99元一把的网红菜刀，号称削铁如泥，真有那么锋利吗

未央美术:
有网红两个字，都是智商税，你也不用给我看那些花里花哨的切菜视频，你只要告诉我刀的材质就知道值不值这个价格了

【回复】回复 @鬼飞飞飞飞 :材质决定了硬度强度，锋利无所谓，磨磨就快了，看牌子还不如自己去订制自己打
【回复】要买切片刀就买90Cr18的，家用足够
【回复】回复 @鬼飞飞飞飞 :可以去看看王刚老师的视频，对菜刀有详细讲解，刀主要就是看材质不看牌子，只要刀的钢材好，保养得当永远都是视频那个效果
天朗气清就叫晴岚:
刀的锋利度。只要你磨，都能锋利和他本身材质没有太大关系。但是锋利的耐久度就有很大关系。这刀快只是一时，但是要常磨

【回复】我家的菜刀当时一刀砍在手上，血都没看到，我就庆幸那把刀三年没磨刀了，切肉全靠大力出奇迹！
【回复】回复 @光怪陆离的二球 :猪肉一查死于钝器伤[喜极而泣][喜极而泣]
【回复】回复 @光怪陆离的二球 :把手砍青了[嗑瓜子]