人均30的盖浇饭店也排队？光是辣椒就能放8种？带货一哥认证的盖码饭！【怎么这么值ep53-粮仓饭湘】

J_Ice寂岑:
拼多多告诉了我百亿是什么概念，你跟我说什么公司市值百亿，我不明白啥概念，但是你跟我说百亿补贴我就懂啥概念了，补贴了好几年，还在补贴。[doge] 我们这里有些商场为了促销，会用喇叭喊“清场大甩卖，全场多少多少钱”。结果清仓了好几年，也没清仓完，不知道跟这个是不是同一种性质[doge]

【回复】讲个笑话今天晚上拼多多跌掉的市值都不止百亿 还是美元的
【回复】因为买不到补贴后的货，所以补贴的额度一直没用掉。
【回复】回复 @流水落花春去也埋藏 :你要是这么说严重性的话，我就秒懂了[歪嘴][歪嘴][歪嘴]，人家不仅结了第三次婚，还把管家换成自己上海小弟了呢[滑稽]
崆峒山土地管理局局长:
湖南人在上海馋哭了，要不是学校封了真的想去吃。 还有就是湖南人家里是真的常备很多不同辣椒的，首先剁椒是常年必备（装在大可乐瓶或者玻璃罐里的那种），冰箱常备一罐泡椒，白辣椒应该算是腌菜的一种（这是要回老家补给的，外面买的味道不对hhh），干辣椒也是那种储存很久的干货（切端用或者切成末用，一般用朝天椒或者红线椒做），螺丝椒是做主菜吃的，日常去菜市场买新鲜的，新鲜小米辣（朝天椒）和线椒是做佐料的，跟小葱啥的一样，也是平时买菜在菜市场小批量的买，有些人还会做泡在坛子里的酸辣椒（我吃过别家的，自己家不会做）。

【回复】白辣椒是晒的辣椒，干辣椒是完全晒干， 但白辣椒是特意要留一部分的水分。 而玻璃罐里面大部分是酱辣椒、剁辣椒（别问我为何如此懂， 问就是在家做辣酱，被老妈抓壮丁了[跪了]）
【回复】回复 @千江有水千江月qq : 那叫黄贡椒，俺老家衡阳那边的特产也算是[脱单doge]
【回复】那个黄色的好像是海南特有的黄辣椒，海南以北的地方都不怎么吃
义薄云天黼肌喵:
望周知…盖码饭和盖浇饭其实根本就是同一种东西的不同地区叫法[呆]

【回复】土豆、马铃薯、洋芋、山药蛋[抠鼻]
【回复】回复 @小曹今天早睡了没 :不同品种的菠萝罢了[笑哭]
TheMx7:
辣椒炒肉会保护每一个湖南孩子[害羞][害羞]

【回复】接受辣椒炒肉父亲与农家一碗香母亲的庇护吧我的孩子[牛年]
【回复】在浙江上学快两个月没吃过湖南的辣椒炒肉了，啊啊啊
鲁路修·Vi·布里塔尼亞:
我江西的，我家炒辣椒炒肉一般是先放一点点油下肥肉，把油熬出来一点再把青辣椒（不是那种菜椒，是比较辣的本地辣椒或者什么螺丝椒，具体其实无所谓），在油中把辣椒和肥肉都炒蔫了，再下瘦肉，加调料调味。辣椒炒蔫了方便挂调料入味，然后有猪油的包裹，辣味也会没有那么冲，会变得很香。喜欢吃蒜吃豆豉的也可以加一点，可以和辣椒一起下锅，虽然会有点焦但是很香。

【回复】很多日剧动漫里说青椒苦真的没法理解，有些品种的青椒真的很香，路过超市蔬菜的货架都能闻到青椒的香味，真的会忍不住要买[笑哭]
【回复】不是余干辣椒我不是很认同[傲娇]
【回复】回覆 @鲁路修·Vi·布里塔尼亞 :日本青椒品种好像不一样，听别人说特别苦，跟苦瓜一样
卢长舟:
直播中的王师傅：为什么周一会发新视频啊？？？

【回复】果然是嘉宾，不管事，今天是今年1111开始的日子啊[doge]
【回复】王师傅:我不知道啊，这种问题不要问我
许哧哧:
我觉得盖浇饭和盖码饭唯一的区别就是，我这边叫浇头那边叫码子[微笑]

