南方朋友在北方买肉

作者: 左手刀鹏哥分类: 美食制作 发布时间: 2023-10-31 19:19:44 浏览:295182 次

南方朋友在北方买肉

你好呀可敬的陌生人:
不知道为什么,在北方买肉要一斤,那卖肉的就惊讶的问道只要一斤?拜托,我一斤很少吗,半斤直接不卖了

【回复】你如果买的少,肉摊那里是分割好的块就不太愿意切给你,我平时买肉也是半斤到一斤,基本上都是拣现成的小块买,或者好几块碎肉拼一下。大块的肉零散切开也不好卖,毕竟大部分人买肉还是大量的买
【回复】我就没看见过买半斤的,我估计你去买半斤的卖肉的都会以为你是找事的
【回复】回复 @你好呀可敬的陌生人 :不卖很正常,北方也有超市,去超市别人给你切,这是刚杀的肉,你买那点费工夫还不赚钱,没人会给你切
アルミ缶のみかん:
我有点好奇,本次视频不算(因为是准备挂起来晒),冬天不算,平时北方朋友买大量的猪肉是因为北方的冰箱常规都非常大吗[doge]

【回复】居家过日子天天去集市也麻烦,碰上肉好价格合适一次买七八斤那是常有的事
【回复】我个人觉得是因为北方人能吃肉吧。首先,大家都想的又高又大,很多也又胖又壮,饭量就很大。然后大家从小就很能吃肉,很多人吃多了也不会腻。
迈达斯之手灬:
除了临近过年会买几十百把斤肉来做香肠腊肉之类的,平常生活中真的难得一次买超过2斤肉,都是当天吃当天买

【回复】南方大多数人家一般不会一次性买很多鲜肉给冻起来,都是现买新鲜的,只要是冷冻过的肉,哪怕就冻了一天,我在心理上都会觉得没法吃了。而我发现很多北方人则相反,真的很不一样。
【回复】回复 @sietkeu :我们很多时候不是先计划好做啥菜,然后去市场买,而是今天闲的没事儿想去市场了,就买一大堆菜放冰箱,然后未来几天根据冰箱里有什么,就做什么菜吃,所以经常会听到这样一句话:冰箱里那XX菜要不行了,今天赶紧做着吃了吧[笑哭]
【回复】回复 @账号已被封禁HD189789 :我们这边确实每天都去买菜,我大学以前一直以为全世界都这样[笑哭]
Andy-Gula:
这不就是帮忙加工了一下嘛,整块都买下来了 搁哪儿帮忙加工都乐意

架自古:
我妈今天买了十块钱的肉,还要分两天吃,老板不卖五块钱的给她

【回复】因为不好切 买这种小块的去超市 超市有切好装盒的
【回复】这么离谱吗,我周末早上一般去早市买二斤羊肉,中午一个人就吃了,你们南方人饭量这么小?
【回复】回复 @黑不拉叽先生 :超市也没五块钱买的吧,超市盒装的肉我只见过牛排,猪肉都是一块一块直接摆着,也没见谁只要五块钱的
hirazimi:
我们北方这边(起码我这边)买肉用的那种红袋子一般是一次两袋子,九十多吧,能吃挺久的,冰箱冷冻里面基本全被肉占了[笑哭]

【回复】回复 @丶C1own :不不不,我日常还是会买两斤肉的,然后打碎分成十袋,但一次用一份[doge]
【回复】每次都是买五块钱猪肉,吃完再买[嗑瓜子]
【回复】回复 @丶C1own :也可能是我们这边湿度原因吧,没那么湿,容易保存
RuzimTheZealot:
这顾客的要求太逗了,前面我还能勉强理解,要扎眼回去挂起来这是要做腊肉?那好像也不用切这么碎吧

【回复】这还碎啊,我们这一节都够切四五条了[笑哭]
【回复】没做过腊肉?都是这样基本上都是这样大小,甚至还切粗了
栋感光波:
解释一下,在北方这个是存在的,农村肉摊老板上集看大小带三四扇猪,逢年过节会更多,也看村子大小,像视频里这样一买就是半扇猪肉的不少,至于这样要求也很正常,先片下来的那层外脊是用来炒菜的,油厚的五花一般把油切下来炼油,剩下的炒菜或者绞陷,瘦一点的那些五花一般用来做酸菜锅的

小源不太方:
开局那个,那么大一片肉,就把那一片瘦肉片走感觉好离谱[笑哭][笑哭]

【回复】那块是里脊肉吧,专门切下来的应该是,炒菜方法不一样
【回复】买肉的是要腌肉的,腌脊肉不好吃
【回复】那是外脊吧 里脊只有一小条
天天想上开心:
一斤肉,一家三口,随便炒个菜,两顿不就吃完了? 一次不买个五六斤,吃上一个三五天?天天去菜市场买,也很烦的,而且超市的肉不一定都是新鲜的?

【回复】那个肉不是新鲜的更好吃吗,最多吃个两三顿吧,而且还有其他菜呢,为啥只吃猪肉,
【回复】我们家里人都是天天去市场买肉,因为普遍觉得肉放冰箱隔夜就不好了[喜极而泣]
【回复】就算市场的肉不是很新鲜,也比冻肉好吃啊,放冰箱两天我就不想吃了

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