来自贡品尝一下盐帮菜，真是越辣越香越好吃！

美食文化探索:
石沟的火爆腰花吃着不错，红烧肉一般，其他菜没尝过也不好做评价。电子厂和兰兰以后有机会再去试下[吃瓜]

【回复】回复 @帅气哒宇智波鼬 :确实是这样，像一些美食比较发达的地区，如四川的乐山、自贡，外省的扬州、潮汕地区、顺德等，人均GDP虽然不算最高，但餐饮业的消费水平都很高，因为吃货太多了[笑哭]。以后如果去自贡，再咨询下当地人好吃的馆子[吃瓜]
【回复】回复 @美食文化探索 :呵呵，来之前，可以加自贡的本地人。多沟通，自贡人很好客的。。。但是自贡消费也不低。不比成都便宜。
【回复】回复 @帅气哒宇智波鼬 :游客一般会靠大众点评找人气高的店，这也比较遗憾，不清楚当地人都去什么地方吃。如果能多呆几天，这些本地宝藏店会去尝一下，找找真正的美味[吃瓜]
独自修行吧:
凉粉在四川应该算小吃 似乎不能归到菜吧

【回复】回复 @美食文化探索 :我个人最喜欢四川两个地方的凉粉 一个是自贡 一个是南充 两种截然不同的风味 但都很好吃
【回复】凉粉确实算小吃类美食，好多地方都有，每个地方的烹调方法都不一样。在四川吃主要是麻辣味味型，也算是川菜二十四味的一大特点[吃瓜]。
lenaleon:
兔行天下还可以，但石沟真的很一般，远不如电子厂和兰兰，市区很多小店都比它好

美食文化探索:
鲜锅兔也是菜名吧？不过里面的灵魂是仔姜，叫仔姜兔确实更能直接体现菜品的内容。

先天观猴圣体:
鲜锅兔是商家名，说白了还是仔姜兔。