(快)2024年了，中国厨房油烟问题解决了吗？

强推贩卖机:
看来狮子是跟那些说中国不适合开放式厨房的人杠到底了。我是相信有那种品质很好的油烟机能够完全吸走油烟，但是这东西质量就算再好，用着用着效果也会减弱，因为油烟机整体是个很庞大的系统，隔三差五去清理真的很伤身。事实上我家油烟机五年换了仨，都是刚开始还行后来效果就慢慢减弱了，各种清理之后效果都不甚理想

【回复】所以需要定期清理呀，家里的东西不维护性能都会减弱的
【回复】其实还是要看烟道的设计，特别是高层，当大家都做饭的时候，就不是你家的抽油烟机压力，而是烟道的压力。
【回复】回复 @住范儿 : 烟道什么的得喊人上门来清理，自己清理太遭罪
冬夜读书郎:
国内总是强调抽油烟机一定买好[吃瓜]但是丝毫不提空间内的空气流动，只要保证空气流通，抽油烟机吸力足够，放置位置也是有讲究，确保一面或者两面靠墙，才能有效的吸走油烟。而且有个误区：闻到刺鼻炒菜味并不代表厨房内壁就会挂上油烟，气味四溢是不可避免的，但是保证空气能流畅被吸走，就能把油烟大颗粒给吸走。我家也是开放式，参考了某个up的厨房油烟机空气流体力学说法，我家厨房内2年都没挂油（正常炒家常菜，也有重油的菜）

【回复】我之前看到有个去日本工作过一段时间的up是说油烟机如果靠角落是最好的，两面靠墙加油烟机的定向排风，可以防止油烟机附近的乱流，可以加大排油烟的效率。
【回复】我家就是碰巧两面靠墙，侧吸式，烟机正对面就是窗户，我也不知道别人家啥样，我家厨房不算大，一开机明显感觉厨房门被吸住的，但是印象中厨房做饭上面总是飘着烟的，我家做饭的人有一个非常不好的臭毛病，每次都是火开了油热了，菜倒进去第一股最大的烟起来了才去开烟机，怎么说都听不进去，非常让人抓狂！
【回复】回复 @杠我就是你dui : 猪齐齐家吧
-须川亮-:
这款小米油烟机好几个UP都推了，看样子雷总很下功夫啊

【回复】我觉得这商品可以促进油烟机的改革，现在油烟机持续增大风量牺牲噪音防止油烟，这油烟机低风量低流速实现了同样的效果，下一代就可以略微提高风量，略微提高防侧漏的风帘风量，就完美了。也可以多注重下油烟清洗问题，我觉得算是油烟机结构的改革类产品了
【回复】这个的确好用。什么值得买的用户口碑很好
【回复】什么油烟机，都不如不粘锅+低油温炒菜好，低油温不光油烟少，还会少油温过高产生的致癌物质。。。
向太郎:
看起来效果不错，但是机器太低了，高点的锅都不好放，而且不能抛锅了，这太致命了。

【回复】因为极其低所以效果好[笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】直接把油烟机扣锅上效果更好。
【回复】抛个煎蛋，结果油烟机吃了[脱单doge]
00后早熟君:
我姑且问一下，你们这个安装方式，最高能支持多高的蒸锅[笑哭] 这真的可能会成为一个问题

【回复】我说个我碰到的问题吧，从顶吸换到侧吸，排烟效果确实好很多，但是空间是真的影响很大，尤其我家偶尔煮面，从锅里夹面出来经常顶到油烟机
【回复】[辣眼睛]蒸锅的话用不着吸油烟机吧，放到一边就好了啊，还是说蒸包子也需要灶台
【回复】对于这个问题，我选择在餐桌上摆个电磁炉。把蒸的问题挪到烟机外。[doge]
有番可追还追什么女孩:
“为了加大难度我们还打开了厨房门” 请问能不能表演个低难度的，把门关死，再把门窗缝都用玻璃胶封上

