有人让你学厨师,那就是害你,吃苦三年学徒,出师后悔一辈子。

作者: 老朱行者分类: 职业职场 发布时间: 2023-04-17 06:48:15 浏览:8762 次

有人让你学厨师,那就是害你,吃苦三年学徒,出师后悔一辈子。

思默樱:
我只是很喜欢做出美食,被客人购买,大加点赞的感觉

【回复】那你错了 厨师很苦 工资不算高 休息少工作时长高 客人根本不知道是谁做的也不会在意是谁做的 遇到事儿逼客人还不断挑你事儿 遇到不好的店长老板还各种扣钱 忙起来那叫一个天昏地暗 再牛逼的厨师也不可能保证一个错误不犯 难得一匹
【回复】回复 @思默樱 : 每个画漫画的也是热爱漫画 可惜现实的鞭打教会他什么叫妥协 热爱美食做个家庭主妇不是更好 厨师?就是个执行命令的工具 仅此而已 真的热爱美食 那厨房里忙的热火朝天的时候 你也要尽力把每一份菜品做到最好 那你出餐的速度会惨不忍睹 那个老板会用 不为了生活你吃啥喝啥 怎么养活家人 中国厨师地位之低下 热爱美食不如去外国
【回复】回复 @思默樱 : 看职业 看岗位 餐饮不需要学历 管理才需要 但我见过的经理 区域经理 总经理 就只有一个是本科毕业的 还把酒店管得一团糟卷钱跑了 这个社会对于能力和学历没有足够的认知 久经沙场的老手都会优先选择有经验有能力的人 除非一些特殊的职业 我见到的大部分都是能力有限 优先去选学历高的单位都迟到了苦头 我当年刚出社会的时候 就有个大专的谎称自己是大学 也不能算谎称 如果你了解或者喜欢餐饮甚至是厨师 那你应该知道香格里拉 和他起名的君悦 那个面试官就是 正常社招根本就不需要什么学历进厨房看你什么手子就完事 那个面试官就非要那个说自己是大学的 结果 那人是个“傻子” 到地方干了半天活招呼都不打一声就跑回家打游戏去了 酒店找了半天找不到人又是让和他一起去的人给他打又让学校给他打电话死活不接 最后打到他妈哪儿去了他妈下班回家了才知道咋回事
禁ys欲:
厨师不是说你在家会做个饭切个菜那么简单,忙的时候,合理分配工作,不能出任何差错,每天的备货,开货,冰箱管理,任何一点做不好就完蛋,而且忙的时候工作量只能说是离了个大谱,逢年过节那段时间千八百桌宴会,忙的时候饭都不想吃,吃饭浪费时间,活都干不完,而且后厨的活你永远干不完,只要你肯干,你只有干不完的活,而且好多饭店工作都不合理,有时候不下班你都忙不完。

【回复】对是这样的,里面有很多学问
七个设么ID至今没想好:
我店无证的都开5000,做的饭比我难吃。不过顾他就是做员工餐的。。。

泗滨区里:
你自己做的差就在这里建议这建议那?标题取消好吗?

【回复】[吃瓜]给新人建议,但正常情况真的还很多这种情况
江州刘郎:
我建议你出视频之前先把普通话练好[doge]

学徒 厨师 职业 吃苦

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