00后失传的挑水果冷知识！不再做00后90后生活白痴。
瞥见人寰花自落:
在植物学上，水果实际上是不分公母的，所有水果实际上都是“种子”，我们常吃的果肉大多属于外果皮与中果皮，以苹果为例，果核是内果皮，果肉是中果皮，表面则是外果皮，至于生活中我们挑水果的诀窍，大多是因为某些“好吃”的基因表现出的性状是类似的，最典型的例子为库尔勒香梨：库尔勒香梨的花蒂(通俗叫肚脐)有“公凸母凹”之说，实际上是库尔勒香梨的基因所表达的两种性状，香梨的果实有两种发育模式，一种照着果子的方式长，好吃（母梨）；一种照着叶子或树皮的方式长，难吃（公梨）。前者的萼片脱落，留下一个坑，后者的萼片不脱落，留下一小块凸出来的部分。因为基因表达的不同，好吃的香梨一直都具有肚脐凹进去的性状，久而久之，人们便认为这样的香梨好吃，同理，其它水果也是如此。[呲牙]
【回复】错误的，苹果是假果，我们吃的是花托和花萼愈合膨大的部分，真果比如桃、杏才是完全由子房发育过来的。而且并不能说所有的水果都是“种子”，果实和种子是两个概念。但像禾本科的特殊果实，果皮和种皮愈合在一起形成的颖果皮就使得诸如水稻的果实被称为颖果。
【回复】回复 @睡前喝王水 :你说的是对的，不过我没从这方面来讲[笑哭]如果还要解释假果，真果就太麻烦了，我想解释的是因为基因表达的缘故，同一种水果里好吃的果子具有相同或类似的性状[脱单doge]
【回复】谢谢你，科普侠[星星眼]
橘子瓣蔷薇:
看到这个视频之前我挑水果都是看眼缘[未定事件簿·归心之所_加载中]
【回复】在这之前买水果都喊妈，在我妈连续买了四个生西瓜之后我才发现她也是乱买[笑哭]
【回复】可是，这视频说的也不全对啊[辣眼睛]水果分公母这什么说法
【回复】回复 @碇真嗣速速和我结婚 :哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
糖糖糖糖糖酒:
能不能详细讲讲公母水果到底是个什么理论[笑哭]如果按结果的植株来算水果性别那只有雌的和雌雄同株的吧
【回复】水果不存在植物学上的公母之分
【回复】回复 @睡前喝王水 :我知道啊[笑哭]所以一直很疑惑来着，前几天才反应过来所谓的公母水果是按凹凸分的，真的很无语
【回复】回复 @三分之一片月亮 :我看到啦，好像就是单纯按凹凸[笑哭]
梨花院落溶溶月u:
西瓜:挑纹路清晰，肚脐要选小，瓜藤要选弯，瓜蒂要嫩中带着枯
芒果:选公的，身形细长的果核小肉多
橘子:看“屁股”，肚脐凹下去的果肉比较丰富
火龙果:首先用手掂，越重越好；红色越多越甜，绿色越多越鲜
苹果:选带有竖条纹的[吃瓜][吃瓜]
桃子:选圆头的母桃子，并且同样大的桃子越重越好吃[打call][打call]
课代表猫:
本视频讲述了如何选择夏季常见水果的要点:
1. 选择西瓜时,要注意皮纹清晰,肚脐小,藤老而温,中带哭痕。
2. 选择芒果时,公芒果外形细长,果肉较多,果核小薄;母芒果圆润,果核大,肉较少。公芒果更佳。
3. 选择橘子时,要看肚脐处是否凹陷,凹陷的果肉更丰富。
4. 选择火龙果时,重量越大越好,红色越多越甜,绿色代表新鲜。
5. 选择苹果时,红富士最佳,有竖条纹的含糖量高。
6. 桃子中,母桃圆头,公桃尖头,母桃更佳,同重量下母桃更好吃。
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花果山猴孙MVP:
苹果还是不一样的，苹果种类不一样口感也不一样的，像竖条纹的就是脆甜的，但是特别红表面带那种小圆圈的就是沙沙的口感，我妈妈就喜欢吃沙一点的苹果
捻烟蛤蟆:
西瓜
纹路清晰
肚脐小
瓜藤弯
瓜蒂嫩中带枯
芒果
身体细长 果肉多 果核小且薄（公）
身体圆润 果肉少 果核大（母）
橘子
肚脐凹陷的果肉多
肚脐是一个点或凸起白色经络多
火龙果
越重越好吃
红色越红越甜
绿色越绿越新鲜
发黄蔫吧的不要买
苹果
首选红富士 带有竖条纹
含糖量高汁水足
桃子
公凸母凹
凹（母）的好吃
越重越好吃
露伴吉影:
爱吃苹果人发言了，确实，网上买的苹果又小，而且表皮红的，完全不甜
【回复】推荐昭通苹果，虽然不太好看，但吃起来甜味儿没的说特别是表面有黄棕色纹路的[脱单doge]
黏猫的人:
橘子我有一个很简单的方法，可以摸一下橘子，那种紧致感的橘子酸甜酸甜的，松垮垮的是那种甜的不怎么酸的
0x0D000721:
第一次知道芒果竟然还分公母😰😰😰
【回复】不存在植物学意义上的公母性别之分
随机掉线:
冷知识，现代水果基本都都是为了食用专门培育的，除了少数特别品种外，基本长的越周正（自然美）就越好吃。
随和丶残影:
【全网最科学挑瓜攻略，别再信纹路、瓜脐、瓜蒂这些玄学了，看完还是选不好，欢迎来砍我！-哔哩哔哩】 https://b23.tv/wjPiJcn
大家看这个
【回复】这个抄袭了橙红的，橙红的有更全面更专业的讲解，看完是能听懂听明白的
更兴奋了:
前几天买了个西瓜，真贵啊，一个西瓜要30块钱
水果店老板再三保证他们的塑料袋非常结实，还是一路抱回家了，超级小心
哦～我怀里这沉重而易碎的夏天啊
