超大超肥的青花鱼，用盐烤口口爆浆，烤鱼界的天花板

邶斋_:
本期视频小文哥吃鱼先是生吃，再火烤。暗示了人类从能人逐步演化到学会使用火的阶段。同时“青花鱼”中的“青”又代表了太阳目前正处于青涩的壮年时期。片中小文哥反复强调“鱼”一点“腥味”都没有。暗示了太阳的能源还未被人类完全使用，甚至“一点都没有”。片尾更是毫不隐瞒说出“感谢大自然的馈赠”实则是暗嘲当今时代的人们对大自然的污染。尤其注意小文哥没有拍老板的“屁股”而是拍了“肚子”说明人类当今所处的环境非常充满着荆棘，如果人类继续 反“腹”不“腚”恐怕要“揪油”自取

【回复】江苏的考卷就你小子出的吧？
E57君:
青花鱼和青红酒 绝配捏[请吃红小豆吧！_wow]

吃荤不吃菜:
小文哥福州又有疫情了，注意安全[口罩]

【回复】回复 @小文哥吃吃吃 :摄影小哥这期没来是不是被隔离了？[doge]
苍白无力の解释:
小文哥，福州疫情又严重了，不要到处走，可以出点鱼头的视频

【回复】看不起谁呢，存货日更都能连更俩月[妙啊]
【回复】问题不大 咱库存你懂得
【回复】你太小看小文哥的存货了[doge]
LosIngCtrl:
最后一句话语病奥，替和代劳不严谨[脱单doge]

林北不挂底:
我去海边根钓有时候会被青花截口，这种鱼说实话，养殖的比野生的好吃，但是野生的会有其他颜色，钓到过一只背上是金色底蓝色花纹的，非常漂亮，这鱼生的时候肉很散，就像视频里一样，盐烤是我觉得最合适的做法了，烤制前记得撒盐把水腌出来一些，能有效改善口感

【回复】回复 @被一级人机稳吃 :野生的盐烤其实也很好吃，就是做法要对，如果是煎出来就会又干又柴不好吃
【回复】回复 @被一级人机稳吃 : 便宜不好吃的大概是青占鱼。因为便宜处理和运输环节粗糙，鲜度差不好吃，更差点的还会中毒。新鲜的话其实这俩都还好吃
【回复】所以说那些说不好吃便宜的，全是野生的吃多了
摸凹猫搁藕狗:
隔壁的帮主都说了，养殖的青花鱼只要抓了几条，剩下的都会慌张而到处撞，结果就会整网都挂掉，所以一般都是一整网买的，想要活的只能是刚好有熟人要买一整网，自己捡漏几条，不过活鱼真的漂亮很多，无论是花纹还是光泽，都差不少

【回复】回复 @被一级人机稳吃 : 可能只有南方有少数养殖，青岛这边就是垃圾鱼，价格高10倍还有必要吃这种鱼吗，都是一种东西再好吃能改变到哪去，就像黄花鱼野生的和养殖的价格差了上百倍，被吹爆野生的多好吃，早就有某大佬实测盲对比，差距微小，味觉不敏感的都品不出来。
【回复】回复 @雨人泊 :基本是福建跟潮汕养殖。养殖货都很肥，就好像金仓鱼一样，野生的金仓很瘦肉很柴，养殖的金鲳鱼肥到顶，煎煮蒸都好吃。
【回复】回复 @雨人泊 :有燕尾鲅谁吃这种鲐鲅
蛾子susu的矮脚猫:
就在刚刚，剖好两条1半重的……… 青花这个在我们这一般都叫鲐鲅鱼，1斤半重一条的，也就7块钱一斤。 本地人吃的很少，因为有一股奇怪的腥味，不过日本人确实很喜欢这个鱼，日料店里也常见。 对于养猫人来说这鱼确实好，超级便宜，营养又不比三文鱼差，适合喂猫[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]

【回复】回复 @昵称都去哪儿了灬 :原因就是养殖的要肥，吃起来不柴，而且腥味不重。野生的说是肉质紧实，其实就是柴，而且腥味比养殖的重，就不怎么好吃。主要野生的吃季节和产地，当季的野捕青花鱼味道其实也不错的，但是过季就没了，没养殖的稳定。养殖青花鱼的成本也高，和养殖的巴浪鱼一个道理。都是养殖的比野生的要好吃。
【回复】沿海地区野生青花鱼才这个价甚至不到，视频里或正经日料店拿的是养殖的，少有的养殖价格大于野生
【回复】或许你说的是青鱼不是青花鱼，它俩有点像但不是一个科的好像
夏枯O-o:
青花鱼，秋冬在海里钓，献祭用不上，但是威利的任务需要三条[doge]

【回复】威利的任务不接[傲娇]，我忙着给海莉做蛋糕呢[傲娇]
【回复】刚看到青花鱼第一反应就是星露谷[脱单doge]没想到还真翻到评论了
【回复】当然是打个全都可以mod[崩坏3·光辉矢愿_彩虹水枪]
无情老杰哥:
我就是98年的，刚好也是程序员，而且还是福州人，小文哥你懂我意思吗[doge]

【回复】回复 @70086曲终人散 : 那你有强者的发型吗？（没有）
【回复】那你有强者的发型吗？[doge][doge][doge]
黄瓜鱼酱:
什么！摄影小哥今天发烧了？？！！码还绿吗[doge]

【回复】100多例了，大家都注意安全
咕咕咕玲玲:
这次真不馋...青花鱼绝对是最难吃的鱼类之一[妙啊]

【回复】非常典型的拿野生的跟养殖的比，这是少数几种养殖比野生好吃的鱼
【回复】回复 @咕咕咕玲玲 :可能被坑了不是青花鱼
兔兔食鱼7701:
青花鱼来喽 太香了啊 放心吧青花鱼本身就是鱼骨分离的啊粉丝们放心吧啊哈