逢年过节的酥20斤肉，对山东家庭来说不算多吧

Luna-lia:
吃肉的时候就说不孬，说三个小狗不孬的时候我好怕[灵魂出窍]

【回复】哈哈 不孬是不错 挺好的意思
【回复】孬，上下分开是不好。不孬就是不（不好），双重否定表肯定，很好、不错的意思
快进电梯了:
以前我姥姥家住一楼的时候，每到过年我舅和我五姨都会炸好多炸货，猪肉鸡肉鱼还有藕盒都超好吃，然后还会在间歇的时候吃到炸火腿肠和炸的虾片粉条啥的都好好吃！！！

【回复】但是容易炸多了，初一的菜我吃到现在[无语][无语][笑哭][笑哭]
【回复】回复 @莫浔浔浔浔 :哈哈 我们家十几口人，两三天吃没了
【回复】回复 @莫浔浔浔浔 :确实，放个十天就难吃了[笑哭]
缘浅Polaris:
听我妈说因为以前的油杂质多，质量不好，火候控制不好，容易淤锅，冒大泡泡，冒出锅来，以前的人以为是人在说话导致冒出来，就不让说话。哈哈哈

【回复】现在的油也一样只不过是装油的时候上面的干净杂质会沉底不装底下的
【回复】我家也不让说话，说是不兴，容易耗油快[笑哭]
莲花池-柒:
妹妹：哥，有什么好吃的？ 哥哥：有，酥菜和王恒宇。快来（吃）吧[doge]

【回复】妹妹: 哥，吃人可犯法啊[喜极而泣]
旧城Echo:
我们阜阳这边也是炸东西的时候不能在灶台旁说话，今年过年就被奶奶熊了一顿[tv_笑哭][tv_笑哭]

【回复】回复 @自己的名字不会重名 :我们那边的土话翻译过来是“灶台说话烂舌根”，大概是怕油星子溅到嘴里？或者说话凑一起被油溅到什么的吧[思考]
【回复】回复 @自己的名字不会重名 :反正大概意思就是怕小孩子说不好的话吧，我们这边过年过节炸东西一块是要给灶王爷的，（我们家是那种地锅）希望灶王爷上天上说好话那种。哈哈哈[tv_笑哭][tv_笑哭]
【回复】回复 @自己的名字不会重名 :怕童言无忌顶撞了神仙，神明收走要分给家里的福气[tv_腼腆]小时候家里蒸馒头，我问我奶奶面怎么还没揉完，我奶奶让我别吭声[tv_无奈]
箱子iou0567:
听我山东舍友提到，过年他们会吃酥菜，说是用面糊裹着土豆、菜之类的东西炸出来的东西，一直很想知道吃起来什么味道。

【回复】湖北河南都有，酥肉，酥鱼，酥鸡，酥丸子，酥羊肉，素的有藕，土豆，菜团子，我过年就喜欢吃这些，纯那些鸡肉牛肉吃多了容易腻，酥肉可以蘸调料换口味
磕柠檬小仙女:
救命，一直把酥菜看成酸菜，拼了命去理解酸菜与酥土豆，萝卜，藕之间的关系！！！

【回复】哈哈哈，然后我还说妹妹这么好哄呢，有酸菜和王恒宇就行[呆][呆]
【回复】炸面粉萝卜 炸面粉土豆 炸面粉藕[OK]
愿做一戏子:
喝老母鸡汤对人体的好处是比较多的，而且鸡肉和牛肉以及猪肉比较，它里面的蛋白质含量是最高的，而且脂肪含量比较低，喝老母鸡汤可以补充身体的蛋白质，脂肪，糖，热量，还有一些人体所必需的营养成分，鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味着称，“补虚”的功效也为人所知晓。冬季养生喝鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用[doge]

【回复】跟喝水的区别就是盐分和油脂含量比较高。
【回复】没错，基本上就是谷氨酸钠兑水加一些漂浮于表面的油脂，众所周知，蛋白质是难溶于水的
【回复】并不是只有盐和水，还有很多微量元素和氨基酸各种电解质，说只有盐的[囧]
只是突然喜欢你:
坐标微山附近，过年这东西叫过油，炸的焦叶子，有丸子，藕，土豆一类，还有各种菜馍馍，馅料每家不一样，看自家奶奶手艺了，这手艺一般过门的媳妇要学的，从你奶奶，到你妈妈，估计都得会[藏狐]

倾君半生_承一诺:
老人家牙口好真好，我奶奶年底牙全拔了，要下个月才能装牙，过年我第一次做年夜饭她都吃不了[笑哭][笑哭][笑哭]

【回复】鸡蛋羹还有鱼汤啥的可以吃
一粒沙白二世:
山东淄博这边博山炸肉也是一绝[doge]不过没那么多讲究规矩

【回复】博山炸肉，在我心中最好吃的，硬炸肉！[保卫萝卜_笔芯][保卫萝卜_笔芯]开学得先找个饭店来一盘。
【回复】我潍坊的，我老家过年就没见过这个，媳妇离我家几十公里，他家过年就做，我家过年不炸他们感觉很诧异
【回复】回复 @刘修书 :你媳妇是淄博的？[doge]