东北人在长沙吃湘菜是一种什么体验？

名字贼好听:
这个大碗先生招牌的是一鸡两吃。 还有一个小菜经常早早卖完的就是米豆腐，六块钱一份，我和我媳妇时不时就去光顾下，便宜不贵。那个农家一碗香和猪油渣炒啥来着也很好吃，据说这个大碗先生起家在株洲，雨花区对着步步高那个红星店的感觉偏辣口味也一般，溪悦荟那家不知道还有没有，京武浪琴山边上那个天虹那家不错

【回复】那你应该去试下株洲的大碗先生，在万家丽吃过一次，感觉没有株洲的大碗先生好吃。他家的小炒鸭杂也很好吃！
【回复】回复 @IVANDANN :感觉株洲这里不同门店味道，份量也会有差别。我在天元区神农城里和天元区工大附近吃的份量差太大了。
【回复】株洲的大碗都是要排队的
love达人:
比某大厨和走近联合国的那一位不会差 价格更实惠

【回复】回复 @菊次郎只有夏天 :是79 ，肉又老又柴，辣椒进不了油盐味，以前他们还没上规模的时候还能老老实实做口味，自从打上了排队王的口号以后就是做流水线了
【回复】回复 @穿开裆裤的夏天 :炊烟时代
【回复】费大厨，炒的没我自己的辣椒炒肉好吃，49不如去抢啊
你要不当我死了吧:
这家店基本上是我和同学不知道吃什么就去的店，因为便宜，而且味道不差，以前我以为是中央厨房配送，但后来好像改成了中央食材配送，菜还是店里炒的。

【回复】这家店属于有多好吃真不至于，但性价比巨高，推荐擂辣椒皮蛋茄子、血鸭、酸萝卜牛肚，不推荐鸡和猪脚
【回复】大部分连锁饭店都不可能用料理包的，一般中央厨房把菜配好然后送店里厨师直接炒就行，其实炒菜真不费功夫洗菜和配菜才费功夫
羊羊不吃草hy:
大碗先生我觉得性价比较高 环境口味价格我都觉得可以

秋风惜芒草:
在那做过几个月，强度很大，适合减肥，大碗属于是做得非常成熟的的连锁餐饮店了，食材和人工成本控制得很死，菜价都是一点点扣出来的。味道稳定，没有什么特色，但是也不会难吃，就是个稍微大点的盒饭店，我至今还无法理解，为什么会有人去吃个快餐可以排队等上个半小时。疫情的大环境下，餐饮行业越来越难做，中高档往上的店都很难做，只有中底档往下的市场永远不会缺，这老板实属是玩明白了

【回复】怎么说呢，好吃不贵，对比下有点名气的湘菜馆就觉得他还蛮好的
【回复】我们家庭聚餐一般到这里，确实实惠，不过吃了几次就想换个口味了[笑哭]
树上有颗山桃:
大碗先生其实是株洲的牌子，但真的便宜实惠又好吃，上菜还贼快

【回复】株洲人表示确实，不想做饭就去大碗，反正跟自己做饭花钱差不太多，味道好又实惠
梦再美也总会醒:
大碗先生是在株洲起家的，这边老多了，辣椒炒肉一绝，其他的看个人口味了，好吃不算贵[doge]

K1ndr3d:
其实是株洲发迹的连锁品牌，标准化的菜品和专门的食材供应～价格合适，味道有保证，基本是开一家就排队[tv_doge]

xliuojh:
大碗先生真的性价比高，很好吃，份量也多[打call]，我好爱吃

消逝的记忆里:
非典的时候在邵阳待过半年，11年在株洲待过俩月，去三一重工的气候在郴州待过一星期，我自己的经历是正宗的湖南菜对于我一个华中地区的人来说，越吃越辣，越辣越下饭，而在郴州政府食堂的那顿小炒肉对于我来说是湘菜的天花板，这个探店三菜快100来说，我不知道为啥很便宜这么一说，可能我这小城市的消费水平不到位

【回复】看点的菜是什么吧，鱿鱼一般店里也贵的，我家有次去吃，点的辣椒炒肉，豌豆肉泥，一个快菜，加上餐具才65，我觉得挺便宜的了，其他店里辣椒炒肉才26的真的很少，尤其费大厨59的，那简直就是抢钱
阳阳阳阳气:
贵的湘菜都在北方，南方的湘菜按8人桌来算普遍就是人均50上下。

拯-救:
整体来说湘菜馆比内陆各地菜系会要贵点

【回复】湘菜除了诞生在北京的茶陵谭氏私房菜都很亲民的，贵个毛线，湖南本土的湘菜是各大莱系最便宜的，其它地方的家常菜十之五六都是湘菜改变的(长豆荚烧茄子、干锅系列、干煸系列、酸豆角烧什么、大部分蒸菜)
【回复】湘菜越来越贵，真是拜近几年，文宣所赐；不过倒也挺好的，我可不想别人一想到湘菜，就是廉价便宜。[怪我咯]
电气小真神:
大碗先生其实是湖工人的记忆[笑哭]。因为学校这边好吃还平价的就是这个了。

【回复】回复 @Kasbor_賈仕柏 :[doge]不是因为旁边有一个？好吃不贵又近
【回复】回复 @Kasbor_賈仕柏 :请问长沙的湖南工商？哪儿啊
【回复】回复 @青山和白云边 :湖工/工大/工学院一般都是指株洲的湖南工业大学[笑哭]长沙的湖南工商大学以前叫湖南商学院，我们一般叫商学院。 大碗先生的话长沙这几年也没少开店，导航找个最近的看看就行[笑哭]