用烤箱做出东京的鳗鱼饭

吃货DIY:
讨论那么多天薯条 结果发个鳗鱼[笑哭] 平时好下跳棋吗

wagaason:
请问这up用的是不是广东这边的白鳝鱼阿

【回复】对，这个在广东就是白鳝鱼
西西岛上的船与帆:
我用你的蒸米饭法，真的比以前我随便洗洗下锅蒸的米饭好吃[热词系列_真香]

【回复】我第一次用的时候也很惊讶，确实好吃了不少
ShalomAleichem:
请问“至少刷酱汁四次”是指进烤箱前刷一次，随后每八分钟左右从烤箱中拿出来刷一次，共4次以上 还是指进烤箱前刷四次以上，然后放进烤箱不用管，30分钟后拿出

ooa00123:
大佬大佬，鳗鱼的刺怎么去啊，做好了很好吃，但是经常被刺暗杀，不能大口吃饭大口吃鱼[保卫萝卜_哭哭]

【回复】回复 @蔷薇君的厨房 :原来如此，记笔记
茗茶茶的校园生活:
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纯燕麦奶:
刚好家里有鳗鱼，做了，太好吃了！(°∀°)ﾉ

久佰玖拾九岛:
这样杀鳗鱼会留下两排细骨影响口感怎么办，不是杠，纯疑问[doge]

哔哩哔哩Wong:
野田岩真的是在日本吃过最好吃的 因为鱼是自己饲养的[OK]少骨

【回复】比野田岩水平高的日本鳗鱼饭我觉得应该有好几家，野田岩主要是年头久名气大