同样吃进嘴里,为什么辣椒辣嘴巴,芥末却“辣”鼻子?

作者: 画渣花小烙分类: 科学科普 发布时间: 2021-10-19 18:00:17 浏览:3584006 次

同样吃进嘴里,为什么辣椒辣嘴巴,芥末却“辣”鼻子?

小猫挠屁股:
小时候吃酒席,看到芥末,以为是抹茶,沾了一大堆放嘴里,从此我就认识了芥末这种东西[藏狐]

【回复】虽然这么说可能不好,但是我已经能想象到当时的情境了[doge][doge]
【回复】那个……我正好相反,见到抹茶时当成芥末不敢试[笑哭]你先认识抹茶,感觉可能是你的生活环境不错哎
八岐大兔呱:
小烙饼终于开始恰饭了,怪不得这期视频都透漏着喜悦[滑稽][滑稽]

【回复】回复 @画渣花小烙 :最后说道博学的画渣的时候特别明显,开心的劲儿都冒出来了
【回复】回复 @画渣花小烙 :有[doge]
对对对您说得对:
那么辣椒沾芥末一块吃会怎么样呢[嗑瓜子]

【回复】你先试试哦,记得回复我感受什么的,最好出个视频什么的[拥抱][doge][doge]
【回复】医院wifi密码:88888888,不用谢,我是雷锋[滑稽]
【回复】不要试了[辣眼睛][辣眼睛]
余光末影:
她叫花小烙,她的梦想是成为一名出生时哈哈大笑,沉迷学习,穿校服,参加高考,上课快速清醒,晚上快速睡着,下雨天睡觉,睡觉时把手机放在床边,睡觉梦魇,打呼,做梦梦到掉牙,睡醒落枕,起床叠被子,补救熬夜,白发越拔越多,知道头发用途,手指月亮,勤剪指甲,看指甲判断健康,在古代擦PP,不用打火机取火,骑斑马,打鸡血,针扎鼓起的河豚,见小鸟尸体,看蚂蚁跳楼,远离蝙蝠,冬天没蚊子,被蚊子吸血,秋后算账,骂人250,模仿咬舌自尽,吞块金子,有一坨口香糖,遭遇电梯坠落,被静电电哭,被切成两半,掉入流沙,被蟒蛇吞下,分清亲戚称呼,上交压岁钱,帮猫铲屎,和不同国籍的猫咪交流,227大团结,蹲厕所久不会腿麻,让扫需站立,笑到肚子痛,照镜子,翘二郎腿,被灯泡晒黑,有头皮屑,口臭,长胡子,去除黑眼圈,屁能憋回去,吃椰子,泡面,肉夹馍,补充维生素,长期不吃碳水,吃辣椒不长痘,喝西北风,膀胱不爆炸,消化金针菇,食物不过期,鱼刺不卡喉咙,切除阑尾,扁桃体不发炎,打喷嚏,长口腔溃疡,手指头上长倒刺,路上遇到恶犬,感觉自己没有锁门,卖轮胎,被炒鱿鱼,和鬼一起生活,洗澡唱歌,听到自己的声音,能集中注意力,手脚泡久起皱,耳机线缠一起,观察苍蝇搓手,不会遇到地震,不会晕车,可以住在火星,拥有四肢胳膊,有冰箱用,会吐血,比蟑螂活得久,会切腹,爱跳广播体操,不会近视,不用吃便便,能吃宇航餐,掰手指头不得关节炎,吃辣椒不辣,吃不弯方便面,吃海草,有海带裙带菜,研究章鱼的触手,有一堆不会三连的粉丝,不用掏耳朵,跑步不岔气,能吃辣椒,不骨质疏松,生吃番茄,不卡鱼刺,会知了叫,会吃盐,晚上会发光,不穿秋裤,喝茶牙不黄,吃韭菜,会扑火,带耳机听力不受损,没头皮屑,不会晒黑,吃土鸡蛋,向变色龙扔彩虹糖,爱吃苦瓜的,睡个舒服觉,没拖延症,冬天爱舔铁栏杆,不会生冻疮,知道云计算是什么,羊毛衫不缩水,jio站在河里不被冻爱,吃火锅,每脚臭,放鞭炮,哈哈笑,不长体毛,飞鸽传书,长俩黑眼圈,吃土豆不中毒,能对着蟑螂图片吃饭,会流鼻涕,没有三长两短,读评论,吃魔芋,弹棉花,会拍马屁,鼻炎会好,见一只苍蝇就拍死一只苍蝇,有绿色头发,不怕痒不打喷嚏,不喜欢乌鸦,天天吃巧克力不会胖,不怕打针,吃小龙虾,永远不用拉肚子,不会晒黑,每天都有红烧肉吃,迷走神经不迷路的博学的,能识别信息素的,能不流汗减脂肪,能生吞仙人掌的,决定养一瓶果蝇,

