2000块一位的日式omakase，每天只接待6位！主厨做啥我吃啥！

-傺楝-:
胖胖老师最近吃omakase了，这是可以说的吗[哦呼]想问一下吃了有什么效果吗，肚子是不是展开了[哦呼]

【回复】这这是问omakase是做什么，它是一个提高免疫
【回复】回复 @女胖胖 :最后那个视频你在哪个门口？不会是星巴克吧！
Still小豪:
知道为什么每天只限6人吗？因为人多了老板打不赢[doge]

【回复】是因为一天只坑六个人 再多老板自己都不好意思了[doge]
【回复】哈哈哈哈哈哈今天的快乐是你提供的
阿如每天都要努力呀:
我觉的uP这种形式很好诶，以一个正常人的口味来评价这些高价料理，毕竟大部分的这种料理方式的话都是被夸的天花乱坠！

【回复】如果不习惯刺身就没必要去这种地方，就好像我对象不爱吃海参，你做成啥样她吃了都想吐
【回复】我觉得胖胖如果不是经常去吃高端餐厅的话，不推荐去拍这种，因为常吃和不常吃的心态和口感完全不同，常吃的话代表这个阶层会带着品尝的心态去吃，不常吃的话，会带着值不值的心态去吃，看大祥哥吃这个和敬汉卿夫妇去吃这种高端料理带来的反馈完全是不同的。
【回复】回复 @長短耳大白兔崽子 :浪费钱倒是，但是浪费厨师的心思是什么鬼？？？[微笑]厨师做饭不收钱的吗
子夜re:
我觉得up就是以普通人尝鲜的角度去吃的。一般人看网上那些博主测评都说好吃，就自己去吃，结果就是花了好多钱，吃的也不开心(亲身体验[笑哭])有胖胖这种以普通人角度去测评的，很适合我这种基本没吃过日料，但是看网上测评而一直想在比较隆重的日子去吃的人。

【回复】回复 @卑微-小小的n酱 :我觉得大部分中国人都不爱吃生的吧？她这种才是普通人的视角。。。
【回复】讲道理胖胖个人是不喜欢吃日料的，她不喜欢吃生的，但是对于喜欢吃生的来说，这些都很不错了。。。
【回复】回复 @二五六呀二五七 :日料分为炸物，烤物，寿司，刺身等很多类别，刺身其实只不过是一个分类罢了，我觉得看到顾客第一个刺身吃的很艰难或者已经和你明说了我不喜欢吃生的东西以后，你作为一个在我面前站着现场烹饪的厨师，还是自顾自的做我不喜欢吃的食物放在我跟前，我是不会像up这样好脾气的，我直接把你桌子掀了，然后问你：你聋吗？没听到我说我不爱吃生的？ 我就问一句：这样的厨艺，这样的为人处世，放在日本客人接受不接受？我觉得这样的店早点关了吧，别恶心人了-_-|| 我要是厨子，看到你吃不下刺身，马上烤盘上来给你做成烤三文鱼呗，有多麻烦吗？
本座乃咸鱼尊主:
胖胖只是不爱吃生的，又不是不吃日料，而且胖的日料探店也很多啊。什么叫吃不了就不应该去探，不是说主厨端啥吃啥么，不上菜之前谁知道到底有什么？[藏狐]而且探店本身就是个主观的事吧，都只能看个人口味。胖胖不爱吃，觉得不合适，但是人家探了，普通人看了视频就能知道店里啥情况，你觉得她说的不对，认为不错那你就去呗。胖胖还不能发表自己主观看法啊？探店又不是只能探自己能吃，爱吃的。胖胖本来就是哪个火，哪个想看的人多她就去测评。怎么第一天看胖视频啊？一天天就爱杠[藏狐][藏狐]

【回复】胖胖这个就是普通人吃高端菜的真实感受吧哈哈哈，反正我挺有代入感的[doge]
【回复】就没几个熟食，除了特别爱吃刺身的谁受得了啊[呆]
【回复】回复 @草止石夕 :好像你六分半很值钱一样，你不喜欢看，前面就可以退出，没必要看完了，还觉得自己花了多大代价一样
我乃小西红柿:
敬汉卿在吃苦，女胖胖在高消费，果真是勤俭持家女胖胖[doge][doge][doge]

