潮汕有钱人的深夜食堂，极其好吃的海鲜大排档。

瓦是素素呐:
不夜粥很大的优势就是家庭餐饮，两个儿子主厨，保证了他家多年的味道统一。但是他家运气，哈哈哈哈哈，记得是4年搬了三次店面，每次投资一大笔装修门口就修路或者拆迁。记得他们去年才搬去现在这里，这几个月门口长平路又开始修路封路了，哈哈哈哈哈啊[嗑瓜子]

【回复】这运气也是没谁了，家底不够的，折腾一两次就只能进厂拧螺丝了
【回复】这确实有点倒霉……不过话说拆迁的话应该有装修补偿吧？
【回复】回复 @HolinessAngel :租的房子，哪来的补偿
界徐盛在此:
其实渣叔说潮汕你年轻人喜欢川式火锅，大家可以不用那么激动，其实就是个城墙问题，里面的人想出去，外面的想进来。就像我一个四川人是真的不想吃火锅了。也很想吃潮汕生腌

【回复】大宝你不是东吴人？怎么入蜀了？
【回复】重庆人表示。。重庆只有火锅 没什么其他吃的。
渣叔爱酒:
今天周末你们肯定睡得晚，我也是，所以我准备吃一个猪扒包，你们呢？

【回复】好菜是会解酒的 好想去广东啊 北京健康包又弹窗了[酸了]
lo水木木木:
推荐一下去濠江区达濠那边，个人认为全国最好吃的鱼丸都在那，紫菜鱼丸汤还有各种丸子墨斗粿都值得去一趟，还有生腌的口味跟潮汕地区的也有点区别，咸甜蒜香带麻辣红色料汁[脱单doge]

【回复】太便宜了 渣叔不去[滑稽]
【回复】[辣眼睛]那就给渣叔推荐东湖野生头水紫菜吧，两千多一斤，煮个鱼丸汤
【回复】回复 @lowd :问题紫菜烧个汤一两都用不到吧[笑哭]晒干的紫菜一斤感觉要很大一捆了吧
sliminem24:
这家人超贵，超火爆，我们都要五点先去把螃蟹什么的挑好免得被人抢走，过了六点服务员都没什么空理你。他们家蒸贝类的火候真的是刚刚好，多一点太多，少一点太少，很棒

【回复】回复 @犬王予里 :不夜粥
【回复】回復 @犬王予里 :不夜粥海鲜大排档
用户654981:
渣叔这期找到了从前熟悉的感觉，温馨美味平和自然。

【回复】这样的观感就很赞，上期日料就是措辞有点问题。说者可能无心，但现在这个网上，有点问题就嗷嗷嗷，结果就是乌烟瘴气。看的有点烦，血压直接开始往上走。
【回复】回复 @nice林污 : 日料大部分（99.99999%）就是交智商税的，大兄弟[微笑]
【回复】说日料就是炫富，我已经麻了，我就是吃不起又怎么样啊
嘿嘿嘿小熊猫:
5级号是一种可爱的猫科生物，它会用头蹭蹭所有路过点赞的人，并发出软乎乎的喵喵声 (=・ω・=)（每日乞讨0/1）

【回复】回复 @远坂凛的士郎菌 :我也是5级号[doge]
【回复】我也是五级号，能给我点个赞吗[doge]
【回复】回复 @wwlwwlwwl :[doge]二级号，欺负你
Dason_:
五一自驾游汕头，好吃真的真的太多了~但是，我真的真的非常想吐槽，部分汕头人开车真的太恶心了😷，有一次直接在那种繁忙的路口，那个人直接停住在那聊天，开喇叭他也不走，太恶心了，路口双车道，一来一回的车道隔壁也是堵住了。希望，开车能文明点吧，我起码经历了5次，五一的3天。

【回复】汕头的路灯有邪性，外来的都不习惯，它可以两边双道和弯道同时绿灯[捂脸][捂脸]
【回复】我女朋友来到汕头第一个吐槽的就是交通 人行道车都不让人的
进击的利威尔阿克曼:
其实我觉得潮汕年轻人还是比较喜欢清淡口的，至少身边的男性朋友大部份都是，可能女生喜欢麻辣口味的会比男生多一点

【回复】回复 @sjjoe01 :本地也有很多人爱吃辣的，我奶奶就很喜欢吃辣，我大伯父更是把炒辣椒当下酒菜吃，只是喜欢吃辣以及能吃辣的人相对来说还是比较少的。对于我们来说，辣椒酱更多是蘸料，吃有些东西的时候喜欢蘸一点辣椒酱酱油之类的。
【回复】最近家里给我介绍一个潮州女生，就是每天都吃辣。她说是从大学开始就爱吃辣了。[doge]我是接受不了的
【回复】我一个潮汕男的也喜欢吃辣，但是就是又不会吃又爱吃
HiumanOTZ:
确实，我潮汕的朋友亲戚，都喜欢碰上了，喝两杯酒再帮熟人桌买单[笑哭][笑哭][笑哭]

【回复】潮汕人跟朋友出去吃饭，从来不会搞AA制，觉得那样太尴尬。
【回复】是的是的～上次跟一大帮朋友出去吃饭，碰到我大伯，结果单就被悄无声息的买掉了[喜极而泣]
【回复】有些店会专门写个牌子，禁止替别人买单的，地方小，来吃的都是附近的熟客
忧郁的桃子:
潮汕用我们陕西走出来的秦川牛多一些。秦川牛肉质鲜嫩，可是相比于国外牛种，体格相对小，育肥成本略高，经济价值不如杂交品种。要不是潮汕人爱吃，饲养规模恐怕不会有现在这么大，这么广。

【回复】很多潮汕人在云贵蒙包牧场养牛的，还有跟当地牧民合作收购，因为潮汕牛肉火锅对牛肉要求高，价格高，所以收购价也好，以前牛肉火锅没人知道之前牛肉价也就20来块钱一斤
【回复】回复 @不知道要改什么名啊啊 :没有，倒不如说是潮汕人愿意买单，本土牛肉本来也不差，只不过成本打不过外国牛，牧民不愿意养，养外国牛挣得多！但潮汕人爱吃本土牛，愿意花高价，自然就会有人养了！就跟我们本土那种土黑猪一样，好吃是好吃，问题是饲养成本经济效益根本打不过外来的白猪，现在散户都没人养黑毛猪了[捂脸]
【回复】哈哈，我听说潮汕人救了中国的肉牛产业，提高了中国的肉牛品质
92556682132_bili:
作为半个汕头人，这家店就是价格歧视，游客和本地人两个价！环境脏乱差，没有服务，不明码标价，没有菜单！味道也就那样！海鲜严重货不对板，偷梁换柱，半斤的皮皮虾给你说8两重！海鲜永远游的是那几个老演员！坑蒙拐骗！点的菜耗时就说没有！厨房污水横流，拿菜的人拿好垃圾就配菜，客人点好的菜就放在大厅敞开存放！

【回复】回复 @我奶常伤赵子龙 :键盘去看看现在举报过了是不是有标价了
【回复】回复 @个头春来 :长平东路上
【回复】回复 @个头春来 :你看他说的跟在里面安监控一样，就是不知道位置在哪，我还没听说我们这的大排档有菜单的
OPCPN:
哎哟这是哪一家啊？我要去吃，汕头的小伙伴麻烦告知下，谢谢。[抱拳]

被三连的大聪明:
大家都忘了铁板烧了吗[doge]吃不吃多少得给个回应解释一下吧。

GarrixLam:
最后还得自己潮汕的口味为主，麻辣红油重口的只不过一时换个口味