还原长安十二时辰的水盆羊肉！

虚小夜:
这.这..这没有卤虾油啊，我要不挑你理啊，人家还当我取十五只当年的小母鸡儿，油炸冰溜子呢！我这吃了咸菜衮豆腐，皇帝老子不及吾，可算吃出点味道来了，万岁爷可怜啊，给我块肉皮，把汤全干了，一会儿吃完我可不给钱啊

lover丨笑:
别看这水盆羊肉看着简单啊 可这佐料麻烦呐！ 这卤虾油 酱豆腐汁 韭菜花 芝麻酱 辣椒油 缺一样都不行

【回复】回复 @卡特曼Cartman :喲，怎么着文爷？吃炖烤鸭不认人了？
【回复】澄城水盆羊肉。是陕西的。这些北京人吃的不地道。正常是没有粉丝的，用的主食是月牙饼，粉丝是便宜凑数用的。
手滑炮神:
唐朝我记得是没辣椒的，要不换个别的替代一下？[脱单doge]

【回复】回复 @手滑炮神 :当时的辣子，是茱萸子加猪油。
【回复】回复 @弗西泽诺尔 :那油泼辣子是什么做的？[doge]
千年人参寇德:
这。。。羊肉看着不是水盆的感觉啊[tv_思考]

【回复】这应该是清汤羊肉，西安水盆讲究（也可能是我们县上这么讲）一碗水盆，三两肉，三两肉切三片，一片纯瘦肉，一片七肥三瘦，一片三肥七瘦羊汤冒热之后盖上泡好的粉丝，用高汤拉高往碗里一冲
【回复】回复 @XJTU一介书生 :那个是现代的吃法了，水盆羊肉里没粉丝的。
【回复】现在外面卖的都是垛子羊肉了，想吃原味的还得回老家搁柴火锅自己吊汤
秃头给自己:
你这没卤虾。。。。喔有啊，那没事了

灵混骑士:
吃了开水滚羊肉，皇帝老子不及吾[doge]

内蒙古messi:
这.这..这没有卤虾油啊，取十五只当年的小母鸡儿，油炸冰溜子，吃了咸菜衮豆腐，皇帝老子不及吾，可算吃出点味道来了

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夜舞光辉:
小知识，唐朝有胡椒，西晋时期传入中原地区

赤峰白龙:
我不是西部人都知道你这不叫水盆羊肉