【回复】在我心目中馄饨抄手云吞，都是馄饨[微笑]
【回复】湖南是叫码子，还有湖南人特别喜欢嗦米粉。以及传统的湘菜是没有盖浇饭的，我直到高中前我们本地都没有湘菜馆有。现在的盖浇饭都是结合老广风味搞的现代料理。如果去湖南粉要加料你要说码子不然可能都不知道你说什么。
骨頭_:
平常我要是自己炒辣椒炒肉都喜欢先炒辣椒再炒肉。第一把辣椒炒熟，吃的时候更软(好吃些)，第二就是能把辣椒的一丝辣味炒进油里面，然后再炒肉的时候，肉会带一丝辣椒的那种独特的味(说不上来的那种感觉)，如果先炒肉的话感觉肉炒熟了就很难把辣椒味炒进去。

【回复】辣椒炒肉的精髓就是炒的很熟的青辣椒！
【回复】我平常也是那样做，辣椒进油炒出锅气，辣椒也有肉味，好吃😋
遂愿:
王师傅没有养猫养狗，而毛毛养了一只猫，那么请问，王师傅身上的毛来自哪里？

【回复】回复 @Pontello :猫猫因为火灾回喵星了[大哭][大哭]
【回复】回复 @闸总路易吉 :我说的王师傅一个人住时自己又养了两只
【回复】回复 @闸总路易吉 :现在又养了一只大橘，然后视频中那只，我记得好像是年初的时候王师傅养的吧
爱户外的李子:
看了这么多妻，你告诉我这俩哪儿是离了的感觉？有没有种可能他俩偷偷复婚了！！！[妙啊]

【回复】小说标题《恋爱从离婚开始》
【回复】复婚 不一定，倒是可能是暧昧期[脱单doge]
zcqtfy:
关于川菜和湘菜的差别，我是武汉人，川菜湘菜都吃的挺多，个人体会是四川比较喜欢用干辣椒和花椒，湖南比较喜欢用鲜辣椒和剁椒，出来风味就挺不一样的，然后湖南相对来说更咸一点，和湖北口味更接近。 另外其他喜欢吃辣的地方也很不一样，武汉喜欢用辣椒油，经常是一个菜看着一点辣椒没有，就是有点红，一吃辣死人。江西菜我吃的次数不多，但是普遍都是刚开始没什么感觉，越吃越辣，属于累积型伤害，至于为什么会这样就不知道了[喜极而泣]

【回复】花椒不是辣椒！！湖南人不吃花椒！然后湖南人干辣椒大红椒青椒黄辣椒剁椒都吃的，湘菜比川菜少勾芡，基本不放花椒，香料用得更多，川菜的辣菜基本都是麻辣口，并不很辣，只是麻（在重庆读了四年大学的湖南人）
【回复】回复 @一只JJ :我还以为你那么多感叹号要反驳我，结果不是和我基本一个意思吗[doge]
【回复】对对，我的感觉是湖南的辣是复合多层次，鲜辣。且如果是辣菜，那辣一定是主角，辣做不好这个菜他就不行，甚至辣椒要比肉吃着爽； 而川菜其实辣并没有比麻更重要，甚至麻辣菜不太辣也不影响整体风味和印象，味道更丰富，甚至更多经典名菜小吃其实一点也不辣； 广西辣我感觉相对比较重口，酸辣咸辣，偶尔吃一次极其满足，但因为相对重口所以一开始哪个辣不突出，但吃下去一旦你开始适应菜本身的重口味，辣味就开始凸显。 不过都没去过当地，就是本地菜馆吃出来的感觉……
植完发的肆木:
你们以为是落魄了？这叫回归过日子~懂得都懂[滑稽]

不如去撒野:
就不能有拍婚纱照的甲方嘛救一下啊[给心心]

庸者逗饿农:
众所周知，辣椒原产自中美洲，所以这应该是墨西哥菜[呲牙]

【回复】众所周知人类来源于非洲，所以应该是非洲菜[傲娇]
【回复】回复 @低能段子手板砖 :食人族发言
【回复】回复 @低能段子手板砖 :这波和id配合的很好
奇陌菌:
川菜:辣 重庆:麻辣 湘菜:香辣 两广:[灵魂出窍]