【回复】反正我自从结婚见识了封闭屋子炒菜连下水道味儿都吸出来了之后一直开窗做饭[藏狐]城区60平老破小还是开放式厨房，7年没换烟机，倒是不怎么吃辣的，开窗做饭屋里没烟，菜味儿不去厨房都闻不见
【回复】回复 @圈圈snake :所以说这个对比测试完全就是给带货产品降低难度，空气流通起来吸的肯定更通畅
【回复】是的，我也想说，要是关着门气压差很小的情况下还能吸干净那才是真的牛逼了
灯影刘肉丝:
两个烟机工作时一个开门一个关门，关门状态下空气不流通 任何一款抽油烟机根本达不到理想效果，而且两次测试做的菜品也不一样，这种对比根本毫无意义。

不说就走:
完美方案是集成灶，直接味都闻不到，不买蒸烤一体的话，也就是4K到5K甚至更低。烟灶这种东西，根本没有啥科技含量，主打的就是品牌、外壳设计和材质。

【回复】什么都不行，主要是电机，时间久了都衰减，集成灶时间久了还难更换
【回复】回复 @谁予谬赞 :明确告诉你，集成灶更省空间。 第一个是集成灶是拉篮或蒸烤一体，所以不会浪费下面空间（如果你需求非常大的拉篮空间那就另说了）。至于烟道占用的空间，不是什么大问题，烟道离灶台位置是有强制标准的，好像是2M还是多少，如果厨房布局不合理，那实在没办法 第二个是排烟问题，这个不是力大砖飞。抽烟是抽烟，排烟是排烟，集成灶因为位置关系，吸净率非常强，反而对吸烟功率没有那么高。排烟对抗的是烟道压力，楼层越高越需要大压力，和抽烟没关系，燃气灶都会标注排烟压力，如果是高楼层，就要选大点的。
【回复】集成灶的问题在于挤占的地柜烟管位置吊柜能不能补回来？还有地排烟违反油烟向上升腾的物理特性，只能靠风机力大飞砖。在大家的烟机吸力都越来越大的今天，颇有一些军备竞赛的意思。况且有的小区烟道设计意味着只能走辅烟道。管子细了静压可能更大
不是小张的小张:
开放式厨房，其实是有两个致命问题的 一个就是油烟，现在油烟可以被解决掉了，但是空气中的气压恒定是一个问题，有经验的小伙伴应该能明白我的意思，就是如果在做饭的时候不开窗户，家里会形成负压，时间久了以后你家的窗户和你的那个防盗门都会密封变差，但是开窗户在开放式厨房就面临另一个问题，冬天的时候温度会因为换气而降得很快，夏天的时候温度也会升得比较快 第二就是噪音，油烟机运行还有就是像破壁机这种噪音很大的，这两类产品基本上在运行起来之后，你在厨房说话还是要靠吼，反而由于厨房变成了开放的，这个噪音可以没有任何阻拦的传播到客厅和其他地方 目前我个人的认为对于中国家庭来说，最适合的还是需要有一个封闭的空间去进行开火和放置破壁机这种高噪音家电的地方，然后把洗菜和备菜放在外面的开放区（但是这种其实也有缺点，就是在吃火锅的时候那个香气抽不走会蔓延的家里到处都是，单独在开放区装一个顶吸的烟机也特别的奇怪，但是问题其实在开放式厨房也并不能完全解决，因为大家吃火锅的时候也不会开着油烟机，所以呢火锅大家还是去火锅店吃吧，别在家吃了真的）

歸墟:
现在国内不让做开放厨房不仅是油烟问题，我表弟去年装修，燃气公司明确表示开放厨房不给弄，必须要有厨房门他们才会入户。后来找人问了一下才知道是本地这几年的政策，所有明火厨房必须有可以关闭的门才允许通燃气，平时可以不关，但是不能没有。除非放弃灶台用电磁炉搞成西式厨房，否则做不了开放厨房

