【品城记】是这个鱼生太好吃，还是太久没吃过肉？菜一上桌，嘉升就没停下来过！

JuICeVA:
吃鱼吃到拿起只碟都是扒饭滴手势[doge][doge]

KidultAlice:
嚟认领我自己嘅推荐啦！终于等你哋去依间 我自己係住附近 所以差唔多个个礼拜都去 其实礼拜一嗰日都有去 可惜比较早 撞唔到嘉昇[大哭] ps需要预约嘅係鱼生 而且分量其实比较大 需要三人以上 两个人去可以叫其他嘢食 我个人好中意佢哋嘅椒盐系列！仲有炒粉炒面！[打call][打call][打call]

【回复】回復 @蛋疼斯基 :丰俭由人呀 除咗鱼生以外都係二三十左右嘅价格 一碟份量比较足 两个人去两三个餸我觉得就够晒啦～
【回复】原来你都系碳水教徒[doge]
【回复】唔好推荐人来…以后要排队了[大哭]
唯恋Jun灬:
肇庆人回答一下弹幕问题：麦溪皖那里用的图是鲤鱼，是因为肇庆高要还有一种特产叫麦溪鲤，这两种鱼都是高要的，这家店可能两种鱼都有得卖，或者这个图本来就是两种鱼都有的

【回复】肇庆人表示真没想过用这个做鱼生，当然，也就鲩鱼，不过现在大部分麦溪鲩/鲤都是过汤洗个澡
【回复】麦溪鲤，麦溪鲩都是同一口鱼塘养的，因为那口塘就系叫麦溪塘。。
听歌的老妖精:
今期好明显见到鱼生系嘉昇知识盲区。下次唔好派里d题比他啦。

【回复】让升哥吃顿好吧[阴阳师缘结神_菜哭]
【回复】甘憎嘉晟？吃餐好的都不行
爱跳POPPING的阮仔Ben:
我太公曾镜涵，广州南海中学创办人，突然视频听到有些感慨，虽然在广州，但我一直都住佛山，都是听老一辈说广州故事多

【回复】回复 @通辽汗国驻广东办事处 :我是佛山南海中学16届毕业生，校史了解过，是各自复办，实际没什么联系，应该算是一分为二。
【回复】回复 @辞诸安 :好怀念高中生活啊，不用想那么多东西。我很喜欢西樵山的绿树成荫，还有台风限定的小瀑布😂，唯一讨厌的只有白蚁！
【回复】佛山南海中学，我地区重点，其实同广州嘅南海中学有无联系[思考]
請叫我膚淺:
省流：李公子吃到起痰添最尾，扑鸡真系[嗑瓜子]

【回复】食唔得碳水之外嘅嘢[嗑瓜子]
【回复】教主：今餐未吃米，扑鸡起痰
【回复】唔知可嗯可以贡下咳边嘘
浪浪浪死了:
当听到教父说42元一斤的淡水鱼不贵的时候，我就知道这是一期（）

【回复】我觉得价格不算太抵，但也还好[doge]我老板就是肇庆鼎湖沙埔开吃麦溪鲤农庄的，鱼都是后面鱼塘养的，现场吃都要25-30左右一斤，卖的鱼干特产一包都60蚊了，别老盯着批发价多少，人家开饭馆也要挣钱的。在我们肇庆端州市区吃都要35左右一斤，何况开到落广州。
【回复】不收你钱算了，市场卖多少餐厅是不是也得卖多少
【回复】42一斤包鱼生包加工好真心不贵了.而且还是在广州这种GDP前四位的城市价位简直不要太良心.横县鱼生草鱼都要45.鲤鱼鲮鱼更贵
Water水水:
叼咯 1000几人睇 出声噶某几个[tv_doge][tv_doge][tv_doge] 果然某碳水 某料到 观众都唔撚兴奋噶

【回复】食紧饭啊 唔得闲发弹幕[抠鼻]
委-员-长yys:
番薯曾：嘉昇食我的就甘唔客气？经费睇来仲要减[妙啊]

【回复】测评珠江水羊城空气白云山绿化啦[滑稽]
【回复】回复 @水淡然 :[doge]即系仲可以一样出一集敷衍我地咁
【回复】回复 @水淡然 :经费太高了，白云山要收门票。
棋哥哥哥哥:
个人其实挺不能理解鱼生的，感觉咋们中国的大部分本土鱼煮熟才能激发出鱼美味的鲜味以及脂肪的香味，鱼生就一点点鱼的味道然后口感就跟吃果冻一样，基本就是配料的味道了[喜极而泣]

【回复】证明你辣椒食得多 味觉退化
【回复】[doge]不是的，就算只加油和盐这样吃鱼生。也会很鲜甜
【回复】口感、生吃才有的甘香。虽然这不足以让我喜欢上吃淡水鱼生
猪葉不好好学习:
最近气温逐步升高，下周最高气温都升到30度以上了。随着天气变热，晚上吃宵夜的冲动也是一天强过一天。所以今天，我们就要循着股东的报料，去吃一家据说出品很不错的宵夜档！这家店的招牌是鱼生，鱼用的是肇庆那边的“麦溪鲩”，去骨起片做刺身，味道非常鲜美！不知道是因为太好吃，还是因为太久没吃过肉，反正嘉升见到菜一上桌就拼命往嘴巴里塞，根本没见他停过！

Kin_Pan:
3：52，师傅切鱼，白色一条的是什么？

【回复】大佬，你拿放大镜睇噶嘛，谈水鱼生都是有虫的，唔系好建议吃
【回复】鱼生用的最正宗是草鱼……最不卫生的那种。现在也有改良的鱼生用深海鱼
笔笔汗粒粒:
哎，广东好吃的东西为什么那么危险呢？潮汕毒药，顺德鱼生，老一辈都开始在抵制这些美味了，反而是年轻人开始追捧这种味道（包括我），真的觉得虽然河鲜生吃危险但是味道和口感超过熟鱼太多了。。有没有什么给生鱼消毒又不影响口感和味道的方法啊

【回复】生鱼片那种用的是急速冷冻，不过应该也会破坏口感，要么就辐照杀菌了，但是鱼到嘴里应该也不那么新鲜了
【回复】放75乙醇杀菌在等酒精挥发试试[doge][doge]