杭州不是美食荒漠,家常菜馆有滋有味!

作者: 渣叔爱酒分类: 美食侦探 发布时间: 2021-11-03 17:50:13 浏览:279240 次

杭州不是美食荒漠,家常菜馆有滋有味!

TOPzyt:
omg,这家牛蛙值得夸,清蒸甲鱼黏嘴巴,还靠牛哇解救它。无糖酱爆顶呱呱,打开胃口就靠它,再来片儿川收尾吧!

李奶奶家的小铁匠:
我家在这里附近的小区里,这个饭店的菜真的就是我家的家常菜,甲鱼这种爷爷那一辈只吃加火腿清蒸的,小时候吃的感觉裙边很粘,不知道为什么大人说这个好吃,甲鱼壳我爷爷会保存起来,收甲鱼壳的人会在街上乱逛并且外放萧山话“甲鱼壳,人情灰….”。爷爷已经走了两年了,看到你的视频有点睹物思人了(´;ω;`)

【回复】回复 @阿楠的小布丁 :说实话 在我看来味道一般 而且贵
【回复】鹅毛鸭毛,甲恩壳,蜡炬油~,银锭灰
枝江市精神病院长:
渣叔渣叔,你知道吗,如果你把一杯开水放凉了,那它就是白开了[向晚_哈!][向晚_哈!][向晚_哈!]

【回复】回复 @GNK48-竹羽 :这都有梗👮啊
【回复】下雨了[向晚_下雨了][向晚_下雨了][向晚_下雨了]
Mu子白:
渣叔真的很喜欢看你的时候,有时候累了一天回家,就很喜欢看一看渣叔的视频不管是配乐也好吃饭也好,真的有一种享受的感觉也很安静,让我自己的心也安静下来,不会太过于浮躁,满满的温馨感,有时候和女朋友吵架我也会看渣叔的视频,真的有一种治愈的感觉,谢谢渣叔,希望渣叔可以越做越好[拥抱][拥抱]

【回复】哇,没想到我的视频还有这么大的作用,谢谢你。
渣叔爱酒:
这期视频的标题算是临时起意,因为昨晚刷到一张图,讲的是咱们国内的美食荒漠北京第一杭州第二,我个人就觉得不对,起码我生活在杭州吃的也还不错,北京的话,我找个时间去探探。

【回复】你去北京的话就不用带你那个BGM了,反正用不到[嗑瓜子]
【回复】外地人涌进的多且快 的城市不都是美食荒漠呗 北京上海杭州深圳~ 同样的网红成都为啥不是美食荒漠 以为成都来的多是四川人 杭州来的都是更远省份的人 胃口不适应罢了 任何大城市或者古都 都不可能是美食荒漠
【回复】回复 @韭菜鲅鱼 :我杭州人,觉得杭州菜清清爽爽有食物的原味,外来菜都是调料酱料的味道,吃不惯[妙啊]
摄影师十一:
这个店还是有点东西的 位置在杭州滨江区 西兴古镇那边 据说舌尖上的中国导演 陈晓卿连续来吃过一个星期 我天天路过那边 那条巷子里停满了豪车

【回复】好不好吃不评价,毕竟每个人有每个人的口味喜好。但贵是真的贵,性价比超级低[无语]
【回复】回复 @O散华礼弥O :贵是贵的 好吃也不是说特别好吃 看个人口味吧
【回复】回复 @该友军已阵亡 :同样是一个烤鸡,非常好吃,饭店A卖50,饭店B卖500,味道都很好,但性价比不一样。
LienusTechTips:
原来大家甲鱼都是红烧的吗?我从小到大我家都是火腿清蒸[哦呼]

【回复】回复 @凤凰治疗包在这里 :都是杀好了放点生姜了葱老酒 有条件来点火腿去蒸的 年菜了算 还蛮贵的
【回复】回复 @HentaiPrincess :确实,都是花雕火腿清蒸。每次自己家杀甲鱼放血还要费一番功夫,杀之前家里还养两天。
【回复】我家也从小到大火腿清蒸 也是杭州人[哦呼]居然大部分都是红烧吗??
晴天不下:
这种苍蝇馆也敢要750,甲鱼300一斤?说实话这种饭店甲鱼都是养殖的,市场卖30块一个。还有牛蛙也很便宜,也就是一盘基围虾60左右,其他的青椒猪肝,韭菜鸡蛋都是便宜菜,虽然我也不喜欢米其林的那种营销感,喜欢小馆的烟火气,但是这种价格都赶上大酒店的价格了,东西还都是普通家常菜,也没有海鲜这样的大菜,只能说这种店人傻钱多速来。

【回复】确实贵了,还有那个猪肝,听叔说糯了,基本就知道炒过火了,这种炒的猪肝最好就是嫩,刚刚断生。甲鱼,我老家乡镇市场里卖的野生的也没这么贵的,何况乡镇参观
【回复】回复 @不奢求丶不苛求 :这跟因噎废食怎么就有关联了,甲鱼是我很爱吃的家常水产,我都是在相熟的摊位买他们的养殖货,碰见野生的也会买,就算野生也就大概贵了两三倍,平常人都买的起做的起的东西,现在还用“野生”做噱头抬价格的也就商家和一些馆子了吧。
李智雅欧尼:
本来就是美食荒漠,我在杭州这么多年我还不知道吗?根本就没有拿的出手的食物,别和我什么西湖醋鱼,难吃的要死[嗑瓜子]

【回复】本地人还真不太吃西湖醋鱼[藏狐]其他那么多吃的就说西湖醋鱼?或者只是江浙这边的口味不和你胃口罢了[藏狐]
【回复】看鱼,用笋壳鱼或者桂鱼就非常好吃,鲈鱼也还行,,,草鱼烧当然不行了
展翅龙:
芭乐888是啥呀,没听说过[尴尬][尴尬]每次听到不懂得冷笑话,总一脸尴尬hhhh

【回复】麦当劳的广告音效吧啦吧吧吧~
【回复】麦当劳广告很熟悉的一句?
周月巴月巴:
要是渣叔可以把店名放到简介就好了,老粉了有时候看到心水的餐厅还不知道。不过也有可能渣叔不愿意打广告。

【回复】属实自爆老粉卡车了[OK]
【回复】要是你能看到最后就好了
仿生苏炫翔:
杭州美食荒漠是因为本帮菜没有什么特别好吃的特色,好吃的基本上都是外来[笑哭]

【回复】只能说不对大部分人口味,杭州相对口味很清淡,外地人可能吃不惯,本地人就能吃出味道
【回复】回复 @HJC110 :杭州不甜啊 放糖和甜味我觉得还是有区别 放糖为了提鲜而已
【回复】杭州口味一点都不清淡啊!咸口,很爱放酱油,适合下饭。不过要说有多好吃嘛也未必,家常味比较多。

星级探店日记 街头小吃 美食侦探 家常菜 美食 街头美食 夜宵 探店 美食探店 打卡挑战

如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!