【回复】胖胖拍视频挣钱，敬汉卿开超市在赔钱[doge]
【回复】刚刚跟新，他还在缅埔寨直播[滑稽]
陈浮休:
在厨师面前把菜吃吐了，我觉得是厨师的问题。

【回复】她吃不惯生食吧，前面几个菜说了两次对她来说是挑战。我一个月也点几次日料外卖，或者跟朋友去店里吃，人均几十到一百多那种，不过除了三文鱼，店里另外几种鱼生和贝类我都吃不了，第一次放嘴里嚼几下就知道是不想吃的味道了(包括年会老板带去本市排名第二的海鲜自助餐厅，上的鱼虾贝类刺身拼盘也是一样)。三文鱼我还必须得做成寿司，和寿司饭、酱油、芥末一起吃，顶多1、2贯，也属于对生食接受度比较低的，半生的八爪鱼无所谓
【回复】我吃不惯生的，我也会吐啊，所以我不会去吃，怎么是厨师的问题呢[辣眼睛]如果是味道能把人弄吐，那一定是厨师的问题，可是关键这是食材的问题啊…我吃榴莲会吐，这也是榴莲的问题吗[辣眼睛][辣眼睛]
【回复】不是她吃不惯生食吗。我吃刺身贼香，我同学问一下就吐
千山月未落:
我觉得虽然胖胖不是很专业，但是以一个普通人的观感去体验也并无不可，而且真的那个服务确实不怎么样，回答问题非常尴尬了

【回复】还有人说这个店还不错的我真的不李姐了嗷，所谓的日料全是“高级刺身”，服务员连食材的详细来源都母鸡。说看的不舒服的直接去对比看哇塞几张探那些日料店吧，明显比这家店的食材堆砌来的用心，胖胖今天这个2000的店有人洗我是很迷惑的[doge]
【回复】是我就直接问她，你配收服务费？
【回复】真诚提问 这种omaka啥的都是做食材时候不戴手套的嘛 [囧]
哼哼哈嘿的孙大圣:
胖胖和敬汉卿都不喜欢吃日料，几年前那次探店就看出来了。鬼子菜就是清淡口味偏甜，吃食物的本味。但是比较会营销，最近十来年把价格炒的死高死高的。1680就是市面上的行情价，在全世界来说中国的日料价格还算划算一点了。河豚的白字和精巢也是高端日料的标配了。 萝卜青菜各有所爱吧。我就特别喜欢吃鬼子的日料，特别清淡不好吃盐，但是还是想骂他炒的太贵了。生鱼片还好，原材料比较贵，烧鸟才是离谱了，能把一只鸡烤吧烤吧卖500一只也是没谁了。

【回复】是中国日料被炒的贼高，去日本吃像一般都怀石料理也还好。说白了还不是中国人赚中国人的钱
【回复】中国的日料还算划算吗，我在英国吃过很不错的，价格哪怕直接换算都比国内很多的便宜，更别说国内还有各种天价智商税系列
【回复】人家日料都属于工匠精神，贵一点是应该的。[滑稽]
小木木呆呆槑槑_:
嗨，不要对精巢有太大心理负担，毕竟蟹膏是蟹的精液大家不也照样吃嘛[tv_腼腆]

【回复】回复 @我煮碗面俾你吃啊 :蟹黄是由雌蟹的性腺(绝大部分是卵巢)跟肝胰腺组成。所以类比人类的话可以理解成月经，鸡蛋不也是卵细胞吗，类比过来的话其实都差不多。只不过人排出卵细胞的方式比较特殊。
【回复】蟹黄是螃蟹的月经[妙啊]
【回复】回复 @谁厌倦了快乐 :养起来是不是每个月能吃一次[doge]
灰鹭-:
用一般人的视角去体验高端日料挺好的。估计很多人感想也差不多。结尾店员怕影响生意光速把胖胖轰走了 太真实了

