韩国哥哥在南宁体验「广西鱼生」看视频就知道我多爱鱼生

楚在南:
韩国本土饮食里面不也生吃很多海鲜吗 看了很多韩国吃播也有那种专门吃生食的 觉得这种美食 韩国人接受程度应该很高吧

【回复】一零年的时候，看电视里面的啥综艺节目，第一次接触的就是韩国吃那个活鱿鱼的触手，还在动，直接吃。。
【回复】回复 @屠魔的少年终究成魔g :南宁吃法跟横县还真不一样
陌如夏花:
你真的好会找吃的，这些店和美食我都好喜欢

【回复】回覆 @韩国大猪哥 :我也好想吃这个啊大猪哥[大哭]
飞翔的日本人:
当了三十年广西人没吃过鱼生，主要是这玩意的来源是随机的，有没有寄生虫也是随机的，完全是碰运气，想吃也不敢吃

【回复】31年南宁仔。没吃过狗肉和鱼生。主要看着吃不下[doge]
【回复】回复 @江湖老三一颗蒜 :和怎么做没有关系，有没有寄生虫是连养鱼的人都很难控制的事
【回复】吃过一次，超级美味，记了好久，但是后面就没吃过了，怕寄生虫
涛声依旧57010:
广西鱼生最出名的是横县鱼生。广西玉林有些村霜降会家家户户吃鱼生，名曰霜降鱼生节。但玉林的鱼生没有横县的鱼生好吃和出名。吃鱼生主要是吃配料，也就是吃视频中生鱼片旁边的配料，每一样配料都放一点进碗里面，再倒上小半碗花生油进小碗跟配料一起搅拌，然后放生鱼片进拌有花生油和配料的小碗里一起吃才是正宗的广西鱼生的吃法。醋是不用放的，本身配料里面就有酸的香料。吃鱼生时一定要喝高度的白酒，利于杀菌。生鱼片最好上桌半个小时吃完，因为生鱼片放久返水就不脆了。

【回复】虽然但是啊，喝高度白酒确实只是心理安慰，还不如驱虫药靠谱[OK]，本人横县的，鱼生确实好吃，但是我们这边的人也是知道吃鱼生是会有寄生虫的，我家里人从不给孩子吃，被发现了进嘴里都要抠出来的
【回复】虫卵在你胃酸里几个小时都不一定能杀死，你指望靠嘴里泡那么几秒钟的酒精 就想杀死？
【回复】回复 @月球上看星星丶 :老乡见老乡，你竟然连一个赞都不给我[doge]
LUVMCFLY:
我南宁人女孩子，一直想吃，但是还是有点不敢吃[微笑]

【回复】好吃的，但主要味道还是配菜的味道，鱼肉只是增加了鲜嫩爽滑的口感，不敢吃可以炒熟了吃，也很好吃[打call]
【回复】[口罩]吃法不对，其实鱼生是配料是主角，一筷子鱼生两三片其他全是配料才对，他吃的是阿伟家的，不是香油，就是花生油。
【回复】不要试，不要试，真的吃过一次就会念念不忘！
frankensteinCCH:
建议吃完后过一段时间去医院检查一下身体，淡水鱼生感染寄生虫的几率比较高

康斯忐丁_Kaisami:
吃鱼生的时候别老寄生虫寄生虫，定期体检一下行了吧

欧爆皮皮船:
横县的，吃过挺多次[doge]。只能说，敢吃的就吃。不吃的也别贴脸去逼逼寄生虫。说可以，别贴脸输出

燃烧主宰萨格拉斯:
我去过韩国，吃过你们那边海女捞上来的生食海鲜。那我们中国的这种生食料理我倒是真的还没吃过。有机会我也想尝试一下。

狮子猫635:
迪拜吃法[抠鼻]，一般我都是一点一点的吃[OK]，其实吃的是佐料，鱼生只是配菜[滑稽]

謝弓凉酱:
[doge]鱼生最靓肯定是横州街和峦城的 赤眼肾花

乔见墨:
横县鱼生？我广西人也不敢吃，怕寄生虫

通辽汗国张三:
我上次就是在这家吃完鱼生虾生以后中招肝吸虫的[藏狐]

【回复】吃过后吃了药也会中招吗
guai物阿勇:
我广西的、鱼生我不敢这么吃，每次夹个两三片再搭配多些配菜来吃。一个人我也不敢吃这么多。

教练泰裤辣:
广西鱼生其实有2个味道，一个咸的 一个酸的。还有一种仙湖鱼生算干拌，不过河鱼寄生虫比较猛。还是得注意些。不过这东西也是爱吃的不怕。不爱吃也不会中招就是了

【回复】酸的那种是酸米吗，黏黏的像花生酱的颜色，吃过一次，好像是扶绥那边的口味，反正我不喜欢，还是喜欢横县的口味
【回复】仙湖鱼生是南宁这边接近武鸣的好像，然而武鸣的鱼生是酱油加米醋还有一堆配料调的酱汁，不是干拌，我也不知道为什么是这样，个人比较喜欢酱料的
Ta们都叫我十七:
赤眼的肉少，口感绵密，吃到爽的话还是罗非好吃，口感爽脆，就是一条4-6斤，一个人吃不完，瓜英是重点！up都没咋吃！哈哈哈哈哈～虾生也是必点的呀！

【回复】友仔会吃哦，大罗非鱼的肉是真脆甜。这种草鱼赤眼之类的有点软，我不怎么喜欢
【回复】回复 @发光的MCU :估计咬不动[吃瓜]
【回复】回复 @80890584 :这我没见过，我们这都是用黑鱼，草鱼，罗非鱼[喜极而泣]