎么样，好吃就很舒服，就是家乡那个味道。
【回复】就小锅米线来说，即使是云南，各地都会不一样，比较喜欢我家新平的。所以说正不正宗什么的，自己做的自己好吃就好！！
不易拉的易拉罐:
小锅子没有…不锈钢脸盆行吗(´；ω；`)

【回复】身为云南人的我告诉你，你其实那炒菜锅都可以煮
【回复】只要脸盆不煮破就好了哈哈哈
kaitow:
说up不正宗的云南老乡你们好棒棒哦 小锅米线本身就没有什么既定程序 而且外地也不一定找得到新鲜的米线好吗 不正宗不正宗不正宗 你做的正宗你来呀 我还看你做的和我家做的不一样你也不正宗呢 欢迎外地小伙伴来大云南玩耍 不要被某些人影响了心情啊！！！！！

【回复】我也是云南人，看着这些老乡我好心疼，我云南走完了，没啥正宗一说，各地的味道都不一样。
【回复】回复 @Abstian丶:抱抱 我也是 本身就是一个大概做法而已非要说人家不正宗 相邻两家米线店做法还不同呢也没谁说不正宗啊
【回复】小锅米线是正宗的云南的，但是做法我也觉得不存在正宗不正宗啊，我吃过很多种，米线我超喜欢吃！！
西城南望:
科普一下吧。 米线的确在中国各地有着悠久历史，但是相对于其他地区的米线，云南的米线是最为接近古代米线的。 就个人经验来说，云南的（粗）米线更加软一些，其他地方的米线口感则更加Q弹。 再回到小锅米线，这是昆明人的常见烹饪方法，各家都有各家的秘诀。但公认的做饭与视频所示区别较大，所以云南的同学大呼不正宗并没有错，毕竟在云南，米线和米饭是同等地位的存在。 而一道菜在另一个地方所使用的烹饪方法必然会适应本地风俗，方法不同也没有错。 所以，冷静对待地图炮，不要莫名其妙的开战。尊重他人，嘴下留德。不要让B站被贴上低龄化的标签。

四千万酒子:
小锅米线本来确实就是云南的，这个没毛病好嘛！但问题弹幕里别说不正宗不正宗的，小锅米线家家煮出来的都不一样。没有什么正宗不正宗的说法。还有骂云南人骂的那么难听的，素质被狗吃了。好好一美食视频，吵吵个啥。

摸条鲸鱼:
米线可能哪里都有，但是小锅米线一定是云南的特色美食，说小锅米线不是云南的你可能出门没带脑子

【回复】迷醉，有些人真是双标，到自己地方的小吃的时候就很多人刷也不管，到云南就仿佛整个云南炸了他家一样说别人烦，刷不正宗的人不对，知道全国好多地方都有米线，但是小锅米线还真是云南特色，说别人烦的时候下会麻烦这种弹幕警察在做到自己家乡菜的时候也像现在这么喷好吗
少侠二烟:
自己在家煮小锅米线的小伙伴 强烈安利加煮小豆芽和韭菜噢(｢･ω･)｢超好吃 没有高汤也没瓜系 自来水出来后放一点猪油化开 超香！！ 先放配菜再放米线 这样米线就不会碎碎的啦！！而且有嚼劲！！！！

【回复】回复 @Contains事物:就是家里自己煮的！我觉着很好吃_(:з」∠)_记得放辣椒油噢
【回复】回复 @bobo55555:我是在云南买新鲜的 淘宝的话只要是云南的干米线都可以买噢| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ记得货比三家
【回复】你是淘宝买的米线吗 有推荐吗 好喜欢吃米线
小森森酱:
只想说一下大部分弾幕里的云南人说“小锅米线”是云南的特色开心一下而已，又没说“米线”是云南的专利，地域黑太喜欢抠字眼玩文字游戏了吧，在那无缘无故骂云南人干什么?_?真是不懂