【回复】[藏狐]看天色，人家明明是准备关门了
【回复】都走了也就不用服務了[doge]
吡哩啵咯:
即使168也不太吸引我，这种店主厨在你面前，其他顾客坐你旁边，服务员环绕四周，要是跟朋友想聊个天都没办法，而且日料真的……凭啥这么贵[囧]

Element灬H:
其实，我有个问题 纯路人，不是硬杠 就是 这种做饭方法 有没有可能还有个叫法 叫做私房菜[辣眼睛]

【回复】[doge]私房菜主厨在厨房，我们可以偷偷议论菜的新鲜程度和好不好吃。
【回复】你管大渔铁板烧自助叫私房菜吗[doge]
大脸摸凹:
吃不了生的不建议吃日料哈，不然实在是花钱找罪受的说

【回复】回复 @恶龙喵喵叫 :但是omakase就是有大量的刺身的啊
【回复】回复 @C瓜菌消炎杀菌 :政治正确和你吃顿饭有啥关系啊，是不是还要开除人国籍啊，如果这期探店的是潮汕生腌呢，她不也不吃，你还高潮不？你就直接骂潮汕？
【回复】回复 @辣椒与蝉 :没有啊，很多店也会结合一些烧鸟之类的，他这个店给我的观感就是出品很重复，金枪鱼也用了好几道菜，另外主要这家店最让up受不了的不是那个精巢吗？只要是知道这个部位的，我认为接受不了的人多了去了
新島娜:
能够理解UP主比较接地气的思想，但是有一点我也是认同的，如果本身就反感不喜欢吃刺身生鱼片，那就真没有必要去吃omakase，就算有粉丝需求，也没必要让自己找罪受，另外我也觉得如果通篇都是一顿贬那跟一顿吹真的没啥两样，接地气不意味着我不了解我讨厌我就全部批评，怎么说呢对于纯路人来说，这个视频感觉没有什么帮助，先入为主的不喜欢刺身的喜好已经无形中形成了偏见滤镜。

【回复】所以也没什么问题啊，很多的视频都会引起我这样的不喜欢生食的人觉得“可能高端食材就会好吃”或者“可能这个品种就会好吃”。现在有一个口味和我近似的up去探店了，对我来说也是一种踩雷避坑。探店的目的从来都不是宣传美食，也不只能是美食家秀内涵，而是不同的人带着不同的视角去吃东西并给出反馈。
【回复】不懂就问。 你们真的把看这种视频当成帮助吗？ 真的会去吃吗？ 懵逼。 我就是看一乐，觉得吐槽的还挺有意思昂。
【回复】回复 @新島娜 :不是，食物这东西本身就是一件非常主观的事情，up主只需要表达自己真实的感受就可以了，当然她也只能代表她自己，一切评价仅从她个人出发。
一只饼藏:
大部分国人能接受的日料可能还是比较平均，寿司拉面一些熟食小吃什么的，日式美食也挺多的，我以前总是被美食博主吃生鱼片所吸引，总感觉我也能试试，所以我觉得胖胖很真实，而且店家的态度属实不是很好

去武体种番茄:
姐妹，抛开这家店的问题，不喜欢吃生食的话尽量还是不要去尝试这种omakase，因为这种通常都是包含大量的生食的。寿喜锅或者烤肉也是不错的选择哦（烧鸟我也是真的看不懂一只鸡为啥这么贵）….你好几年前就试过，发现自己不喜欢生的东西，这次再去吃生的自己吃的也不开心哈。这样去评价一份食物也是有失偏颇的[怪我咯]

【回复】up主只是说出了自己的感受 有什么有失偏颇呢 你就只允许up主一个劲去夸某一类食物么？
【回复】回复 @贝尔丶天尊 :去评价一类食物的时候至少你得生理上能够接受这类食物吧，就好比香菜有些人生理上就不喜欢，你再怎么让他去吃他都会说难吃。我看她视频也好几年了，几年前和敬汉卿一起去吃日料的时候就说自己不太能接受生的，这样还去吃真的是花钱受罪啊[笑哭]
【回复】但是我有个疑问，不尝试怎么知道自己能不能吃生的呢？也许看那种omakase的视频多了产生好奇想试一下呢？不可能每个人天生就道自己喜欢吃什么吧，都是试错试出来的啊。