提拉米苏用的手指饼干也断货了，只用3种食材，还是自己在家做吧

76446610752_bili:
u p可以发下你的打蛋器的购买链接吗？

【回复】你到淘宝搜个二十块钱的，插电的，就行了。去年刚把我家用了十年的打蛋器搞坏了（机子后面的线被我扯住了）。插电的比电池款会轻一些，力量当然也够
【回复】回复 @淘桃曼 :更想知道是什么品牌的了，能用这么久还看着这么新！
【回复】我这个打蛋器是十年前的了，比较老了
悦悦9133:
我发布了一篇笔记，快来看看吧 提拉米苏必备的手指饼干🍪🍪 蛋清两个，细砂糖35克，蛋黄2颗 打发蛋白霜的时候最好加入一些柠檬汁，蛋白霜打的不能太硬，打好之后…加入蛋黄 00:4... https://www.bilibili.com/h5/note-app/view?cvid=20453677&pagefrom=comment

内涵小巷子:
我做的手指饼干从挤上烤盘那刻开始就已经摊成一摊了[大哭]

【回复】蛋白没有打发到位就会坍塌，要偏干性发泡，新手可以插根筷子看看，筷子可以固定在蛋白霜里不倒才到位
【回复】世另我[笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】一模一样啊，我的也成了一滩手指饼[笑哭]
元气77要有钱:
为啥你没有评论，大家都看入迷了是吧。那我贡献一条，做得好！

罗斯_柴尓德:
请问一下UP，为啥我按这个比例做出来面糊特别稀，最后烤出来成了一滩手指饼[大哭]

【回复】回复 @罗斯_柴尓德 :你成功了吗？我感觉我第二次做的消泡程度看起来比较低，没有很大的气泡孔洞，但是流动性很强，我感觉还是有点问题。
【回复】回复 @未闻风语 :我之前是蛋清打发程度不太够[喜极而泣][喜极而泣]现在已经0k了
卡卡分:
宝宝有这么会做饭的妈妈有口福啦哈哈[脸红]

【回复】我看成，宝宝这么会做饭妈妈有口福了[藏狐]
【回复】回复 @宫叶野 :满级宝宝是吧哈哈哈哈哈哈哈[doge]
屏蔽若智耳根清净:
那个说白糖不健康的弹幕笑死我了哈哈哈哈哈哈哈

【回复】回复 @iIII778 :跑甜品的视频里说糖不健康确定不是在搞笑？知道什么叫甜品吗？？甜品不放糖难道放盐吗？？有时候说话前可以先理一理逻辑和正确性
【回复】[脱单doge]我看到也笑出声了
【回复】回复 @花栗鼠小栗 :饭里面也含有糖，建议不要吃哦
修帝一起吃火锅:
这个配方好好吃！虽然我做得有点丑，但是老妈说好吃😋

哈姆哈姆鼠鼠鼠:
感觉蛋白霜加蛋黄面粉翻拌很容易消泡，建议面粉和鸡蛋黄先拌匀再加入蛋白霜

婵宫静语:
来交作业了，烤箱火力不太够上色差了点，还是好吃的[保卫萝卜_哇]

芝芝轻桑葚:
两个鸡蛋 蛋白蛋黄分离 30g白糖 打发到弯钩 低筋面粉65 玉米淀粉5 170℃18分钟