【回复】估计地域黑都是看到有人刷“云南人表示这不正宗”才会骂起来的，这些“云南人表示balabala”看多了是挺烦的……
小男孩喜欢日百:
看到弹幕大神们好害怕啊，一个个做饭超正宗的，我想你们选用的食材也是最正宗的把，最害怕这种做事情好认真的人了´；ω；`

鬼灯sir:
其实。。。在一个喜欢的up的视频里看见自己的家乡菜，每个人都会激动吧。让他们刷一刷又怎样。一个人刷我觉得无所谓的，当你发弹幕参与进去说好烦，没人想知道你哪里的时候。别的人就会觉得真的烦了。烦的不是刷家乡的，烦的是你。一个巴掌拍不响。觉得不喜欢的可以屏蔽/举报。请不要在弹幕上发表出来好不？有的时候真的不是刷的烦，而是说刷地名zz啊爆炸啊的人烦。丝毫没有觉得刷云南的人烦。（重庆人表示云南菜好吃啊真的好吃。去云南旅游的时候吃的好开心。）

【回复】回复 @鬼灯sir:对啊，做别的地方菜的时候也有人刷家乡啊，就感觉很多人唯独对云南反感，彷佛云南人炸了他家一样，自己屏蔽就好了呀，不过刷不正宗的确实不合适，毕竟菜家家口味不同做法也不同
【回复】毕竟好吃的家乡菜是一件值得骄傲的事情
【回复】回复 @巨淡淡 :还有重庆也是，说句重庆火锅家乡菜别就说刷家乡的原地爆炸什么的(苦笑)
Agg1hc:
酸浆米线确实是云南的特色，小锅米线更是昆明最常见的做法，你搜一搜小锅米线出来的肯定是昆明小锅米线不是其他省的，而且别人只是说这个东西是自己家乡的东西没说外地人不能吃米线吧。。也就敢在弹幕里发了，弹幕礼仪怎么过的。。

Kiwi被谁取了:
都说b站弹幕素质高，看了好多视频我才发现，他们只是不用脏字恶心你而已。

请叫我阿宫:
在昆明长大的我，小锅米线永远不能满足我，因为实在是太好吃了！！！！哈哈哈哈哈哈哈哈哈特别是在小巷巷里面的那种小店的米线是最好吃的！！！

二二二诺:
从你们刚开公众号就开始关注你们了[小电视_害羞] 所以作为云南人看到这一期内心有点小激动呢！欢迎大家来大云南吃过桥米线菊花米线油燃米线土罐罐米线铜锅米线焖肉米线牛肉米线羊肉米线豆花米线凉米线蘸水卷粉炒米线！另外，实际上并不存在是否正宗的问题，云南不同地区做法吃法也不一样，好吃，吃得开心就好了，所谓的正宗不过是各地美食独特的风味，不要太过较真呀小伙伴们～我们探讨美食就好啦～

彼苍X彼苍:
哈哈哈哈哈 我看到评论说米线不一定都是云南我笑了。米线不一定是云南的没错，但是，小锅米线一定是云南的啊，而且一定是昆明的！肉是生汆的，不会加辣油的ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ——一个在昆明待了四年的重庆人

【回复】回复 @蕾姆Remm :凭什么不敢？就凭百度百科说小锅米线是昆明的正宗小吃
【回复】回复 @蕾姆Remm :Hhhh出来挨打[吃瓜]
【回复】笑抽昆明也敢自称正宗小锅米线
孟冬24:
有毛病，也不是所有云南人在刷好吗？！那些说云南人去死的你tm自己先原地爆炸吧！

多默尔:
才从云南回来，在昆明吃的小锅米线，啊啊啊啊真的好吃，肉末和韭菜都比我们这里香多了

【回复】啊！谢谢喜欢～昆明人表示欣慰
【回复】暑假去看外婆，吃了一碗，太太太好吃啦！
NASA吉祥物:
弹幕很奇怪诶？？？标题和内容都没写云南米线，弹幕里还有一堆云南人刷不正宗，合着你丫米线就一定要云南吃饭？？不能改编？？╮(￣▽￣)╭

【回复】看见家乡的东西激动了而已，不用那么在意