在俺们山东,每个老太太都会做煎饼

作者: 农乡大爷酱分类: 田园美食 发布时间: 2020-09-30 18:19:10 浏览:136637 次

在俺们山东,每个老太太都会做煎饼

叮当dingdangking:
在四川读书的临沂人,学校门口摊煎饼的大爷,速度还没我快。看的我急死了。

【回复】哈哈哈哈哈,还是咱临沂的煎饼好吃,济南的糁跟假的一样[笑哭][笑哭]
【回复】回复 @Purrvoice :就是假的哈哈哈哈我是之前在临沂读书的济南人
【回复】所以你为什么会烙煎饼[笑哭]
农乡大爷酱:
老早就准备做一期煎饼的视频了,只是一直没有找到石磨,收麦子是19年拍的,还有冬天爷爷奶奶洗麦子我也记录了,可素材我找不到了[嫌弃]。还有标题要说一下,我是开玩笑来着,就像跟省外的朋友聊天“我们山东人最爱吃煎饼卷大葱,还得顿顿吃,一顿不吃就浑身难受”有观众因为标题表示不适,对此我能理解也感到抱歉,至于为什么抱歉,因为这标题爷 就 不 改 ~

【回复】捞!不然杠精都看不见你硬气![笑哭]
【回复】我家邹城农村的,小时候的确差不多每家人都会做,哪家媳妇如果手艺好还经常被请去帮忙。我小时候也被妈妈勒令在旁边学,说不会做以后会被婆婆嫌弃,可惜我没学会,到我这我妈手艺失传[doge]。现在大家都不自已弄了太麻烦都去买现了凡的
一杯月色三分糖:
五十年后我就是一个不会摊煎饼的山东老太太[doge]

【回复】回复 @小爷9099 :我们这边会摊煎饼的估计就只有煎饼店了,疫情期间自己整个煎饼果子整的稀烂,我是没信心了[捂脸],当然期望更多山东孩子能传承好我们的文化
【回复】回复 @我不是彩霞我是至尊宝 :借您吉言,我会努力成为一个富有的房东老太太的[OK]
【回复】回复 @君瓅士 :五十年后夕阳红养老院见[OK]
吃我一记大笋几:
第一次知道煎饼是看书说,沂蒙的红嫂们为了给解放军准备口粮没日没夜地烙煎饼,累到一头倒在鏊子被烫伤了脸。 现在看到奶奶烙煎饼,果然是个体力活。这煎饼香喷喷的,别说pla,我也想吃啊![tv_流泪][tv_流泪]

乔乔乔乔乔乔伊:
真宠粉。上个视频有人说想看山东煎饼,今天就安排了[支持][支持][支持] 超喜欢菜煎饼里面放炒好的粉条,一定得是炒好的。。香

【回复】借个楼,非杠,我就认为什么菜煎饼、煎饼果子都不是煎饼,真正的煎饼就是用杂粮糊糊摊成的薄薄的大饼,刚摊出来时软软的,放久了脆脆的,但是不管是软的还是硬的想吃它都需要一副好牙口,吃法也很多种,干吃、泡水吃、卷大葱吃、卷馓子吃,但不管怎么吃还是一个字:废牙[妙啊]
【回复】回复 @紫雲殤 :菜煎饼算是与时俱进的产物。我姥姥那辈摊好煎饼直接卷菜就叫菜煎饼
【回复】回复 @紫雲殤 :我奶奶做的菜煎饼就是自己luo的大煎饼然后叠起来挞菜煎饼,香的一批[呲牙][呲牙]机器煎饼挞的就很难吃
乐正黎笙icon:
到大学的第一天,舍友就问我:“你们山东是不是天天吃煎饼卷大葱?”说真的,我们威海真没吃过这个。[笑哭][笑哭][笑哭]

【回复】山东很多地区都不吃煎饼
【回复】真事,我临沂人,七岁来的威海,威海人最爱各种大包子,煎饼吃的真少。
【回复】烟台人,我们那没吃的。我吃过一次,累腮帮子疼。好东西要一起分享[doge]带回去,给我妹吃,我妹吃这个,把乳牙累掉了[tv_doge]
鸢一云:
我一个16岁的高中生也会,经常自己做[笑哭]

MercuriusMarsDNB:
淄博的[妙啊]虽然没有天天吃煎饼,但有的时候真的都喜欢当零食吃,或者当主食还能加上韭菜鸡蛋包起来煎一煎[doge]出门在外读书好久没能吃到妈的煎饼了,真的怀念啊[笑哭]

【回复】巧了 和我妈同款手艺红红火火恍恍惚惚
【回复】淄博老乡握手!在外读书真的想家[委屈]要好好照顾自己哦
我是你的大祖宗呀呀呀:
本人徐州的,但是也很爱吃菜煎饼。之前去山东玩买过菜煎饼,贼香贼香,阿姨用的水舀子给我装了满满的菜,很实在。吃过一次再也忘不了那个味道。我妈妈喜欢煎饼里裹着韭菜和虾米卷成饼,也很好吃[惊喜][惊喜][惊喜]

【回复】你说的那个是滕州菜煎饼吗?[思考]
【回复】好久没吃了,看见你评论,突然怀念它的味道[星星眼]
俞0728:
年底国考一定要过,来年陪爷爷回滕州老家看看!

【回复】好像还有两天就考了 加油鸭!成功上岸
风起时KW:
现在都是机器做的了,手工的都不多了,掺小米的的也很好吃,就是吃的不多,这东西真不主食。[呲牙]

【回复】除了山东有限几个地方都没当主食的,太费牙,吃多了腮帮子疼。
【回复】回复 @咪哩污哩 :苏北跟鲁南吃的多一点,我们鲁中这就基本不吃,偶尔吃一次。吃这个太废牙了,现做的好吃,饭店里那种现做的都是招牌,还要排队晚了没有。[吃瓜]
【回复】我现在在江苏,在家里基本一两天就吃一次煎饼,虽然是机器摊的[doge],还是很主食的[doge]
天天胖大涵:
我到山东看到人手一张煎饼还以为他们在啃纸[喜极而泣][笑哭][笑哭]

春日宴RY:
我自从在高二学校门口吃了一次煎饼,就彻底迷恋上了山东煎饼[doge]

黄山飞影:
山东人,不喜欢吃煎饼,喜欢吃煎饼果子。单独吃煎饼费牙。

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