【回复】养帝企鹅能靠雪喝水,永远没有鼻炎,家园放上夹竹桃,吃米饭拌米虫,吃辣椒芥末也不出油的一个博学的画渣
【回复】终于超出字数限制了吗[doge]
【回复】字!字数限制!原来还有字数限制么?
゙椎名真白:
其实"芥末类"物质中的异硫氰酸酯类物质,也会激活一种阳离子通道,那就是TRPA1,也叫山葵受体(英语:Wasabi Receptor),与TRPV1类似,它们都是瞬态感受器电位阳离子通道(TRP)的成员,TRPA1是A组的成员(A代表锚蛋白的英文Ankyrin),而TRPV1则是V组的成员(V代表香草素的英文Vanilloid)。这类物质不仅会激活TRPA1受体,辣椒素的TRPV1受体也会被激活。另外,并不是所有的异硫氰酸酯类都会产生强烈刺激,"芥末类"物质常含有的是异硫氰酸烯丙酯,异硫氰酸甲酯的刺激效果更强常用于催泪弹。

【回复】2个的受体不在一个位置,辣椒是热辣,芥末是凉辣[调皮]
【回复】你说的是中文吗?为什么我认识却看不懂[思考]
【回复】回复 @雨-与-鱼 :中文生词:异硫氰酸酯,阳离子通道,山葵受体,感受器,电位,锚蛋白,异硫氰酸烯丙酯 我教英语母语者的时候这些词也要用英语一个一个解释,看不懂很正常[doge]
晚晚萦梦间_:
姜辣嘴,蒜辣心,萝卜专辣舌头根,辣椒辣的最奇怪,辣完前门辣后门[doge]

【回复】[doge]辣椒吃多了你可以练成钢铁侠,吃多了你会发现虽然上厕所不痛,但是屁股流血
【回复】葱辣鼻子蒜辣心,只有辣椒辣的深,上辣口鼻子,下辣勾门子(指菊花)[Cat2_Nyampage]
【回复】郭铁菊:这个不辣[妙啊]
开心快乐一点吧:
小烙提醒你一下按照最新的广告法,恰饭要明显标注出来,不能做暗广的喔[给心心]

【回复】回复 @plazum01 :第十四条 广告应当具有可识别性,能够使消费者辨明其为广告。
【回复】回复 @徐j诚 :我说的标注是广告法第十四条广告应当具有可识别性,能够使消费者辨明其为广告。要求广告必须要要明确标识。至于你说的写了专利号这是因为广告法第十二条广告中涉及专利产品或者专利方法的,应当标明专利号和专利种类。
【回复】为了防止回形针复活[OK]
漂泊的旅行青蛙:
辣味在嘴里可能吃起来不像痛觉,但是在下面会有深刻的感受[大哭][大哭][大哭]话说芥末吃多了会有这种感受吗?

【回复】辣真的并不是痛觉,我在的实验室就是研究痛痒觉等感觉的,辣味是痛觉-like,也就是类似于痛觉,本身并不能说是痛觉,北大那边的教授也在采访中严谨回避了这个问题,但是被一帮记者小编自媒体自作主张说“震惊!辣就是痛觉”。辣椒素的受体通道TrpV1确实是痛觉感受器,但它同样也是痒觉感受器、温觉感受器等等,这是个必要不充分的关系,下面痛是因为那里充当了痛觉感受器,但舌头并不见得。芥末素的受体通道TrpA1也能介导痛觉和痒觉,而且TrpA1和TrpV1经常会偶联,你可以理解为味串了,视频中说的并不严谨。
【回复】回复 @K7815463CG :如果你闻过提纯的辣椒素,你就知道鼻腔里面辣味绝对不是痛,而是剧烈的刺激性痒。皮肤可以是痛也可以是痒,不同情况不一样的。
【回复】觉得吃芥末感觉是直冲天灵盖的感觉,但又不是特别辣,没有辣椒辣,但非常呛人。。。
丶莉莉周的夏天:
偷偷说一句我爱花小烙没人发现吧[doge]

