动辄上千元的“哦妈卡塞”是智商税？小伙这次竟然觉得值了！
YUKOOOOOOOOO:
我妈卡塞根本不用这么贵，我妈做啥我吃啥[doge]
【回复】不吃第二顿就没得吃了。而且还要看厨师脸色
[脱单doge][脱单doge]
【回复】纯正的偶妈卡塞非常好吃，通常我都是吃不下了还得吃两口才行[doge]
以后再说972:
omakase：厨子根据当天的食材，有啥做啥。
在家，我妈有啥做啥，看当天的食材。
四舍五入我天天吃omakase。《大家常吃》[doge]
【回复】我每天早上吃剩菜煮面，剩什么煮什么，那我岂不是天天早餐omakase[脱单doge]
【回复】回复 @某微微 : 你这算omakase主厨
股友张顺飞:
酒圈的给大伙说一下 千元及以上的日料店所配置的“高价清酒”都是一些中低端清酒 上海最贵的日料店人均2200元 实探 能将成本仅490元的二割三分獭祭卖到1980元一瓶 还有340元成本的风之森卖到1280元（非空穴来风 大众点评菜单上也可以查到） 进货渠道只会更低。花着高价享受着不是高级的东西 真的很亏
【回复】我这里说错了 不是成本 是实体店价格 成本肯定连一半都没有的
【回复】现在大部分omakase，市监食监一来，立马停业整顿[脱单doge]，一查一个准
【回复】其中所述的二割三分为720ml 并非330以及1800
遗风遗别:
最近omakase如雨后春笋一样。实际上就是吃剩下的套餐。与岛国omakase本意本末倒置[doge]希望上海多开点像样日料店不是套餐店。
【回复】人家搞这一套是因为好食材可遇不可求，主厨每天可以采购最好的食材来决定当天的菜品。到了国内真就大部分都是智商税了，尤其是号称omakase结果菜单都不怎么变的，装都不装了。
【回复】回复 @墨西哥图书馆 :你以为人家是为了吃，其实是为了一种与众不同的上流，有钱人的生活怎么可以与你我凡夫俗子相同[doge]
【回复】回复 @董本人的pilipili :套餐制是套餐制，omakase是omakase，虽然都是不能自由点菜，但是不完全等同的。套餐制一般会有经典菜单和应季菜单，应季菜单一年也就变个几次，而且一些餐厅也是可以在套餐基础上单点的。omakase的菜单要随机很多，往往根据主厨心情或者食材情况随时更换菜单，也很考验主厨能力。国内很多店就完全是糊弄人了。
lzhlzh臭臭:
血亏啊这，虽然没吃过1000以上的omakase，但深圳的omakase人均500就能吃到两三道很好的刺身加上10道寿司，并且有金枪鱼大腹或者海胆热狗这种。视频中的上菜顺序也不对，应该是从淡口到重口，这个先上炸物再上寿司属实崩不住了
【回复】我觉得是他这个店血妈亏[喜极而泣]我在上海吃过其他家398的性价比比这个高很多，种类和菜的数量啥的也更丰富，感觉百元价位的这些店在上海还是挺卷的
【回复】我也觉得坑，明明可以多花一两百吃正常的，非要吃低配版图啥
【回复】[笑哭]他在魔都挑午市应该有180的套餐十贯的那种比这个好多了[笑哭] 一般普遍368就有3+8或者3+6了 这个着实惊到我了
芯梦已无痕:
上班压力太大了，突然不想H了，据说柿子和螃蟹一起吃会中毒，柿子我已经有了，哪个朋友寄点螃蟹给我，听说秋季阳澄湖六两的大螃蟹毒性最强，在线等，急！！！[doge]
【回复】你这个H是我想的个意思嘛？[doge]
【回复】回覆 @第六天X :啊啊…不行…要[doge][doge][doge]
【回复】你这算盘声我在湖南都听到了[傲娇]
小L丶:
其实想吃中式欧码卡塞也很容易，凑上三五个人去街上随便一个饭店，告诉老板一个人多少的餐标……
【回复】隆江猪脚饭 广式哦妈卡噻
【回复】两百块钱开盲盒，店家上啥我吃啥[doge]
【回复】有UP测过这样叫外卖，随便在店里找个凑单的东西点个三五十的，备注不知道吃啥你看着给吧[OK]
黎明猫仔:
这就吃饱了？两口牛肉，三个寿司，一个肯德基土豆泥大小的鱼泥饭，一口鱼肉，一个海鲜卷，两口鱼肝。就这点能吃饱啊
【回复】yysy不饱正常 不过很容易腻 可能就说饱了
【回复】回复 @bili_330052717 :其实我想表达的意思大概是三百多就买这几口东西，一点都不值
zzZ爱睡觉:
我很喜欢某家日料店的一句话“你没有吃过Omakase吗？”[脱单doge]
【回复】我就回他一句，我妈经常塞
【回复】《经典咏流传[脱单doge]》
古谋牟:
其实很多中餐的私房菜馆就不让点菜，厨师每天做的菜都不一样，通常是时令的。也就是omakase
【回复】但是中式菜一般不会溢价这么多，而且菜品量也大，一道菜至少能保证一桌子七八个人一人一勺子。日料（面食除外）一般一道菜就那么一两口，说好听的叫精致，说难听的就是智商税
【回复】我回家吃饭也这样 有啥吃啥
【回复】回复 @KeinenY :谁说的，几张吃的中餐里，血亏的也不少好吧
低调的6级大会员:
OMAKASE是 お任せ，动词原形是 任す
使役型变成任せる，加个お=御
直译过来:您看着办吧。
馕哒唷哒哒哒诶嘿:
日本鳗 是不是和 荷兰豆一样的意思[doge]
VV七百五:
看了那么久几张，今天我醒悟到，我完全是被几张的帅气吸引啊~今天小辫儿扎起来，我竞没注意吃了些啥[脱单doge]
咸肉馒头:
我倒是觉得最后那个ちらし寿司应该是最好的一道。金枪鱼泥加三文鱼籽和海胆，只要食材新鲜，这个组合味道绝对不会差[点赞]
【回复】不过中脂肯定是边角料了，不然不会做成泥
