做锅贴有人用面水,有人用淀粉水,教你正确做法,个个酥脆鲜香

作者: 毛毛爱厨房分类: 美食制作 发布时间: 2020-09-01 12:24:05 浏览:157314 次

做锅贴有人用面水,有人用淀粉水,教你正确做法,个个酥脆鲜香

15岁iOS常退款用户:
每个视频里只有有放油的菜就一堆多油怪!我是真TM服了,求求你们做一回饭吧,多放一点油试试,看看好不好吃再说话好吗?

【回复】亲戚家做饭少盐少油,说是健康,但是真的不好吃………
【回复】回复 @种花家的腹黑龙 :整这些我可同情你这家亲戚了,这吃的都是啥啊。做菜就放一点点油盐啥都不放的。那还不如直接清蒸吃呢。油都不用了[吃瓜][doge]
【回复】回复 @诺言的諾言 :比起过一辈子没有味的生活,我宁愿少活两年吃一辈子好吃的[辣眼睛]
千吨镭:
哈哈,说句题外话。 在我家乡, 金属制成的,根据大小不同有64个孔的,有28个孔的,一般是放在蒸锅或是笼屉里的,叫篦子。 高粱杆或者竹子制成,一排一排固定在一起的,一般半径为50cm的那种,放包好的饺子或是手擀面的,叫盖帘儿(也有叫盖垫儿的) 很有意思,各地叫法不同。很想知道还有没有其他的叫法,朋友们一起讨论讨论啊[呲牙]

【回复】吉林长春,叫法大概一致。
一叽咕叔叔:
大家不知道争些啥,戾气好重,各个地方叫法做法都不同,你没见过的别否认别人 煎饺一定是锅贴,但是锅贴不一定是煎饺,有的地方煎饺也叫锅饺,锅贴有很多种样式,不一定是饺子的样式,应为常见的锅贴都是用饺子煎的 生煎包和水煎包是没有实际性的区别,北方生煎南方水煎,但是加了水的生煎不是生煎了吗? 我们的锅贴也是可以叫生煎包,生煎包不一定是煎包子,生煎包子和生煎包可又不相同总得来说,就是想告诉大家,不要太过于纠结,每个地区都可能有很独特的叫法,你不能否认就是错的吧? 我们那还把混沌叫小饺子呢

【回复】越是无知的人,认识的东西就越绝对。他脑子里就没有其他地方其他人,只局限在自己的认知里
【回复】哈哈,混沌的叫法可太多了,广东叫云吞,四川叫抄手,湖北叫包面。别说这些都不一样,反正我看上去做法都一样的。各地语音语调还都不一样了咧,难道就不算中国话吗?那些人没事找事骂的。
控萝莉的Tianci:
学了个肉馅做法,锅贴就算了。[热词系列_可以]

夜凉一梦丶:
弹幕说好油的,能不能给爷爬,标题都说了锅贴了你搁着说油,油你吗呢油[呲牙]

bili_68468101:
这弹幕什么鬼,各种杠,还有杠肉太多了的???我就??[笑]

高冷穷横:
料酒作用是借挥发带走腥味,馅料不易料酒挥发,所以一般馅料不放料酒

耍猴大师master:
五花肉看起来像梅花肉 没分层但是有❄️。挺怪的

美食 制作教程 牛头锅贴 锅贴 烹饪技巧 花样面食

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