青岛粉丝推荐的 一家高端胶东鲁菜,出品能不能让魏厨喝口——铭家小院

作者: 特厨魏味-分类: 美食侦探 发布时间: 2024-01-15 10:23:38 浏览:107813 次

青岛粉丝推荐的 一家高端胶东鲁菜,出品能不能让魏厨喝口——铭家小院

天刀镇派小星云:
年轻的观众可能不记得了,当初青岛38一只的“大虾”其实是基围虾。

【回复】一想到一碗米饭都38了,好像虾也就没那么贵了[doge]
【回复】年老的观众可能也记不得了,那个老板他是个潍坊的[笑哭]
花花不只是好看而已:
啊?这个时候我敢看这种视频吗?先点个赞溜了[doge]

【回复】回复 @有情人终将好聚不散 :好
瓜瓜总教主:
这房子最早是台湾艺人凌峰的别墅,后来换了很多家餐饮,都是干一阵就黄了,唯独铭家一直做到现在,看来还是有些实力的[呲牙][嗑瓜子]

【回复】回复 @房产宗介 :是那,崂山丽达旁边,当时我在门口第一次看到迈巴赫.
晨风物语:
魏老师是不是上回被富春居那38的小米粥坑得太狠,把别家饭店的物价水平都一起拔高了![doge]

月巴月巴5678:
这个季节去青岛有什么推荐的嘛,求本地大佬[星星眼]

【回复】吃个炉包锅贴就行了。海鲜大贵贵,40左右(菜市场价)一只的大虾,外地人可以试试。贝壳类就那样因人而异,炒个蛤蜊就行。螃蟹尝尝也行,但是贵贵。双和园船歌海鲜饺子也行。喜欢烧烤的可以尝试戳子肉。本地人昨天刚吃了东镇火锅,涮锅涮点笔管也还行。
【回复】现在海蛎子挺肥的,扇贝也可以,清蒸,蒜蓉都来点,去市场买就行5块钱,一斤,七八斤足够你炫的,喝点青岛原浆, 海平混沌的全家福, 一品鲜锅贴,鲜虾,墨鱼,黄花鱼的都尝尝,虾水饺鲅鱼水饺墨鱼水饺海胆水饺也都不错,预算够就去开海,烤的大笔管鱼和碟鱼头也可以,大众水平就去双合园,他家的海鲜疙瘩汤可以,去天主教堂旁边的九龙餐厅有机会也可以吃一下他家香辣鱿鱼条和嘎啦肉小白菜
拜托了考试别让我挂:
三十六块钱在青岛能一大盆萝卜粉丝汤,可是在某些饭店只有一碗冤种小米粥[妙啊]

羽焕颜:
看魏厨今天的猜价估计是那38的小米粥还没缓过来呢[doge]

妙绪:
必须给我最喜欢的魏老师投币[打call][打call][打call][打call]

是5DD啊:
和铭家点心一个公司的吧,除了价格,其他没得说

夜景湛虚明:
我印象里,鸟贝是烟台威海那边特产,最近十年冷链运输发达了,青岛才逐渐有卖的

【回复】也可能是青岛这边开始养殖了呀
半岛虾米:
青岛的饭店消费是真的贵,人在青岛,朋友聚餐一般都是找实惠一点,5-6个人不算酒水得400以上还吃不到啥。有商务一点的接待的话,人均至少150起步。夏天撸串喝扎啤还可以。我愿意去济南吃鲁菜,比起来是真实惠,纳闷青岛基本没大有鲁菜馆。

SoYeon大佬圆:
觉得虾贵的来看看,同款虾1个月前买的60一只快过年了更贵了

Benami:
烟台五六头的海捕对虾都200多一斤,最近备年货冲着300去了。7 80可买不到。

洞虚明道赛博真君:
up这口已经江湖气已经很明显了,你这摄影师就别带那么多口头语了,人设重复了,视频就多少缺了点的层次。

小鼠啊啊啊啊啊:
胶东菜确实属烟台最好,性价比也最高,青岛威海差点意思,先说我不是烟台人

白云千杯醉悠悠:
30年前大概90年代初,那会儿我一小孩只记得父亲在单位做厨子一个月才三四百块钱,到现在我也搞不清这个薪水到底咋样。[笑哭]

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