【回复】偷偷说一句花小烙爱我没有问题吧[doge]
【回复】回复 @吸猫不吐毛球的小小奇 :有问题,问题大了[doge]
亞伯拉罕諸教唯一真神:
不知道为啥,我就是接受不了芥末味,怎么尝试都不行[笑哭]

【回复】回复 @三天之内把你给比划喽 :当初愚人节被整,我以为他们用化工原料害我[笑哭]
【回复】我也是,感觉像胶水的味道[藏狐]
【回复】可能吃的是辣根做的芥末,之前尝过緑管挤出来的芥末,感觉一种工业合成品的味道,很冲,但日料山葵研磨的芥末尝了味道还可以。
我-周村人:
吃芥末最很的一次,是一管芥末,挤出很大一条在黄瓜上,然后一口吞了,不到三秒,[藏狐]眼泪鼻涕全出来了,喝水啥的都没用,过了两分钟就好了,但是还是得说芥末是呛,辣的感觉来的快,去的也快,小米辣的辣椒,就不一样了,可以把芥末比作打屁股针,一阵下去浑身疼,过会就好了,吃辣椒比作打吊针,不会马上辛辣刺激疼,但是会让你长期不舒服[灵魂出窍]

【回复】(来个低缓BGM) 人们说,辣椒的死亡有两次, 在嘴里,肉体的毁灭是它第一次死亡; 而真正的死亡,是屁股把它忘记。
【回复】中午我挤1/10的芥末到肉上,一口吞了,鼻子通透,一下子眼泪全留了下来,过程2、3秒[藏狐]体验到了难过
【回复】蒜才狠。芥末是呛,辣椒的辣是火辣辣的感觉,而独瓣蒜的辣是辣得牙根生疼。
猫豚的子羽:
吃过芥末汉堡的人表示,吃这玩儿的时候一定不能用鼻子吐气,否则你的脑壳都会感觉要飞出去了[捂脸][捂脸][捂脸]

【回复】[笑哭][笑哭]有一年夏天,天爆热,就是天天35度爆表,然后没胃口,一整天不想吃东西。然后看到日剧有集说芥末拌饭很好吃,我就试了试,不过我是拌凉粉,加酱油加醋加点芥末,第一口下去后,那通透[笑哭][笑哭][笑哭]然后胃口就来了,那年夏天,我是全靠芥末进食的。[吃瓜][吃瓜][吃瓜]那年我超爱芥末,因为太热了,只想吃凉的,但不想吃油腻的东西,辣油太腻了,辣子又太爆,芥末正好。现在想想不可思议。
【回复】第一次吃芥末以为跟辣椒一样,一大截章鱼腿滚满芥末,刚放进最含住直冲天灵盖,脑门跟开了盖似的狂冲七八下,瞬间口水鼻涕眼泪一块飞,吓得我再也不敢碰芥末了[笑哭]
【回复】记得一次在长途汽车上,邻座的陌生小姐姐给了我个芥末味的小零食,我心大没在意是啥口味,一口下去那酸爽,直冲天灵盖,瞬间带着眼泪清醒过来睡意全无。接下来的全程看着旁边酣睡的小姐姐,这是我第一次吃芥末,也是我第一次产生想掐死人的冲动。
梓的球迷:
看着花小烙从几万粉到200万粉,一直看过来,感觉不久前还是新人,现在已经成长为b站顶流动画科普up,恭喜恰饭[呲牙]。 期待更多优质作品呀。

【回复】[给心心][给心心][给心心]谢谢一直以来的支持~我会加倍努力哒~
【回复】回复 @画渣花小烙 :好可爱,抱着亲一口[嘟嘟][嘟嘟][喜欢]
【回复】回复 @她可是你妹妹 :没啥感觉对吧,这也是花小烙厉害之处,稳定涨粉,而不是通过特定某些视频爆发涨粉
阿爾托莉雅・潘德拉貢:
我吃太辣头皮会发麻痒的要死,不知道怎么回事[笑哭]

【回复】今年诺奖告诉你答案[doge]。因为辣椒素受体哪里都有。包括或者说特别是菊花[doge]。头皮自然也有
【回复】青春期,油脂分泌过多,毛孔不畅。特别是冬天,多锻炼,出出汗。
【回复】有可能是碱性荨麻疹,我就是有时候吃辣或者紧张发热头皮发麻痒
好像来了Yxl:
一个不出镜的up主居然也能恰到化妆的饭,真难得[藏狐][藏狐][藏狐]

【回复】你这话说的,让人觉得怪怪的[doge]

双十一好物星球 科普 芥末 辣椒 花西子

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