【回复】回复 @lhfmzm8 :我这边没来过第二次
【回复】回复 @MrMaxPayne :燃气公司每年都来检查
【回复】每个城市政策不一样，做之前得查
涅普墩儿:
yysy，中国的双联煤气灶应该是我见过火力最猛的家庭炉灶了，欧美国家的四联火力灶最大头的火力还没有家里火力的三分之二大

【回复】因为只有中餐要猛火。国外的炒在我们看来只能算煎。国外大部分大酒店都在用大功率电磁炉了。国内还是“行星发动机”[doge]
【回复】中国大部分都是4到5KW火力，有的能做到5.5KW
【回复】回覆 @谁予谬赞 :用戰鬥機引擎炒菜的大排檔[妙啊]
呀_嘻嘻:
7月的熟人装修视频的后续？[脱单doge][脱单doge]

【回复】回复 @住范儿 :[热词系列_好耶]
如是abz:
按照换之前炒菜环境再测一次更有说服力

【回复】就在找这个评论，作为四川人，前面的菜和后面的根本不是一个量级
tonyshawk:
上次去桂满陇吃饭，人家饭店都是开放厨房，我坐边上吃饭也没闻到油烟，家里炒菜能有饭店油烟大？[笑哭]

【回复】饭店的油烟机，风机比餐桌都大[doge][doge]
【回复】饭店的油烟机主打的就是力大砖飞[doge]
【回复】饭店里那个风机比你家桌子都大，你能跟饭店比吗
脸黑不如手白:
米家P1烟机套装，去年1111时4000块买的，现在只要2900块。当时本来也没考虑过它的，以为雷布斯又在吹牛，直到我看到B站某大UP专门发了一个对比视频来证明这货和高端油烟机之间差别并不大，仔细思考后觉得某太既然能请大UP来黑小米，那这玩意的确是值得黑的才对，然后就下单了。使用体验为虽然达不到雷布斯说的闻不到菜味，但的确效果很好。缺点是配套燃气灶太费电池，烟机联动逻辑也不太好，我一早就关掉了，不过最近一次更新说是改进了联动，但我也没试。对了，工作时噪音的确是比较大，但吸烟效果好也就不在乎声音大点了。

【回复】回复 @巴啦啦老魔仙- :小米这个还是可以的，有烟机联动，自动根据火力大小调速，但如果你同时开两个火可能就会有问题，会因为其中一个调了小火而降低风力，后面我就把联动给关了。但老人有些时候会忘记炒菜时开大风力，于是我又设置了pm2.5大于一定数值时自动换到最高档。一万块的方太，劝你还是算了，对不起价钱的。米家这个光烟机只要2000多吧，我觉得很值。
【回复】我的看法是这东西能用，旦不足以颠覆行业，大概就是开发出了新的分支罢了。核心还是得 空气流通，力大砖飞，拢烟效果。
【回复】回复 @羽化成咸鱼 :方太线上卖的便宜款，线下买的都是高端款，3件加起来1万是再正常不过了
幽蓝冥王:
就这水平还好意思说自己是搞家装的？？？[辣眼睛] 要常识没常识，要见识没见识，为了点推广费胡说八道！一个是用了13年的油烟机一个是新东西，两者本来就没有可比性，市面上的抽油烟机别管是几千的还是几百的，本质就是个鼓风机，利用气压把油烟抽走 实际中最有用 一，抽油烟机到炒锅的距离 二，油烟机的风量大小 三，油烟机吸风的范围 一，二就不用说了这都是明面看到的，最重要的是第三项，无论是那种油烟机顺着油烟机两侧垂直向下，两边有个隔板效率都会大大提升

穷人不守富道:
厨房门打开了？菜都不一样，故意的吧

【回复】看完之后，我只想说，四川做饭也就这样啊，这辣椒和闹着玩儿似的，就这么一丁点儿[笑哭]真想让他们见识一下我们做饭的油烟…