手抓饼的懒人吃法

我是你的信仰哇:
懒人是打开手机点外卖，不会动手的[藏狐]

【回复】回复 @少年花奥君 :二次伤害[笑哭][笑哭]
【回复】等半个小时，然后下楼拿？
绣球金鱼:
说实话花里胡哨的手抓饼教程看多了看到这个好欣慰

Rua一夏很酥服:
谁能告诉我用炒锅怎么受热均匀不粘锅的做出手抓饼，那我服，因为我只有炒锅[捂眼]

【回复】锅放油烧热，调最小火把饼放下去，等饼完全软化了开始转锅让其尽量均匀受热，火候自己掌控，觉得最小火还是太大可以加热一下关一下火或者提起炒锅，我本人就是这样操作的[doge]
【回复】先把锅烧热，再放油润锅，开大火外围受热比小火均匀，两面煎一下一点问题没有
【回复】把它按下去使其完美配合炒锅的形状
饶小为:
是不是要用平底锅才好，我用炒锅火开最小还是容易糊[酸了]

【回复】炒锅用大火煎快点，炒锅受热本来就不均匀还那么大张饼，教别人用小火慢慢煎的我属实看不下去了
【回复】要受热均匀吧，我是用的电饼铛
【回复】我就是炒锅中火和小火，没糊，甚至还再饼面摊了个鸡蛋。可能是翻面翻的晚了，也有可能是锅底和锅边温差太大（材质原因），那就没办法了，只能用别的锅。
woluduod:
救命啊，我分不清砂锅平底锅，然后用的砂锅，看到评论区才意识到的。所以我手抓饼煎的又糊又碎，但我还是勇敢的打入了鸡蛋，鸡蛋碎碎的都捞不出锅。但是还好在我把糊的地方撕去后，凭借着手抓饼的坚韧还是可以吃的。 然后开始了我的第二个手抓饼之旅，这时候才是灾难的开始，这次我提前往锅里放了油，想要凭借我的手艺，先煎个蛋，这应该难不倒我。然后它好糊好黑啊，简直打破了我对厨艺的认知，厨房现在已经是一股难闻的烟味，不能进人了，鸡蛋煎不好真的超级难闻，家人们谨慎啊 还好惊动了我妈妈，最后用电饼铛做了一个完美的手抓饼

【回复】涨见识了[永雏塔菲_晕了]
【回复】煎蛋要是不嫌慢的话，锅底刷点油等锅热了打蛋转小火慢慢煎，底面煎稍微发硬了直接翻面，零风险就是费时间，一个蛋能煎好几分钟。
迎春花2159:
请问一下，你这个面糊是咋做的，能否分享。

【回复】回复 @迎春花2159 :可以去淘宝搜搜手抓饼皮，就是这种成品的面饼
【回复】面饼是自己做的吗，还是买的成品啊！
S-小雯:
请问up视频开头记录时间的APP是什么呀[保卫萝卜_哇][保卫萝卜_哇]