本来挺诱人的,蘸了酱瞬间不想吃了
热岛短茶:
吃东西我都喜欢先吃个原味的,再粘调料啥的[doge]
【回复】知己啊[星星眼][星星眼]
【回复】一样,如果蘸料没有原味好吃可能我一大半吃原味
陽春艶川:
这玩意酱油味的不是什么焦糖 日式酱油团子咸甜咸甜的 说不上怪 但是挺好吃
【回复】酱油和很多糖熬出来的酱汁吧好像,反正吃多了就觉得齁了
【回复】好吃个锤子,当菜吃都咸[捂脸]
八尋Max:
这团子就纯年糕,不沾酱啥味没有,不过沾了酱齁咸[笑哭]
【回复】就像白馒头甜甜的,总之先尝一口
【回复】回复 @浅浅暖夜 :这个是照烧 咸甜
ゴロ56ゴロ:
御手洗団子🍡起源于京都某神社、
本来是“御手洗祭”祭礼前的供品、后来开始卖
也有个说法、是神社前的御手洗池冒了四个泡
依样画葫芦才作出一串四个
(有地方四个有地方五个)
最早就是沾酱油
现在基本就是酱油+糖、为了好看才把酱弄得粘稠
很朴素平民的味道
顺便大家都忽略了丸子本身
一般是糯米+米粉(纯糯米会太软)
我喜欢的一家、丸子本身口感很细腻很细腻
就像别家是棉制的他家是高级丝绸一样
甜度各家不一样
很多时候都是神社门口小歇来个一两串
所以不会很甜
一般一起卖的、还有这个丸子底上面挤一层馅儿
有基本的红豆、芝麻、
毛豆(这个到现在还是不喜欢、毛豆又没含多少淀粉、口感不好、还做成甜的)等等
另外日本茶屋一般都是配绿茶
(动漫啦电视剧里那种一把红伞下的)
所以稍微甜一点点还行
【回复】回复 @向北艾克我滴狗 :御手洗最初指神社门前洗手的水池,也是御手洗团子得名的地方。用来指洗手间的御手洗发音和神社水池不一样,是对前者的化用。
【回复】回复 @向北艾克我滴狗 :
发音不同
o te a ra i和mi ta ra shi
[滑稽]他们自己也想化解这个尴尬吧
丸子的时候基本没见过用汉字 就是平假名
甘梅味炸鸡排YYDS:
吃什么酱呀?我们这边以前有卖这种白团子不过沾的是那种红吃什么酱呀?我们这边以前有卖这种白团子,不过粘的是那种红糖酱,我也不知道他们怎么做的,红糖酱口味有点沙沙的,不是很甜,带一点点焦香的味道,吃起来很好吃
凱特的拉布拉多小忠犬:
原來在香港吃過,覺得很難吃,後來在東京吃了正宗的才知道這個超香
hhhhhesine:
这个不就是要吃那个表皮烤的焦香的味道吗?蘸酱干嘛啊!!!
百合大法12138:
不沾糖,我看你怎么吃下那几个白面团
暮日春春春春春春春春:
为什么我觉得蘸了酱之后好像更好吃了👀