【保证好吃】鸡胸肉保姆教程｜多汁鲜嫩制作技巧｜冷冻鸡胸肉｜快乐减脂餐｜懒人备餐｜高蛋白省钱料理｜老少咸宜低卡美食｜

寒星想过平静的生活:
哇腌制裹粉那里都好实用，可以少刷碗，也太棒了！搞得我都想买同款袋子了！长期冷冻，真是太心动了，这样不管是做咖喱味儿还是照烧味儿都好省事儿！

【回复】回复 @呜-污-吴 :别拼多多不知道用什么弄的，阿里巴巴买品质好的
花花钱花了:
但是冷冻鸡胸肉最大的问题是腥。水煮不不腥？

【回复】肉切片后小苏打腌过半小时，泡水洗净多洗几次，再上葱姜水腌就不腥了，而且贼嫩
【回复】解冻以后，先把表面白膜，还有下方的一些出血点去掉，然后盐，酱油，料酒，白胡椒粉，耗油，生粉，油，腌半个小时，只要不是那种冻了很久的鸡胸肉，一般不会有啥太大腥味儿了，当然酱油啥的，根据你做的什么菜选择要不要加
【回复】是的，柴我都无所谓，关键是太腥了吃不下
我最爱布袋戏:
减肥中，鸡胸肉解冻洗净，横向从中间剖开成两片，用松肉锤锤松，再竖切一刀，这样一块鸡胸肉就变成了四片，用料酒，生抽，耗油，少许糖不加也行，腌制30分钟，水开后上锅蒸一分钟，关火焖三分钟，把盘子里的汤倒出，鸡胸肉冷冻起来，这个我个人是建议冷冻四小时后拿出来分开(因为稍微带一点汤，所以冻在一起不好分开，只能在没有彻底动实在之前分开)，吃的时候两片大列巴，少许蛋黄酱，两片生菜，面包和鸡胸肉撒上黑胡椒海盐，配上一碗牛奶，好吃似神仙啊！[喜欢]我每天第一顿饭都这样吃。已经吃了快三个月了，永远都吃不腻呀！[星星眼]

ふみん:
工作党福音！下周就试试～等待咖喱蘸酱

青苔瓦舍人间烟火:
天晓得，我喜欢吃白水煮鸡胸，源于某次给自家猫做水煮鸡胸…闲着无聊尝了一口，又嫩又滑，口感很像白斩鸡…然后…就上瘾了[笑哭]

荷包蛋代言喵:
想要点多吃蔬菜的懒人方法，每次处理蔬菜好麻烦哦