无油舒芙蕾,轻盈如云朵,空气炸锅/烤箱双版本~

作者: 小空吃吃世界分类: 美食制作 发布时间: 2022-08-16 20:27:27 浏览:176066 次

无油舒芙蕾,轻盈如云朵,空气炸锅/烤箱双版本~

檀健次你又压我头发了:
我又来交作业了,昨天的作业满分~我是美的的空气炸锅,我调整了时间,因为160后15分钟,我觉得颜色太深了,我就150烤5分,然后160十分,150再10分,完美,熟了,没有塌陷,之前做的总是不完美,中间凉了以后还是会塌陷一点点,调整时间后,特别完美,这个无油时间又快的版本我太喜欢了!其他的我觉得时间比较久

【回复】哇这个温度,真的成了(空气炸锅),来反馈![星星眼][星星眼][星星眼]感谢感谢
【回复】这个必须用低筋面粉吗?普通面粉是不是不行啊
【回复】我是按照你说的温度做的。是做出来之后表层都已经考的颜色很深了,里面看上去还是有点儿没熟。有一块儿一块儿是深色,浅色的那个深色就看上去是鸡蛋还没烤熟的样子。怎么回事啊[脸红][脸红]
小空吃吃世界:
这个趁热吃非常蓬松轻盈,完全冷了之后就会有点结实了,建议趁热吃[脸红]

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